1.網(wǎng)絡(luò)成為大學(xué)生獲取信息的第一渠道，手機(jī)成為大學(xué)生上網(wǎng)首選終端

觸網(wǎng)更早、網(wǎng)齡更長，大學(xué)生已成資深網(wǎng)民群體重要力量

本次調(diào)查顯示，重慶市大學(xué)生首次接觸互聯(lián)網(wǎng)的時(shí)間進(jìn)一步提前，小學(xué)就已觸網(wǎng)的占44.0%，較2020年上升了13.9個(gè)百分點(diǎn);初中觸網(wǎng)的占37.3%，高中觸網(wǎng)的占15.6%，大學(xué)階段才開始接觸網(wǎng)絡(luò)的僅占3.1%，分別較2020年下降了4.5%、6.8%、2.6%。逾八成大學(xué)生擁有5年以上網(wǎng)齡及穩(wěn)定的上網(wǎng)習(xí)慣，可謂重要的資深網(wǎng)民隊(duì)伍。這一調(diào)查結(jié)果與中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(cnnic)最新數(shù)據(jù)相一致：截至 2020年6月，我國網(wǎng)民規(guī)模達(dá)6.32億，從職業(yè)結(jié)構(gòu)看，學(xué)生依然是最大的網(wǎng)民群體，占比達(dá)25.1%。從年齡看，20-29歲網(wǎng)民的比例為30.7%，在整體網(wǎng)民中占比最大;10-19歲網(wǎng)民占比24.5%，增長0.4個(gè)百分點(diǎn);10歲以下網(wǎng)民占比2.1%，增長0.2個(gè)百分點(diǎn)，互聯(lián)網(wǎng)繼續(xù)向低齡人群滲透。

手機(jī)成為大學(xué)生上網(wǎng)首選終端，碎片化信息消費(fèi)常態(tài)化，網(wǎng)絡(luò)依賴癥進(jìn)一步加劇

移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和智能手機(jī)的快速普及，對大學(xué)生的上網(wǎng)方式和網(wǎng)絡(luò)體驗(yàn)產(chǎn)生了根本性影響。調(diào)查顯示，2020年手機(jī)在大學(xué)生中的普及率就已高達(dá)98.1%，但手機(jī)上網(wǎng)人數(shù)僅占32.3%，pc電腦仍然是大學(xué)生上網(wǎng)首選;2020年，大學(xué)生手機(jī)普及率幾近100%，手機(jī)上網(wǎng)占比攀升至85.8%，較pc端上網(wǎng)高出14.6個(gè)百分點(diǎn)，是2020年手機(jī)上網(wǎng)人數(shù)的2.7倍。隨時(shí)隨地隨手上網(wǎng)，使得大學(xué)生相對充裕的個(gè)人時(shí)間日益碎片化，日均上網(wǎng)時(shí)長明顯增加。68.5%的大學(xué)生每天上網(wǎng)3小時(shí)以上，其中7小時(shí)以上重度使用者占比達(dá)16.6%，可謂沉浸在網(wǎng)絡(luò)世界中不能自拔。88.8%的大學(xué)生自認(rèn)為有網(wǎng)絡(luò)依賴癥，其中較為依賴及嚴(yán)重依賴者占45.2%。而在2020年的調(diào)查中，有52.6%的大學(xué)生對于如果長時(shí)間無法使用網(wǎng)絡(luò)表示無所謂。

網(wǎng)絡(luò)成為大學(xué)生獲取信息的第一渠道，主流新聞網(wǎng)站權(quán)威性受認(rèn)可，大型商業(yè)門戶網(wǎng)站日常滲透率高

調(diào)查顯示，在大學(xué)生日常信息渠道中，使用率從高到低依次為：網(wǎng)絡(luò)(手機(jī))93.7%、電視36.4%、報(bào)紙雜志24.9%、日常交流13.1%、廣播11.2%，網(wǎng)絡(luò)一馬當(dāng)先成為最受大學(xué)生青睞的信息渠道。由于使用率較低，報(bào)紙、電視等傳統(tǒng)媒體的信息權(quán)威性受到了較大影響，在大學(xué)生中的認(rèn)可度不足三成，但脫胎于傳統(tǒng)媒體的主流新聞網(wǎng)站最受大學(xué)生信賴，信任度達(dá)42.7%。而從使用率上看，主流新聞網(wǎng)站只有27.7%，遠(yuǎn)不及商業(yè)門戶網(wǎng)站的79.3%。高信任度和低使用率讓主流新聞網(wǎng)站略顯尷尬。不少大學(xué)生表示，平時(shí)瀏覽鳳凰網(wǎng)挺有意思的，只有重大事件發(fā)生時(shí)，才去新華網(wǎng)，畢竟官方認(rèn)證更值得信賴。主流新聞網(wǎng)站如何進(jìn)一步提高可讀性、提高對年輕群體的吸引力，值得思考。

網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用移動(dòng)化、多元化、個(gè)性化，但學(xué)習(xí)功能相對弱化

