小學(xué)生寫作文要怎么寫呢？好的文章源于生活，寫你的所見、所聞;寫你的親身體會;寫出你的真情實(shí)感，這樣的文章，才會生動(dòng)感人。下面是工作范文頻道小編整理的初一作文《我學(xué)會了包餃子》四篇，希望對你有所幫助。 我學(xué)會了包餃子1 翻開我的相冊，上面有我在家里拍的一張照片。當(dāng)時(shí)的我，正在細(xì)心地包著餃子。我的臉上，也露出了一絲微笑。我不禁回想起那時(shí)的事來。 我那時(shí)也才8歲，還不會包餃子。記得那一次，我放學(xué)回家，看見媽媽正在包餃子。只見她一只手拿著小竹板鏟餡，另一只手拿著面皮，專管攥餃子，不但攥得快，而且餃子還圓鼓鼓，造型十分美觀，看起來非常飽滿。 “哇”我看得目瞪口呆。 “好厲害!”我的敬佩之情油然而生，“媽媽，教教我吧!不過，我想先試試。” 我搶過小竹板，手忙腳亂地做了起來。我拿了一張面皮，把它壓平，緊接著，把餡抹在上面，然后把它的“嘴”給合上。 雖然我忙活了半晌，但個(gè)個(gè)“肚子”都破了，里面的“器官”也放肆的暴露了出來。 我垂頭喪氣地問道：“媽媽，怎么回事呢?我不都是學(xué)著您做嗎?”為什么我的餃子就露餡了，而您的卻不會呢? “還是我來慢慢地教你吧!”媽媽笑著說，“先把面皮攤在手心，在中間放一勺餡兒，接著，在面皮四周沾一點(diǎn)兒水。最后，把‘大嘴巴’合上就好了。” 我恍然大悟。按照媽媽教的步驟做了一遍又一遍，一次比一次做得好。真是功夫不負(fù)有心人啊!我終于會包圓鼓鼓的餃子了。媽媽不放過這精彩的畫面，給我拍下了照。 我吃著我自個(gè)兒包的香噴噴的餃子。雖然我吃過很多次餃子，但數(shù)這次的餃子最好吃了。心里和嘴里都鮮美極了。 我合上相冊，久久地回味著…… 我學(xué)會了包餃子2 每年春節(jié)，家家戶戶都忙著包餃子，今年也不例外。除夕前一天，媽媽說要教我包餃子。我一聽，高興地跳了起來，我早就想學(xué)包餃子了。 媽媽調(diào)好餃子餡，把面和好之后，就開始教我搟餃子皮。我看著媽媽搟出的一張張圓圓的均勻的餃子皮，心想：看看也不難嘛。該我了，我迫不及待地拿起搟面杖，開始搟起來。“太長了，快把面皮換個(gè)位置!”媽媽著急地說。我趕緊把面皮旋轉(zhuǎn)90度，再接著搟……我搟出的前幾張餃子皮是厚薄不均，奇形怪狀的。隨著我搟的張數(shù)的增加，餃子皮越來越好看了。 媽媽開始包餃子了，她左手拿著餃子皮，右手用筷子把餡放到餃子皮的中央，然后用手捏了幾下，一個(gè)漂亮的元寶似的餃子就誕生了。我也拿起一張餃子皮，可是我不會用左手拿著，于是我把餃子皮放在搟面板上，用勺子挖些餃子餡在上面，就開始捏起來。捏好后一看，餡都探出頭來了。媽媽笑著對我說：“少放點(diǎn)餡，把餡往中間按一按?！蔽矣帜昧艘粡堬溩悠ぐ饋恚@次沒露餡，可是餡太少了，真難看。而且我包的餃子?xùn)|倒西歪的，“坐”不穩(wěn)，一點(diǎn)也不像媽媽包的“元寶”。媽媽給我打氣：“別著急，多包幾個(gè)就能包好了?！蔽议_始學(xué)著用左手拿餃子皮，照著媽媽說的去包。包了有七、八個(gè)的樣子，我的餃子終于像元寶了，只不過還是有點(diǎn)“坐”不穩(wěn)。 我總算學(xué)會了包餃子。