獼猴桃是生活中比較常見(jiàn)的一種水果，它含有多種營(yíng)養(yǎng)成分，適量食用可以補(bǔ)充維生素，對(duì)身體有一定好處。獼猴桃一般要吃熟的，不熟的獼猴桃口感會(huì)比較差，可以和其他水果放一起催熟，大多用蘋果香蕉，也可以用熟了的桃子。

可以。

桃子對(duì)獼猴桃也有一定的催熟作用，但是桃子最好使用偏軟一點(diǎn)的桃子。桃子也會(huì)產(chǎn)生乙烯氣體自我催熟，而乙烯對(duì)獼猴桃也是有一定的催熟作用的，所以桃子和獼猴桃放在一起可以催熟獼猴桃。

大家可能都有這樣的經(jīng)驗(yàn)，買回來(lái)的水蜜桃一開(kāi)始是硬脆的，吃起來(lái)也不夠甜，放久了之后就會(huì)變軟變甜了。這是因?yàn)樘易幼陨頃?huì)產(chǎn)生乙烯氣體來(lái)自我催熟。

因此將成熟的桃子和獼猴桃放在一起，也是可以釋放乙烯氣體，將獼猴桃催熟的。

1、高溫催熟

獼猴桃在溫度較高的情況下更容易熟，如果家里買了的獼猴桃沒(méi)有很熟的話，建議用塑料袋裝好，然后放置在較為溫暖的地方，這樣獼猴桃就會(huì)軟的快一點(diǎn)。

2、成熟水果催熟

像蘋果、香蕉等水果成熟之后就會(huì)釋放一種天然的乙烯成分，可以將獼猴桃和這些已經(jīng)成熟的水果放在一起，就能很快變熟了。

1、看手感

輕輕捏一捏獼猴桃的兩端，用拇指按壓能感受柔軟而緊實(shí)的質(zhì)地。如果它成熟了，當(dāng)你按下它時(shí)，肉應(yīng)該會(huì)稍微松軟，熟透的獼猴桃兩邊都是軟軟的，十分軟那就是熟過(guò)頭的獼猴桃，如果是硬的，說(shuō)明獼猴桃還沒(méi)有熟，可以在放一會(huì)兒。

2、聞味道

獼猴桃成熟后會(huì)有有一股清香氣味，聞的時(shí)候有這個(gè)味道則說(shuō)明該獼猴桃已經(jīng)成熟，如果沒(méi)有的話說(shuō)明獼猴桃還沒(méi)有成熟，但是如果味道有很濃的酒味就說(shuō)明已經(jīng)壞了，這種是壞了的，需要盡快處理。

3、嘗一下

切一小塊嘗一下，成熟的獼猴桃吃起來(lái)酸甜可口，沒(méi)有成熟的吃起來(lái)會(huì)是酸酸澀澀的味道，如果味道發(fā)苦說(shuō)明已經(jīng)壞掉了。