如今，大學(xué)生面對的是一個(gè)豐富多彩、光怪陸離且不斷更迭的網(wǎng)絡(luò)世界，與數(shù)年前相比，現(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)可玩性更高、體驗(yàn)感更好、吸引力更強(qiáng)。調(diào)查顯示，大學(xué)生最常用的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)依次為：看電影、打游戲等休閑娛樂，占75.9%;qq、微博、微信等交友聊天，占75.1%;檢索和瀏覽新聞信息，占58.2%;獲取學(xué)習(xí)資料，占51.0%;網(wǎng)上購物消費(fèi)，占41.9%。大學(xué)生群體精力充沛、時(shí)間充裕，對交往和游戲的需求強(qiáng)烈，也樂于嘗試新事物，各種各樣的移動(dòng)社交應(yīng)用和手機(jī)游戲?yàn)樗麄儩M足需求、宣泄欲望提供了平臺(tái)和出口，但相應(yīng)地，網(wǎng)絡(luò)作為學(xué)習(xí)工具的功能被忽視和弱化了。據(jù)部分高校教師反映，如今課堂上邊聽講邊玩手機(jī)已成為另一道風(fēng)景，部分學(xué)生對上網(wǎng)、游戲、聊天近乎癡迷，這在人文社科及藝術(shù)體育類專業(yè)中尤為嚴(yán)重。

2.網(wǎng)絡(luò)書寫成習(xí)慣，網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)進(jìn)一步圈群化

隨手發(fā)、隨時(shí)轉(zhuǎn)、隨意點(diǎn)的網(wǎng)絡(luò)書寫漸成習(xí)慣，大學(xué)生成為重要的信息生產(chǎn)和傳播者

調(diào)查顯示，對于是否經(jīng)常利用手機(jī)隨手拍照并上傳網(wǎng)絡(luò)，17.6%的大學(xué)生選擇經(jīng)常，39.2%選擇偶爾，7.4%選擇視具體情況，35.8%選擇極少。61.8%的大學(xué)生每天在論壇、微博、qq、朋友圈等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上發(fā)布信息1-5條，每天發(fā)布5-10條的占8.9%，每天發(fā)布10條以上的占4.6%，七成以上大學(xué)生已養(yǎng)成網(wǎng)絡(luò)書寫的習(xí)慣。調(diào)查還顯示，14.9%的大學(xué)生在信息分享和傳播上較為隨性，往往不假思索地隨時(shí)轉(zhuǎn)發(fā)隨意點(diǎn)贊，容易造成跟風(fēng)，形成網(wǎng)絡(luò)圍觀。

網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)進(jìn)一步圈群化、私密化，表達(dá)欲望強(qiáng)，小圈子意識(shí)重

互聯(lián)網(wǎng)為大學(xué)生圈群互動(dòng)、私密交流提供了更便捷的渠道。調(diào)查顯示，86.5%的大學(xué)生擁有兩個(gè)以上網(wǎng)絡(luò)社交圈子，擁有10個(gè)以上的占21.1%?；钴S度最高的依次為同學(xué)群、社團(tuán)群、興趣群，占比分別為79.6%、40.5%、26.8%。這些圈群基于熟人關(guān)系建立，彼此間高度信任，容易形成一呼百應(yīng)的群集效應(yīng)。

抽樣顯示，一個(gè)班級的同學(xué)群幾乎保持每日互動(dòng)，除學(xué)習(xí)生活事務(wù)，多涉及校內(nèi)外各類信息，是典型的小微輿論場。同時(shí)，基于性格、興趣、地緣等因素，大學(xué)生三五成群現(xiàn)象愈加普遍，網(wǎng)上網(wǎng)下形成一個(gè)又一個(gè)小圈子小團(tuán)體。人以網(wǎng)聚群分暗合了大學(xué)生群體的敏感心理和個(gè)性追求，但也一定程度弱化了現(xiàn)實(shí)交往。調(diào)查顯示，75.8%的大學(xué)生更傾向于在qq群、微信群等私密小群內(nèi)分享信息，僅33.5%的大學(xué)生選擇了直接面對面和他人分享。

網(wǎng)上維權(quán)意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng)，普遍較為理性克制

大學(xué)生普遍重視對個(gè)人權(quán)利和利益的維護(hù)。對于如果在現(xiàn)實(shí)生活中遇到不公平的事，23.5%的大學(xué)生選擇通過微博、論壇等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)控訴，29.7%的表示視情況而定，46.8%則明確表示不會(huì)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)控訴，這表明過半大學(xué)生具有網(wǎng)上維權(quán)的意識(shí)。調(diào)查中，有1069名大學(xué)生表示曾遭遇過網(wǎng)絡(luò)詐騙，其中16.4%的人積極維權(quán)并取得成功，26.9%維權(quán)失敗，32.8%自認(rèn)倒霉，23.9%不知如何處理。這提醒我們要重視和支持大學(xué)生維護(hù)自身合法權(quán)益，提高大學(xué)生依法維權(quán)的能力。

3.軟新聞更受青睞， 普遍信任意見領(lǐng)袖

熱衷瀏覽社會(huì)新聞和娛樂八卦，對時(shí)事政治的關(guān)注度相對較低

調(diào)查顯示，當(dāng)前大學(xué)生對各類型新聞的關(guān)注度從高到低依次為：社會(huì)新聞(74.2%)、娛樂新聞(53.1%)、時(shí)政新聞(39.9%)、體育新聞(30.2%)、法治新聞(20.7%)、財(cái)經(jīng)新聞(20.2%)。

