溫州的特產(chǎn)主要有溫州魚丸、溫州鍋貼、溫州燈盞糕、溫州餛飩、永嘉麥餅等。
溫州魚丸:魚丸吃起來很有彈性,其味道鮮美、有韌勁、量大,且酸中稍帶一些辣度,因此被評定為中華小吃之一。
溫州燈盞糕:溫州燈盞糕歷史悠久,外皮松脆、圓邊酥軟、口感獨特,其主要是用黃豆和大米磨成漿,然后加入面粉不斷攪拌,再包裹一些餡料,油炸而成。
溫州鍋貼:鍋貼是溫州人民最喜愛的街頭小吃之一,走在溫州的街頭小巷,就會發(fā)現(xiàn)許多小店都在賣鍋貼。
溫州餛飩:溫州餛飩皮薄味醇,吃起來湯汁鮮美,別具風味。
永嘉麥餅:麥餅口感筋道,是用慢火烤制而成,其吃起來也是別有一番風味。
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