相信下次包餃子，我一定能包得更好! 我學(xué)會了包餃子3 看著別人包的餃子又飽滿又好看，我心里羨慕的不得了，可惜自己不會包啊! 有一次，我自己學(xué)著包餃子。我先拿了一小團(tuán)面粉，用水和了，再把它壓得圓圓的、扁扁的，然后學(xué)著媽媽以前包餃子的樣子，放進(jìn)餡，手一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮，一邊再把餡包起來。我反反復(fù)復(fù)試了好幾次，不是沒用上那股勁，就是用勁太大，餃子變形了，總是不得法。結(jié)果是，我包的餃子皮不是太薄，就是皮太厚;不是沒壓緊，就是包歪了。唉!瞧那“慘不忍睹”的餃子，我真的有點(diǎn)灰心喪氣，不想包了。 媽媽看到了，鼓勵(lì)我說：“做什么事都要有耐心，要有始有終，不能半途而廢，我也不是生下來就會包餃子的。另外，還要認(rèn)真觀察，掌握包餃子的技巧。這樣，才能學(xué)成個(gè)樣子?！甭犃藡寢尩脑挘矣X得很有道理。于是，我靜下心來包餃子。這次媽媽認(rèn)真的教我包餃子的方法，我也專心致志地看著，耐心地跟學(xué)著，一點(diǎn)也不含糊。終于，我也包了一個(gè)有點(diǎn)像樣的餃子出來。比之前的那些“次品”好看多了。有了第一個(gè)成功案例，我的自信心也慢慢恢復(fù)了，原來我也可以包好餃子的。又包了幾個(gè)，我越來越熟練，包的餃子也越來越緊致，越來越好看。最后，我包的餃子和媽媽的餃子放在一起，竟然也不相上下了，我和媽媽都開心的笑了! 我終于學(xué)會了包餃子，愿望實(shí)現(xiàn)。 我學(xué)會了包餃子4 春節(jié)的一天，中午要吃餃子。本來是我奶搟面葉，我媽包餃子?？墒俏夷逃屑笔峦獬觥Ｖ坏脣寢屢粋€(gè)人忙上忙下。看到媽媽這么忙，我于心不忍，便央求媽媽讓我也幫她。我媽隨口問了一句”你會嗎?“我大膽的說了一句”我不會，我可以學(xué)呀!“我媽微笑著答應(yīng)了。 看著媽媽一會搟面葉，一會包餃子忙的不可開交。我暗自下決心：一定要學(xué)會包餃子。 我先看媽媽怎樣做，然后才下手干。只見我媽把面葉放入在左手中，右手拿一雙筷子夾一些肉餡，然后放入面葉中，再把面葉對折，用食指和大拇指輕輕一捏，再把兩頭先對折，再猛地一捏，一個(gè)既精巧又細(xì)致的餃子就出來了。于是我便有模有樣的學(xué)起來，可做了一個(gè)后，發(fā)現(xiàn)和我媽做的簡直判若兩樣。原來，我媽包的餃子圓鼓鼓的，可我包的卻是十分干癟。于是，我留神媽媽的一舉一動(dòng)，只見我媽把餃子餡往中間一放，又用筷子往中間一攤，再多加一小些餡。這樣，餃子的形狀才是鼓鼓的，顯得很精美。這個(gè)問題解決之后。我又發(fā)現(xiàn)我的速度太慢了，我媽包兩個(gè)我才包一個(gè)。我的這一心思被媽媽發(fā)現(xiàn)了，他鼓勵(lì)我說：”堯堯，包餃子要的是質(zhì)量，不是速度。只要肯用心學(xué)，肯定能包的又快又好。 一個(gè)小時(shí)過后，我從不會包餃子到慢慢的熟練起來。餃子的質(zhì)量大大提高了。我包的餃子和我媽媽包的放在一起一模樣。好看極了。 中午，我吃著自己包的餃子，心里別提有多高興了。