不難看出，當(dāng)下網(wǎng)絡(luò)世界的娛樂精神和狂歡景象契合了青年學(xué)生的審美趣味，社會(huì)類、娛樂類軟新聞更受青睞，而政治類、法治類、財(cái)經(jīng)類硬新聞關(guān)注度則相對不高。調(diào)查還顯示，21.3%的大學(xué)生認(rèn)為境外被屏蔽的政治類信息客觀中立，可信度高，甚至5.8%的大學(xué)生認(rèn)為比國內(nèi)的網(wǎng)上信息更可信，還有21.6%的大學(xué)生無法作出判斷。大學(xué)生是對時(shí)事政治最敏感、最具先鋒性的力量，而在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，大學(xué)生群體對政治的關(guān)注力由于信息海量而分流，長此以往將影響其對社會(huì)形勢的批判意識(shí)和能力，不利于整個(gè)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。

對網(wǎng)上輿論環(huán)境褒貶不一，參與網(wǎng)絡(luò)討論的動(dòng)機(jī)多為個(gè)人興趣所致

對當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)自由度，36.3%的大學(xué)生認(rèn)為較為合適，37.8%認(rèn)為管理太嚴(yán)，不自由，25.9%認(rèn)為太過自由。對當(dāng)下的網(wǎng)絡(luò)輿論氛圍，47.2%的大學(xué)生認(rèn)為多數(shù)人都比較情緒化，僅19.2%認(rèn)為較為理性、客觀、平和，33.6%認(rèn)為是正常的情緒宣泄?；诖?，當(dāng)大學(xué)生在相對封閉的網(wǎng)絡(luò)圈子中異?；钴S的同時(shí)，僅10.0%經(jīng)常參與微博、論壇、貼吧、社區(qū)等公共網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上的討論;48.9%偶爾參與討論，且僅限于個(gè)人感興趣的話題;41.1%很少參與或不參與，成為網(wǎng)絡(luò)上沉默的那部分。真理不辯不明，要正確引導(dǎo)更多大學(xué)生積極理性發(fā)聲，不斷壯大主流輿論場。

對網(wǎng)上基本形勢認(rèn)識(shí)不清，面對境內(nèi)外不良信息缺乏足夠的甄別力、批判力和抵制力

對于如何辨別網(wǎng)上信息的真假，60.1%的大學(xué)生根據(jù)發(fā)布網(wǎng)站、發(fā)布者的權(quán)威性來辨別，57.3%的大學(xué)生根據(jù)自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)來辨別，28.2%的和他人探討后做出判斷，15.1%的有辨別的意識(shí)，但不會(huì)辨別。面對網(wǎng)絡(luò)上傳播的黃色、暴力等不良信息，42.2%的大學(xué)生表示完全絕緣，很抵制，51.7%認(rèn)為不道德，但也會(huì)偶爾瀏覽，6.1%坦承很正常，經(jīng)常瀏覽。

受網(wǎng)絡(luò)意見領(lǐng)袖的影響較大，娛樂明星和公知最受追捧

對于網(wǎng)上意見領(lǐng)袖的看法，14.4%的大學(xué)生直言他們深度思考，理性發(fā)聲，值得信任，49.5%認(rèn)為他們的言論可能不完全對，但值得思考，26.4%表示他們有時(shí)候言論太個(gè)人化，偏激了，9.7%的大學(xué)生只相信個(gè)人判斷，對此不予理睬?？梢钥闯觯髮W(xué)生普遍信任意見領(lǐng)袖，容易受到意見領(lǐng)袖思想和觀點(diǎn)的影響。調(diào)查了解到，目前最受大學(xué)生青睞的網(wǎng)上意見領(lǐng)袖，主要包括娛樂明星和公知大v等，前者如微博女王姚晨、娛樂主持人謝娜、演員范冰冰等，在女生中間備受追捧;后者如韓寒、袁騰飛、方舟子、白巖松、崔永元等，則在男生中間影響廣泛。

4.法律意識(shí)淡薄，對移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)安全意識(shí)較強(qiáng)

網(wǎng)絡(luò)法律知識(shí)欠缺，法律意識(shí)淡薄

調(diào)查顯示，64.5%的大學(xué)生對互聯(lián)網(wǎng)法規(guī)制度不太了解或不了解，有所了解的占30.2%，比較熟悉的僅占5.3%。由此可見，加大全社會(huì)互聯(lián)網(wǎng)法治宣傳依然任重道遠(yuǎn)。同時(shí)，部分大學(xué)生缺乏依法上網(wǎng)的意識(shí)和自覺，有19.6%的大學(xué)生經(jīng)常在網(wǎng)絡(luò)上透露他人信息或不小心泄露他人隱私，進(jìn)而容易引發(fā)問題和糾紛。而對于個(gè)人隱私在網(wǎng)上泄漏后如何應(yīng)對，21.8%的大學(xué)生選擇向公安機(jī)關(guān)報(bào)案，22.10%的選擇向相關(guān)單位或企業(yè)投訴，50.8%表示向身邊朋友傾吐，提醒他們免步后塵，憤怒但不采取任何行動(dòng)的僅占5.3%，可見大學(xué)生對個(gè)人隱私權(quán)等個(gè)體權(quán)益十分珍視，但通過法律渠道維權(quán)的觀念不強(qiáng)，維權(quán)方式方法不多。

