為學(xué)習(xí)借鑒蘭內(nèi)高校學(xué)生餐廳餐飲保障成功轉(zhuǎn)型發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，推進(jìn)甘肅民族師范學(xué)院學(xué)生餐廳餐飲保障工作更上一個臺階。5月25日至27日，黨委委員、副校長牟吉信帶領(lǐng)甘肅民族師范學(xué)院后勤管理處相關(guān)負(fù)責(zé)同志赴蘭內(nèi)高?？疾鞂W(xué)習(xí)餐飲保障工作。

考察學(xué)習(xí)過程中，牟吉信一行分別與蘭州文理學(xué)院副校長李敏騫、蘭州城市學(xué)院副校長趙有翼、蘭州石化職業(yè)技術(shù)大學(xué)校長陳正武、甘肅政法大學(xué)副校長焦盛榮及后勤部門相關(guān)負(fù)責(zé)人就餐飲經(jīng)營商的準(zhǔn)入機(jī)制、監(jiān)督考核過程管理、退出淘汰機(jī)制、大宗物資采購、飯菜價格平抑基金、飯菜價格成本核算、食堂制度建設(shè)及職工餐廳運(yùn)行模式開展座談交流。

考察期間，考察組一行還實(shí)地參觀了4所高校餐廚設(shè)施以及就餐環(huán)境。

此次考察學(xué)習(xí)，考察組一行就學(xué)生餐廳餐飲保障工作、綠色校園建設(shè)、勞務(wù)外包、職工餐廳運(yùn)行等方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了學(xué)習(xí)交流，為甘肅民族師范學(xué)院下一步餐飲工作提供了可行思路，指明了方向，同時也為推進(jìn)省內(nèi)高校后勤工作校際之間的互訪學(xué)習(xí)交流達(dá)成共識。（文圖/龔彥強(qiáng)）