想要報考柳州工學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)的考生請注意，在進(jìn)行報考時提前了解自己想要報考的專業(yè)信息是很重要的，柳州工學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)主要學(xué)什么？柳州工學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)需要學(xué)習(xí)的課程有哪些？柳州工學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)需要學(xué)幾年？這些都需要考生在報考前提前了解。

本頁面更·三·高·考整理匯總了柳州工學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)相關(guān)內(nèi)容介紹，希望能夠?qū)Ω魑豢忌兴鶐椭?。柳州工學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容如下：

一.柳州工學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)信息匯總：

專業(yè)名稱：食品科學(xué)與工程

專業(yè)層次：本科

專業(yè)學(xué)制：四年

專業(yè)介紹：

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會發(fā)展需要，掌握基礎(chǔ)化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品生產(chǎn)工藝、品質(zhì)控制、食品分析、食品工程設(shè)計(jì)等方面專業(yè)知識，具備在食品行業(yè)從事產(chǎn)品質(zhì)量控制、生產(chǎn)管理、分析檢測、食品營銷等技能，具有創(chuàng)新實(shí)踐能力、創(chuàng)業(yè)思維方式和行業(yè)視野的高級應(yīng)用技術(shù)人才。

主干課程：無機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、食品生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品分析、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)、果蔬加工工藝學(xué)、畜產(chǎn)品加工工藝學(xué)、糧油加工工藝學(xué)、儀器分析、食品工藝設(shè)計(jì)、食品工廠設(shè)計(jì)等。

就業(yè)去向：可在食品生產(chǎn)企業(yè)從事生產(chǎn)加工、技術(shù)管理、工藝設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開發(fā)、質(zhì)量檢測、經(jīng)營管理等工作；可在食品質(zhì)量監(jiān)督、海關(guān)、商檢、衛(wèi)生防疫及進(jìn)出口貿(mào)易等部門從事產(chǎn)品分析與檢測工作；可在食品研發(fā)機(jī)構(gòu)從事食品的科學(xué)研究和成果推廣工作。

職業(yè)通道：見習(xí)生→技術(shù)員→助理工程師→工程師→高級工程師；

見習(xí)生→生產(chǎn)儲備干部→生產(chǎn)主管→中高級管理人員；

見習(xí)生→質(zhì)量控制員→質(zhì)量控制主管→中高級管理人員；

質(zhì)檢員→品控員→現(xiàn)場工程師→高級工程師→高級管理人員；

化驗(yàn)員→組長→副主任→主任→高級管理人員。

*數(shù)據(jù)整理于網(wǎng)絡(luò)及院校公開數(shù)據(jù)，如有變動，請以官網(wǎng)最新信息為準(zhǔn)。

二.柳州工學(xué)院簡介及招生信息主頁

柳州工學(xué)院創(chuàng)建于2002年，前身為廣西科技大學(xué)鹿山學(xué)院，由柳州市政府與廣西科技大學(xué)共同舉辦。2020年4月，學(xué)院經(jīng)教育部批準(zhǔn)轉(zhuǎn)設(shè)為獨(dú)立設(shè)置的普通全日制本科高校，更名為“柳州工學(xué)院”。學(xué)院位于廣西工業(yè)重鎮(zhèn)、歷史文化名城柳州市，校園占地面積1283.21畝，總投資逾13億元人民幣，總建筑面積42.54萬平方米。擁有配套設(shè)施先進(jìn)的教學(xué)與實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)樓群，建設(shè)有基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)中心......更多詳細(xì)柳州工學(xué)院院校專業(yè)信息，戳這里查看：柳州工學(xué)院報考信息專題頁【包含柳州工學(xué)院最新院校信息、柳州工學(xué)院招生信息、柳州工學(xué)院專業(yè)信息、柳州工學(xué)院錄取信息等相關(guān)內(nèi)容，建議收藏關(guān)注。】

三、柳州工學(xué)院專業(yè)排名：點(diǎn)擊查看【柳州工學(xué)院專業(yè)排名詳細(xì)內(nèi)容】

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