網(wǎng)絡(luò)安全防護(hù)意識(shí)普遍較強(qiáng)，但對潛在的危險(xiǎn)重視不足

調(diào)查顯示，55.9%的大學(xué)生會(huì)對個(gè)人手機(jī)做安全防護(hù)，58.64%的大學(xué)生謹(jǐn)慎使用同步助手等手機(jī)工具，68.6%的大學(xué)生擔(dān)憂公共wifi的使用安全?？傮w上看，大學(xué)生對移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)安全意識(shí)較強(qiáng)，具有一定的防范能力。近年來，利用互聯(lián)網(wǎng)作案的重大惡性事件屢有發(fā)生，也對大學(xué)生的人身安全提出了警醒。調(diào)查中，66.1%的大學(xué)生認(rèn)為網(wǎng)友當(dāng)止步于網(wǎng)絡(luò)，不會(huì)約見陌生網(wǎng)友;20.7%表示即使要約見，也會(huì)做好自我保護(hù)措施;有10.7%認(rèn)為見面危險(xiǎn)，但可以網(wǎng)絡(luò)視頻聊天;仍有2.5%的大學(xué)生主張約見，認(rèn)為這樣才能加深了解。

5.培養(yǎng)有責(zé)任、有擔(dān)當(dāng)、有涵養(yǎng)的數(shù)公民

創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)思想政治教育，增強(qiáng)大學(xué)生的政治意識(shí)和時(shí)代使命感

要以中辦、國辦《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)新形勢下高校宣傳思想工作的意見》為指導(dǎo)，創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)思想政治教育，大力推進(jìn)校報(bào)校刊數(shù)化建設(shè)，立足校園網(wǎng)站建設(shè)，開辦一批貼近學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)名站名欄，建設(shè)一支由學(xué)生和青年教師骨干組成的網(wǎng)絡(luò)宣傳員隊(duì)伍，打造示范性思想理論教育資源網(wǎng)站、學(xué)生主題教育網(wǎng)站和網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)社區(qū)，培養(yǎng)大學(xué)生運(yùn)用馬克思主義的基本立場、觀點(diǎn)和方法分析、認(rèn)識(shí)重大現(xiàn)實(shí)問題的能力，堅(jiān)定正確的政治方向和政治立場。

大力開展凈網(wǎng)清網(wǎng)等專項(xiàng)行動(dòng)，營造健康向上的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境

校園網(wǎng)處于開放的互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境中，面臨著各種風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)。要繼續(xù)開展打擊網(wǎng)絡(luò)謠言、政治類有害信息、淫穢色情、非法傳教等專項(xiàng)行動(dòng)，堅(jiān)決打擊網(wǎng)上違法犯罪活動(dòng)，全力抵制網(wǎng)絡(luò)三俗文化，為大學(xué)生營造一個(gè)清朗、干凈的網(wǎng)絡(luò)空間。

引導(dǎo)大學(xué)生科學(xué)高效地運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)，真正發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的正向作用

開發(fā)一批高效的學(xué)習(xí)型app，鼓勵(lì)和引導(dǎo)大學(xué)生將上網(wǎng)精力更多用在學(xué)習(xí)文化知識(shí)上。為大學(xué)生參與網(wǎng)上服務(wù)提供平臺(tái)，如建設(shè)一支網(wǎng)絡(luò)志愿者隊(duì)伍，利用互聯(lián)網(wǎng)開展政策宣傳、知識(shí)普及、心理疏導(dǎo)、技能培訓(xùn)，讓大學(xué)生在虛擬空間實(shí)現(xiàn)人生增值。要同步加強(qiáng)高校網(wǎng)絡(luò)素養(yǎng)教育，利用公共課、選修課講解討論網(wǎng)絡(luò)溝通技巧、網(wǎng)絡(luò)心理健康、網(wǎng)上道德倫理等內(nèi)容，為大學(xué)生順利踏入社會(huì)提供引導(dǎo)和調(diào)適服務(wù)。

不斷豐富大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐體驗(yàn)，擺脫對虛擬世界的過度迷戀和依賴

要充分挖掘?qū)W生的興趣和特長，豐富業(yè)余生活和社團(tuán)活動(dòng)，鍛煉強(qiáng)健體格，活躍人際交往，逐步擺脫對虛擬世界的過度依賴，養(yǎng)成積極健康的學(xué)習(xí)生活習(xí)慣。要引導(dǎo)大學(xué)生勇敢面對現(xiàn)實(shí)，積極參與社會(huì)實(shí)踐，提高環(huán)境適應(yīng)能力和動(dòng)手操作能力，培養(yǎng)實(shí)干、創(chuàng)新、合作精神。

培育高校網(wǎng)上意見領(lǐng)袖，引導(dǎo)正確輿論，疏導(dǎo)學(xué)生情緒

著眼校園網(wǎng)絡(luò)輿論場，培育一批導(dǎo)向正確、影響力廣的網(wǎng)絡(luò)名師，使之成為大學(xué)生的良師益友和引路人，轉(zhuǎn)移大學(xué)生對明星名人的關(guān)注。推進(jìn)輔導(dǎo)員博客、思想政治理論課教師博客、校務(wù)微博、校園微信公眾賬號(hào)等網(wǎng)絡(luò)新媒體建設(shè)，吸引學(xué)生瀏覽。善于從校內(nèi)bbs論壇、qq群中挖掘打造學(xué)生意見領(lǐng)袖，溫和有效地做好引導(dǎo)。

