板栗是可以烤著吃的，很多人都會(huì)在家用烤箱烤板栗，這樣做出來的味道也是很不錯(cuò)的。烤箱烤板栗有時(shí)候會(huì)比較干，這個(gè)主要是高溫導(dǎo)致水分流失引起的，可以烤之前噴一下油或者控制好時(shí)間，不要烤太久，這樣就不會(huì)那么干了。

板栗是栗子，如下所示：

在烤箱里烤栗子會(huì)導(dǎo)致栗子里的水分大量流失。此外，如果栗子中的水相對(duì)較少，則會(huì)出現(xiàn)非常干燥的情況。因此，用烤箱烤栗子時(shí)要注意時(shí)間。時(shí)間不應(yīng)該太長。如果時(shí)間太長，栗子的味道會(huì)很難吃。其次，你可以在烤栗子時(shí)刷一層油，這可以在一定程度上防止栗子中的水分嚴(yán)重流失。

提示：

如果栗子是烤過的，嘗起來很干，就沒有辦法保存了。你可以把它和一些粥或其他稠的食物一起吃。

1.將生栗子用清水清洗干凈，然后用吸油紙吸水（或緩慢自然排水）。

2.為板栗開一個(gè)口，這有助于提高板栗烘烤時(shí)的內(nèi)部溫度。烘烤食物時(shí)，溫度越高，食物越香。

3.張開嘴后，可以在栗子表面刷上蜂蜜，使烤栗子更甜。

4.你也可以在食物表面涂上薄薄的橄欖油，使食物聞起來更有吸引力。在刷蜂蜜之前不要刷油，因?yàn)橛蜁?huì)防止蜂蜜滲入栗子。

在200℃下烘烤約30分鐘。

如果你想在烤箱里烤栗子，一般先預(yù)熱烤箱，然后在200℃下烤30分鐘左右?？纠踝游兜佬晾保浂?。在烤的過程中，你可以把栗子拿出來，用糖水刷一下，這樣烤出來的栗子會(huì)更甜更美味。