提拉米蘇是一種意大利甜點(diǎn)。
提拉米蘇是一種帶有咖啡香味以及淡淡的酒味兒的甜品,提拉米蘇發(fā)源于意大利,是意大利眾多甜品中的代表。提拉米蘇在意大利語(yǔ)中的意思浪漫又霸氣——“馬上把我?guī)ё摺?,還有一種解釋是“記住我”、“要回來(lái)”。軟軟糯糯、香氣撲鼻怎能讓人不心軟,麻溜地把它帶回家呢。
提拉米蘇主要是由馬斯卡彭芝士為主要的原料,再用手指餅干層層鋪墊,撒上咖啡、可可粉等其他材料制作而成。提拉米蘇的口感偏綿密細(xì)膩、味道除了香甜還帶有一絲絲苦味兒。有些人會(huì)選擇將提拉米蘇和卡布奇諾搭配在一起,奶香四溢,也是一種很好的選擇。
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