前置網(wǎng)絡(luò)素養(yǎng)教育，在青少年成長階段培養(yǎng)形成正確上網(wǎng)的意識(shí)和習(xí)慣

建議抓早抓小，將網(wǎng)絡(luò)素養(yǎng)和網(wǎng)絡(luò)技能一并納入中小學(xué)基礎(chǔ)教育體系，現(xiàn)階段可在計(jì)算機(jī)課程、思想政治教育和課外讀本中增加相應(yīng)內(nèi)容。要將網(wǎng)絡(luò)素養(yǎng)教育貫穿青少年學(xué)習(xí)成長的各個(gè)階段，不斷優(yōu)化課程內(nèi)容設(shè)計(jì)，探索情景式、體驗(yàn)式、互動(dòng)式教學(xué)方法，培育正確的互聯(lián)網(wǎng)觀念和良好的使用習(xí)慣。

重慶奶業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告：奶業(yè)發(fā)展大有潛力 重慶調(diào)查報(bào)告（2）

重慶奶業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告：奶業(yè)發(fā)展大有潛力

4月23日上午，***總理在參觀完重慶光大奶牛科技園后欣然題詞：“我有一個(gè)夢，讓每個(gè)中國人，首先是孩子，每天能喝上一斤奶?！笨偫淼男脑革柡鴮θ珖嗣?，特別是下一代的深切關(guān)懷。昨日是“國際牛奶日”，記者對重慶市奶業(yè)發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行了調(diào)查

“一杯牛奶強(qiáng)壯一個(gè)民族，一杯牛奶興盛一個(gè)產(chǎn)業(yè)”，這是西方國家在全民健康發(fā)展中總結(jié)出的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。椐統(tǒng)計(jì)，目前世界人均年消費(fèi)牛奶100千克，發(fā)達(dá)國家人均年消費(fèi)量更是高達(dá)200千克，而我國人均年消費(fèi)量僅有14千克，與西方國家存在巨大的差距。

人均消費(fèi)只有全國一半

隨著人們鮮奶消費(fèi)意識(shí)的增強(qiáng)，重慶市民對鮮奶的需求快速增長。據(jù)統(tǒng)計(jì)，去年重慶城鎮(zhèn)居民共消費(fèi)牛奶22萬噸，人均消費(fèi)牛奶33.5千克，位居全國第四位。然而，從全市人均消費(fèi)牛奶數(shù)量來看就不容樂觀了。去年，全市人均消費(fèi)牛奶僅7千克，為全國人均消費(fèi)量的一半。

隨著我市奶業(yè)的發(fā)展，到目前為止，全市存欄奶牛共計(jì)2.45萬頭，其中成年母牛1.88萬頭，牛奶產(chǎn)量約9萬噸。全市投產(chǎn)的乳品加工廠7座，日加工能力750噸，產(chǎn)品種類繁多，包括巴氏及超高溫消毒奶、酸奶、全脂奶粉、配方奶粉及奶飲料等。不過，從市場分配來看，目前重慶市民消費(fèi)的奶制品中，大部分為外地奶制品，本地奶制品僅占市場的49.6%，本地奶源僅占整個(gè)重慶市場奶源的37.2%。

幾大因素制約奶業(yè)發(fā)展

重慶奶業(yè)具有鮮明的城郊奶業(yè)經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)，其奶牛飼養(yǎng)方式以農(nóng)戶分散飼養(yǎng)為主，飼養(yǎng)地主要集中在重慶近郊。

目前，我市奶業(yè)發(fā)展仍面臨困難。權(quán)威人士分析認(rèn)為，一是城市化進(jìn)程客觀上造成了奶?；亟ㄔO(shè)重復(fù)投資。長期以來，為方便牛奶銷售和加工，我市奶牛基地主要分布在近郊地區(qū)，受城市發(fā)展的影響，各級政府及企業(yè)不得不每隔3—5年，重新投入巨大的人力、物力、財(cái)力建設(shè)新的奶?；兀@不僅造成資源的巨大浪費(fèi)，也制約了奶農(nóng)擴(kuò)大飼養(yǎng)規(guī)模，挫傷了奶農(nóng)的積極性，使基地產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；ㄔO(shè)嚴(yán)重受阻。

二是奶牛飼養(yǎng)離不開大量的飼草資源，而目前我市奶?；仄毡榧杏诓莸刭Y源稀少的高成本地區(qū)，能用于奶牛飼草種植的土地不多，農(nóng)民飼養(yǎng)奶牛不得不使用田邊地角的野草。

三是我市奶牛產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)力水平較低，主要以農(nóng)戶分散飼養(yǎng)為主，規(guī)模多在3—10頭之間，奶牛小區(qū)僅5個(gè)，而全市3000多奶牛飼養(yǎng)戶，分散于近郊及遠(yuǎn)郊縣城附近，奶農(nóng)飼養(yǎng)奶牛隨意性強(qiáng)，奶牛單頭產(chǎn)量呈下降趨勢，牛奶質(zhì)量也受到一定影響。

四是奶制品加工企業(yè)規(guī)模不大、產(chǎn)品雷同、市場開拓不夠，品種單一。有的企業(yè)銷售額較高的僅有幾個(gè)產(chǎn)品，發(fā)展戰(zhàn)略雷同，產(chǎn)品同質(zhì)化傾向嚴(yán)重，市場開拓的重心多集中于主城區(qū)，對郊縣城鎮(zhèn)及市外開拓力度不夠，導(dǎo)致本地奶制品市場占有率下降。

此外，本地企業(yè)吸引外資和技術(shù)的力度不夠，長期以來限制了本地牛奶生產(chǎn)的發(fā)展，使得重慶奶業(yè)在全國奶業(yè)快速發(fā)展的大好形勢下發(fā)展緩慢。在加快奶業(yè)發(fā)展過程中，還存在重?cái)?shù)量增長、輕質(zhì)量提高的現(xiàn)象，仍依靠增加奶牛頭數(shù)來增加牛奶產(chǎn)量，奶業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長方式亟待向集約型轉(zhuǎn)變。

