園/藝/技/術(shù)
專/業(yè)/介/紹
undefined 專業(yè)概況 undefined
本專業(yè)是湖北省高等職業(yè)教育重點(diǎn)專業(yè),也是湖北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)職業(yè)教育品牌專業(yè)。園藝技術(shù)專業(yè)既是湖北省大力扶持和發(fā)展的專業(yè),也是打造生態(tài)湖北支撐專業(yè),從業(yè)人員需求量大,創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)多。
本專業(yè)設(shè)立了楚天技能名師崗,擁有中央財(cái)政支持的校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地,并與湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、武漢市東湖磨山風(fēng)景區(qū)、武漢市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、武漢市東湖櫻園、浙江森禾種業(yè)有限公司、浙江虹越園藝有限公司、上海耕旺有限公司、深圳百果園實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司等多家企事業(yè)單位合作辦學(xué),培養(yǎng)具有能從事現(xiàn)代化園藝行業(yè)(企業(yè))中生產(chǎn)、管理、技術(shù)推廣、產(chǎn)品營(yíng)銷、產(chǎn)品貯藏與質(zhì)量檢驗(yàn)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學(xué)文化水平、良好的人文素質(zhì)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識(shí),精益求精的工匠精神,較強(qiáng)的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力,掌握本專業(yè)知識(shí)和技術(shù)技能,服務(wù)湖北地區(qū)園藝行業(yè)(企業(yè))及農(nóng)業(yè)科研院所,面向園藝作物生產(chǎn)職業(yè)崗位群、園藝技術(shù)推廣職業(yè)崗位群、園藝產(chǎn)品營(yíng)銷職業(yè)崗位群等職業(yè)群,能從事現(xiàn)代化園藝行業(yè)(企業(yè))中生產(chǎn)、管理、技術(shù)推廣、產(chǎn)品營(yíng)銷、產(chǎn)品貯藏與質(zhì)量檢驗(yàn)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
專業(yè)特色
圖示:“四級(jí)上升式”創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)模式示意圖
(一)四級(jí)上升式”創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)模式
本專業(yè)以產(chǎn)教融合推動(dòng)人才培養(yǎng)模式和教學(xué)模式改革,構(gòu)建了創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)教育入手、真實(shí)項(xiàng)目引導(dǎo)、模擬公司訓(xùn)練、全真公司提高“四級(jí)上升式”創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)模式,將創(chuàng)業(yè)教育貫穿于人才培養(yǎng)的全過(guò)程。改革教學(xué)方法和考核方式,實(shí)施小班教學(xué)。按照“教、學(xué)、做”一體化的要求,進(jìn)行了“項(xiàng)目引導(dǎo)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、公司運(yùn)作”為主的教學(xué)方法改革。通過(guò)引入企業(yè)真實(shí)案例、真實(shí)項(xiàng)目,通過(guò)模擬公司、全真公司的運(yùn)作激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。實(shí)行教考分離,按照“校內(nèi)成績(jī)考核、企業(yè)實(shí)踐考核、公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)考核相結(jié)合”的方式,加強(qiáng)考核方式改革。
