寫作文,也許是有些孩子們比較頭疼的事,然而好的作文往往需要由心而發(fā),思維不停,筆尖不斷寫下的流暢文章,下面是小編為大家收集整理的關于小學二年級介紹最喜歡吃的一道菜作文,一起來看看吧!
一天晚上,媽媽帶我去新疆餐廳吃烤蔬菜。這是我最喜歡的一道菜。
來到餐廳,我就迫不及待的開始烤蔬菜了。首先,我們先生火加熱燒烤盤。然后,去自助臺拿了蔬菜和醬汁。接著,把蔬菜放進烤盤,再加一些醬汁,就開始燒烤。最后,等到蔬菜兩面烤的泛黃,大功告成,可以開始吃了。
菜出鍋了,黃燦燦的,看得我直流口水。聞一下,美味撲面而來。嘗一口在嘴巴,更是回味無窮。真是色香味俱全。
要說起我最喜歡的一道菜,那是五花八門非常多,有紅燒肉、蛋炒飯、紅燒魚……但是我最喜歡吃的是魚香肉絲。
說起我最喜歡吃的魚香肉絲,它也是許多人的最愛,魚香肉絲之所以能打敗尖椒土豆絲、糖醋里脊、紅燒肉等等家常菜群雄,獨占鰲頭,成為家常菜冠軍,有幾個要素,那就是它價廉物美,而且有葷有素,最重要的一點就是他色香味俱佳,最有趣的是在沒有魚的時候,可以享受到魚肉的美味。魚香肉絲的做法并不是非常復雜。先要準備一些主要材料:豬瘦肉、豆腐干、筍。先把以上材料全都切成絲。然后,把肉絲下鍋翻炒,肉絲炒散即可。接著放下一些用來燒紅燒魚的調(diào)味料和辣椒。最后,放下豆腐絲和筍絲,使勁翻炒,直到聞到香味就可以出鍋了。
吃魚香肉絲,對于我來說是一種享受。夾一些放進嘴里,嚼一口,肉油而不膩,筍脆而不硬。嚼第二口,一股酸酸甜甜和辣味的味道就冒了出來,這讓你忍不住嚼第三口第四口。嚼著嚼著,有一股淡淡的魚肉味兒在嘴里油然而生,簡直就是人間美味。
這就是我的最愛——魚香肉絲。
我喜歡吃的菜可多了,有糖醋排骨、桂江魚、紫菜蛋花湯、豆腐釀等等。但你如果問我最喜歡吃的菜是什么,我一定會毫不猶豫的回答:“茄子釀!”
制作茄子釀其實并不復雜。你只需要準備茄子若干個,調(diào)制好的釀心,還需要250克左右的面粉,原材料就準備好了。先把茄子切成約1厘米厚的圓塊,再把這個圓塊切開一半,接著把調(diào)好的釀心釀進茄子里去。茄子釀大體就做好了。不過,還不能下鍋哦,還有一個重要的步驟,那就是把面粉加點水和適量的鹽調(diào)成糊狀,在茄子釀的外面裹上一層面粉糊,就可以下油鍋了。火候的掌握可是至關重要的。如果火力太猛,茄子釀就會炸焦,如果火力不足,茄子釀就不能炸熟。所以說,火候的掌握是好吃與否的關鍵。
耐心等到茄子釀變成金黃色,就可以出鍋了!炸好的茄子釀呈金黃色,散發(fā)出一股濃濃的香味。輕輕地咬上一口,啊!外脆內(nèi)軟,加上豬肉的清香,真是太美味了!
橢圓形的茄子釀,不僅味美,而且外形美觀,是油炸類菜肴中的上品。茄子釀可以說是老幼皆宜、人人愛吃的美食。朋友,如果你來我的家鄉(xiāng)做客,這美味的茄子釀一定會讓你贊不絕口、流連忘返的。
我最喜歡的一道菜莫過于是烤得香噴噴的羊肉串了。
你瞧,羊肉串們一個個在烤架上盡情地翻轉(zhuǎn)自己的身體。伴隨著金黃色的羊肉串帶著黑色的胡椒粉有節(jié)奏的舞動,是那撲鼻而來的濃濃的香氣,它慢慢地彌漫開來,即使你屏住呼吸,它也無孔不入地亂竄,讓你情不自禁地放下戒備。它們一個串一個,在烤架里火紅的燒炭的映照下晶瑩柔軟,顯得格外的漂亮,好像下一秒就會使人掉下口水來。
拿起一根羊肉串,輕輕地咬下一小塊,那羊肉的香味和胡椒的辣味完美融合,滲入到身體里的每一個細胞。你會感到全身清爽,陶醉在羊肉串的世界里無法自拔。吃完一串,還想一串,真是回味無窮。這時,你還可以拿起一串生菜,先咬一口肉,再咬一口菜。肉和菜完美結(jié)合,在口里的味道也不一樣。肉掩蓋了菜的生味,菜遮蓋了肉的腥味。兩者完美結(jié)合,組成了一個新式菜品——“菜包肉”。香郁的“菜包肉”在口中繚繞,會使你不禁閉上眼,沉浸在這時而單薄時而濃郁的香味中。
如果你想去吃羊肉串,我建議你去西安,那里有全國最地道的風味。那里的羊肉串一定會讓你流連忘返,永遠記住這道菜的。
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【小學二年級介紹最喜歡吃的一道菜作文】
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