市場前景廣闊

目前，中國奶制品消費(fèi)者約2億多人，經(jīng)常性購買的消費(fèi)者則不到1億，中國奶制品消費(fèi)量將會(huì)隨著中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人均可支配收入增加持續(xù)高速增長。根據(jù)21世紀(jì)初國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會(huì)的消費(fèi)階段性目標(biāo)，到，人均奶類消費(fèi)量達(dá)到18千克，到2020年達(dá)到28千克，到2030年為41千克。

根據(jù)對重慶市場的需求預(yù)測，到，我市牛奶消費(fèi)量將達(dá)42萬噸，其中鮮奶等液態(tài)奶消費(fèi)將達(dá)36萬噸，市場缺口為23.39萬噸，缺口比例高達(dá)55.7%。

根據(jù)重慶奶業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃，到底，全市奶牛存欄將達(dá)到5萬頭，年產(chǎn)量20萬噸。年產(chǎn)奶制品30萬噸，實(shí)現(xiàn)奶制品工業(yè)產(chǎn)值15億元，利稅1億元。全市奶牛存欄8萬頭，年產(chǎn)量30萬噸。年產(chǎn)奶制品45萬噸，實(shí)現(xiàn)奶制品工業(yè)產(chǎn)值25億元，利稅2億元。

如此廣闊的市場前景，必將刺激重慶奶業(yè)迅猛發(fā)展。

我市青少年喝奶狀況不明

一個(gè)孩子一天要喝一斤牛奶，但昨日記者先后采訪了市營養(yǎng)學(xué)會(huì)、市奶業(yè)管理辦公室、市教委等相關(guān)部門，沒有一個(gè)權(quán)威部門對此作過摸底調(diào)查，青少年喝奶狀況仍是一團(tuán)迷霧。

不過，日前，市教委對全市青少年體質(zhì)狀況進(jìn)行了一次抽樣調(diào)查，發(fā)現(xiàn)青少年體質(zhì)繼續(xù)呈現(xiàn)出“雙峰突出”的變化趨勢，即農(nóng)村孩子普遍營養(yǎng)不良、城市孩子肥胖率偏高。據(jù)市教委體衛(wèi)處負(fù)責(zé)人介紹，近年來，教育部門一直高度重視青少年身心健康，曾大力宣傳和鼓勵(lì)學(xué)生飲用牛奶等營養(yǎng)食品。但受經(jīng)濟(jì)條件的制約，我市農(nóng)村地區(qū)孩子奶攝入量普遍不足。

“牛奶日”的由來

1961年5月，國際牛奶業(yè)聯(lián)合會(huì)在德國舉行了第一次慶?！芭Ｄ倘铡被顒?dòng)，決定每年5月的第3個(gè)星期二為“國際牛奶日”。此后，經(jīng)聯(lián)合國有關(guān)組織提議并征求全球700多位奶業(yè)界人士意見，，世界糧農(nóng)組織將每年6月1日確定為“世界牛奶日”，9月的最后一個(gè)星期三為“國際學(xué)生奶日”。

重慶市家庭建設(shè)調(diào)查報(bào)告：多數(shù)家庭無理財(cái)規(guī)劃 重慶調(diào)查報(bào)告（3）

家庭是每個(gè)人的港灣和歸宿，家庭建設(shè)對社會(huì)和諧有著至關(guān)重要的作用。近日，重慶市婦聯(lián)開展了家庭建設(shè)現(xiàn)狀調(diào)查研究，對全市38個(gè)區(qū)縣的家庭發(fā)放紙質(zhì)問卷2500份，在成員關(guān)系、子女教育等方面進(jìn)行了調(diào)查。記者從市婦聯(lián)獲悉，91.4%的被調(diào)查者對家庭內(nèi)部狀況感到滿意，63.9%的被調(diào)查家庭沒有任何理財(cái)規(guī)劃。

重慶市家庭建設(shè)調(diào)查報(bào)告發(fā)布 38個(gè)區(qū)縣發(fā)問卷2500份

重慶市婦聯(lián)介紹，調(diào)查主要以自編問卷的方式，對全市38個(gè)區(qū)縣的城鎮(zhèn)和農(nóng)村地區(qū)各類型家庭在經(jīng)濟(jì)建設(shè)、文化建設(shè)、道德建設(shè)、成員關(guān)系、子女教育、家庭外部建設(shè)以及家庭對政府政策的認(rèn)知情況七個(gè)方面的現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)查。

調(diào)查采用分層隨機(jī)抽樣方法抽取樣本，共計(jì)發(fā)放紙質(zhì)問卷2500份，回收2490份，有效問卷2210份。此外，市婦聯(lián)就相關(guān)問題進(jìn)行了為期一個(gè)月的網(wǎng)絡(luò)調(diào)查，用以輔助紙質(zhì)問卷調(diào)查。

此次調(diào)查涉及到了不同結(jié)構(gòu)的家庭，其中父母(含父或母)與未婚子女共同生活的占50.1%，已婚子女與父母同住的占28.4%，夫妻同住占12.8%，獨(dú)居占7.5%，與孫輩同住占1.2%;被調(diào)查者家庭人口數(shù)平均為3.6人，其中三口之家所占比例最高，為39.9%。

