青蟹和大閘蟹是生活中比較常見的兩種螃蟹，它的做法比較多，吃起來鮮香可口，營養(yǎng)價值高，很多人都喜歡吃。青蟹和大閘蟹相比較而言，青蟹的肉會更多一點，不過大閘蟹的蟹黃蟹膏會多一點，兩個各有風味，主要看個人口味喜好。

青蟹和大閘蟹哪個肉多一點

相對而言，青蟹的肉更多一點。

青蟹里面的肉味道很好，很甜。青蟹通常是海蟹。海蟹通常以魚和蝦為主食，因此肉非常美味，營養(yǎng)豐富。維生素含量是對蝦的16倍。一般來說，綠蟹比較大。它們不僅味道很好，而且有很大的心理滿足感。相比之下，大閘蟹稍差。

大多數人喜歡大閘蟹，因為很多人吃大閘蟹是為了吃蟹子。如果你喜歡吃蟹肉，建議吃青蟹。優(yōu)質青蟹的蟹肉豐滿、光滑、甘甜，口感鮮甜。

青蟹和大閘蟹是不是都生活在淡水里

不是。

青蟹是海蟹，主要生活在海水中，大閘蟹是河蟹，主要居住在淡水中。然而，綠蟹使寬鹽海蟹能夠在鹽度為2.6-55之前在海水中生存，合適的鹽度為0-33.2，它們可以在淡水中生存并生長良好，但不能繁殖。此外，如果鹽度變化，它們很容易死亡，因此，一般養(yǎng)殖的淡水綠蟹很容易死亡。

大閘蟹和青蟹有什么區(qū)別

1、不同品種

大閘蟹是淡水蟹，是中華絨螯蟹的一種，而青蟹是生活在海洋中的海鮮和水生動物。

2、不同的外觀

青蟹的殼通常是橢圓形的，身體扁平，沒有毛發(fā)，背部隆起光滑。大閘蟹又圓又方，背部比前部寬。

3、不同的習性

青蟹一般以牡蠣、蛤蜊等軟體動物為食，而大閘蟹主要生活在淡水中，食用動物主要是小魚、蝦和一些動物性食品等。