圖示:第二屆全國(guó)大學(xué)生(農(nóng)科)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽三等獎(jiǎng)
(二)“崗課賽證”綜合培養(yǎng)
專業(yè)課程與技能大賽(世界技能大賽花藝賽項(xiàng)、全國(guó)職業(yè)院校技能大賽花藝賽項(xiàng)、全國(guó)職業(yè)行業(yè)技能大賽花藝賽項(xiàng)、湖北省工匠杯職業(yè)技能大賽花藝賽項(xiàng)、全國(guó)職業(yè)院校林草技能大賽高職組林草病蟲害識(shí)別與防治技術(shù)比賽、武漢市技能大賽茶藝賽項(xiàng)、全國(guó)智慧農(nóng)業(yè)虛擬仿真創(chuàng)新設(shè)計(jì)比賽等)職業(yè)技能等級(jí)證書(教育部1 X設(shè)施蔬菜生產(chǎn)職業(yè)技能等級(jí)證書、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)組織經(jīng)營(yíng)管理職業(yè)技能等級(jí)證書)相銜接,以行業(yè)認(rèn)證、技能競(jìng)賽的能力和素養(yǎng)要求為目標(biāo)整合教學(xué)內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)學(xué)生“崗課賽證”綜合培養(yǎng)。
圖示:2019年全國(guó)職業(yè)院校技能大賽藝術(shù)插花比賽一等獎(jiǎng)
圖示:2020年全國(guó)職業(yè)院校技能大賽藝術(shù)插花比賽一等獎(jiǎng)
圖示:全國(guó)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽花藝賽項(xiàng)一等獎(jiǎng)
圖示:全國(guó)職業(yè)院校林草技能大賽高職組林草病蟲害識(shí)別與防治技術(shù)比賽三等獎(jiǎng)
圖示:武漢市職業(yè)院校技能大賽茶藝項(xiàng)目?jī)?yōu)秀選手
主
干
課
程
植物學(xué)、植物生理生化基礎(chǔ)、土壤肥料、設(shè)施園藝、農(nóng)業(yè)氣象、園藝植物病蟲害防治技術(shù)、花卉生產(chǎn)與養(yǎng)護(hù)、插花藝術(shù)、花卉裝飾與應(yīng)用、果樹(shù)栽培技術(shù)、蔬菜栽培技術(shù)、植物造景、盆景制作、園藝產(chǎn)品加工與貯藏、園藝產(chǎn)品營(yíng)銷基礎(chǔ)、園藝賽項(xiàng)等。
圖示:學(xué)生進(jìn)行校內(nèi)課程實(shí)訓(xùn)場(chǎng)景
師
資
團(tuán)
隊(duì)
本專業(yè)現(xiàn)有專任教師10人,其中高級(jí)職稱3人,教學(xué)團(tuán)隊(duì)雙師占比達(dá)到100%。是一支師德高尚、業(yè)務(wù)精湛、結(jié)構(gòu)合理、充滿活力的高水平教師隊(duì)伍。
在專業(yè)建設(shè)理事會(huì)指導(dǎo)下,通過(guò)深化校企合作機(jī)制,建立了一支由18人組成的兼職教師資源庫(kù),兼職教師來(lái)自于武漢市菊花、梅花、荷花、柑橘、葡萄、梨樹(shù)、番茄、辣椒、盆景等方面企事業(yè)單位一線的、經(jīng)驗(yàn)豐富的園藝技術(shù)專家和能工巧匠,目前專兼職教師比例達(dá)到1:1.4,形成了一支高水平兼職教師隊(duì)伍。
園藝技術(shù)專業(yè)帶頭人:涂愛(ài)萍
涂愛(ài)萍,教授,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝專業(yè)本科畢業(yè),所授課程主要有基礎(chǔ)化學(xué)、植物基礎(chǔ)、植物生理基礎(chǔ)、植物組織培養(yǎng)技術(shù)、植物配置與應(yīng)用等課程的理論與實(shí)踐教學(xué)。主編教材《實(shí)用植物基礎(chǔ)》、《果樹(shù)修剪實(shí)用技術(shù)》、《植物生理基礎(chǔ)與實(shí)用技術(shù)》等;參與的科研項(xiàng)目曾獲湖北省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng),其課程《植物基礎(chǔ)》被評(píng)為首屆校級(jí)精品課程,獲學(xué)校首屆“教學(xué)名師”稱號(hào)。
圖示:企業(yè)專家現(xiàn)場(chǎng)授課
實(shí)
訓(xùn)
條
件
(一)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室(基地)
(二)校外實(shí)訓(xùn)基地
圖示:園藝園林學(xué)院智能化玻璃溫室
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