91.4%對家庭內(nèi)部狀況滿意 網(wǎng)絡(luò)購物成家庭消費(fèi)重要渠道

據(jù)悉，本次調(diào)查主要從家庭內(nèi)部、外部環(huán)境兩個(gè)方面開展。調(diào)查顯示，91.4%的被調(diào)查者對家庭內(nèi)部狀況感到滿意，包括家庭經(jīng)濟(jì)狀況、家庭成員關(guān)系和家庭道德及文化建設(shè)方面。

在家庭經(jīng)濟(jì)狀況上，數(shù)據(jù)顯示，52.2%的被調(diào)查家庭認(rèn)為自己家庭經(jīng)濟(jì)狀況處于基本保持收支平衡，選擇有盈余的占26.1%。在被調(diào)查家庭中男性為家庭收入主要提供者的多于女性，38.4%的家庭男性為家庭收入的主要提供;在家庭經(jīng)濟(jì)管理方面則相反，35.9%的家庭女性為家庭經(jīng)濟(jì)收入的主要管理者。

日常開銷(84.3%)、子女教養(yǎng)(51.3%)、醫(yī)療保障(35.5%)是大部分家庭排在前三位的主要消費(fèi)內(nèi)容;養(yǎng)老保障(46.9%)、子女教育(57.9%)、醫(yī)療保障(43%)是目前絕大多數(shù)家庭存錢的目的。網(wǎng)絡(luò)購物已成為家庭消費(fèi)的重要渠道，其中女性選擇網(wǎng)絡(luò)購物的比率高于男性。

調(diào)查顯示，有73.3%的被調(diào)查者認(rèn)為家庭專門理財(cái)很重要，但近一年來，有63.9%的被調(diào)查家庭沒有任何理財(cái)規(guī)劃，50.6%的被調(diào)查家庭沒有進(jìn)行過投資;而在有投資理財(cái)?shù)募彝ブ?，選擇建房或購房投資的被調(diào)查者所占比例為最高達(dá)28.6%，且投資理財(cái)資金收益占家庭收入10%以上的家庭僅為23%。

家庭是否和諧 夫妻、父母關(guān)系和子女教養(yǎng)是關(guān)鍵因素

調(diào)查顯示，有60.3%的被調(diào)查者認(rèn)為決定家庭和諧的關(guān)鍵在于夫妻關(guān)系、父母關(guān)系、子女教養(yǎng)等情感狀況的好壞。其中，有一半以上的被調(diào)查者表示自己的婚姻由自己決定，超過60%的被調(diào)查者對沒有感情的婚姻應(yīng)當(dāng)解體等觀念表示贊同。

值得一提的是，夫妻間發(fā)生沖突時(shí)50.6%的被調(diào)查者選擇積極溝通的處理方式。在打是親罵是愛，是符合重慶人個(gè)性的表達(dá)方式的觀念上，有30%的被調(diào)查者表示贊同。

調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，57.5%的被調(diào)查者與父母的經(jīng)濟(jì)關(guān)系各自獨(dú)立，95.7%的被調(diào)查者對于平等對待夫妻雙方的老人表示贊同;在是否送老人進(jìn)養(yǎng)老院問題上，有81.7%的被調(diào)查者表示取決于老人自己是否愿意;在自己老了更愿意到養(yǎng)老院生活的觀念上，有42.2%的人表示贊同。

90%以上的被調(diào)查者認(rèn)為家庭教養(yǎng)影響人的一生、上學(xué)后孩子的家庭教育仍然非常重要;64%的被調(diào)查者在與子女溝通時(shí)選擇面對面交流;66.7%的被調(diào)查者表示在對子女進(jìn)行教育時(shí)，會(huì)堅(jiān)持原則、與子女共同商量，59%的被調(diào)查者對望子成龍，望女成鳳表示贊同。家庭教育知識(shí)獲取途徑多樣化，61.7%的被調(diào)查者家教知識(shí)獲取途徑是通過書籍、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)、電視等方式進(jìn)行自學(xué)。

傳統(tǒng)習(xí)俗被現(xiàn)代家庭所贊同 認(rèn)可健康向上的生活理念

調(diào)查顯示，傳統(tǒng)家庭倫理觀念和習(xí)俗仍然被現(xiàn)代家庭所贊同，社會(huì)公益活動(dòng)等健康向上的生活理念和方式也被大多數(shù)家庭所認(rèn)可。

調(diào)查顯示，95.1%的被調(diào)查者認(rèn)為家庭成員間要相互學(xué)習(xí)共同進(jìn)步，半數(shù)以上的選擇與配偶進(jìn)行分享學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)方式主要是網(wǎng)絡(luò)、電視，學(xué)習(xí)交流的內(nèi)容多為與家庭生活、子女教育有關(guān)的內(nèi)容;在傳統(tǒng)文化習(xí)俗方面，27.9%的被調(diào)查者選擇很重視傳統(tǒng)習(xí)俗，55.9%選擇過節(jié)，但不拘形式，掃墓、放煙花爆竹、走訪親友仍然是家庭春節(jié)活動(dòng)的首選。

休閑娛樂方面，選擇上網(wǎng)、看電視、玩手機(jī)、走訪親友等節(jié)假日活動(dòng)的比例達(dá)40%，選擇擺龍門陣、打牌、打麻將、逛街購物的比例達(dá)30%;上網(wǎng)已經(jīng)成為家庭日常娛樂的重要方式之一，收看的電視節(jié)目主要是電影電視劇(62.6%)和時(shí)政新聞(55.5%)。

在節(jié)能環(huán)保方面，6.2%的被調(diào)查者表示總是對垃圾進(jìn)行分類處理，22.8%的表示經(jīng)常進(jìn)行垃圾分類處理，41.2%的表示偶爾進(jìn)行垃圾分類處理。在勤儉持家方面，36.5%被調(diào)查者表示每噸水每度電都會(huì)省著用，19.5%的表示總是選擇性價(jià)比高的商品。

教育觀念有待改善 女性承擔(dān)更多家庭責(zé)任

數(shù)據(jù)顯示，51.3%的被調(diào)查者認(rèn)為教育成本高，居家庭支出前三位;45.3%的被調(diào)查者對黃金棍下出孝子、孩子不打不成材等教育觀念表示贊同。另外，調(diào)查發(fā)現(xiàn)在家庭子女教養(yǎng)中多以母親為主。

家庭養(yǎng)老仍是多數(shù)人的選擇，但對子女的依賴程度明顯降低。42.6%的被調(diào)查者對養(yǎng)兒防老，在今天仍適用的觀念表示贊同，34.2%的對自己老了更愿意到養(yǎng)老院生活表示反對; 46.9%的表示存錢目的是養(yǎng)老保障。

調(diào)查顯示，女性在家庭中承擔(dān)著更多的責(zé)任。44.4%的被調(diào)查家庭中女性是家務(wù)勞動(dòng)的主要承擔(dān)者(男性為主的僅為11.6%)，41.6%的家庭子女教養(yǎng)以女性為主(男性為主的僅為8.2%)，同時(shí)女性還承擔(dān)著工作、照顧老人、管理家庭經(jīng)濟(jì)等任務(wù)，面臨較大壓力。

關(guān)于重慶方言調(diào)查報(bào)告 重慶調(diào)查報(bào)告（4）

重慶方言隸屬北方方言區(qū)的西南官話。雖與北方方言區(qū)的其它分支有許多共同之處，但也有不少自己的特點(diǎn)，在語音、詞匯、句式等方面都自成一體。狹義的重慶言子，專指重慶人的展言子兒，即歇后語或陷語，于諧趣幽默里見智慧，為重慶方言的一大特殊現(xiàn)象。 一、 重慶話與普通話在語音方面的差異 (一)、聲母

1、在普通話中舌尖后音zh、ch、sh、與舌尖前音z、c、s、讀音明顯，但在重慶方音中沒有zh、ch、sh、這組聲母，而是把普通話分別讀作zh、ch、sh、和z、c、s、的兩組聲母，都讀成了z、c、s。例如：

例 普通話讀音 重慶方言音 寨 zhai

在 zai zai 柴 chai

才 cai cai 詩 shi

私 si si

2、普通話有明顯的邊鼻音l、n之分，而在重慶話中是不分鼻音n和邊音l的。

另外，普通話里還有一個(gè)舌尖后濁擦音r在重慶方音里一般都讀成舌尖前音。如：日、軟、榮等的讀音。重慶方音還有將這部分聲母相混淆的情況，如下面的例。

【1】

例 普通話讀音 重慶方音 造 躁 zao cao 肇 zhao sao 純 唇 chun sun

吃 chi ki(萬州等地) 榮 融 容 rong yong

(二)、韻母

1、 重慶方音把普通話中的e韻母，分別讀成了o或 。

(1)、分清0和e

重慶方音中，和g 、k 、h直接相拼的o韻母，在普通話里很大一部分讀e韻母。如：

例 重慶方音 普通話讀音 歌、各、戈、割 go ge 課、科、柯、渴 ko ke

喝、盒、河、賀 ho he

(2)、分清e(cuò)和

重慶方音中，除了不同f、j、q、x相拼外，其他的聲母都可以直接和它相拼。例如：

例 重慶方音 普通話讀音 伯、泊 b bo 迫、珀 p po 特、忑 t te

2、 普通話讀e韻母、uo韻母、ei韻母的，重慶話分別讀成了io韻母、u韻母和ui韻母。

例如： 例 普通話讀音 重慶方音 約、確、學(xué) e韻 io韻 國、擴(kuò)、闊 uo韻 u韻 雷、類、內(nèi) ei韻 ui韻

此外，重慶方音en和eng、in和ing不分，把普通話中的eng韻母讀成en，把普通話中的ing韻母讀成in 。

例如： 例 普通話讀音 重慶方音 根 en

en 羹 eng 賓 bin

bin 兵 bing

(三)、聲調(diào)

二、重慶話與普通話在詞匯上的差異

(一)、重慶方言中特有的熟語

1、慣用語

具有重慶地方特色的慣用語指稱的大都是重慶最常見的人或物，有的甚至難以在普通話中找到與之相對應(yīng)的詞，這類慣用語常用三格或四格的形式來表現(xiàn)，相當(dāng)一個(gè)詞或詞組。如：重慶人稱沒有根據(jù)的、不可信的話為空了吹;指說不專業(yè)的話為開黃腔;指纏著不放手為扭倒費(fèi);形容得理不饒人的情形為幺不倒臺(tái)，等等?？梢钥闯?，重慶方言熟語中的慣用語多是由一兩個(gè)有特殊方言義的詞組成的， 如黃、費(fèi)、幺臺(tái)等。這些詞也成為了該慣用語的靈魂意義，一旦理解了這些詞，就能領(lǐng)會(huì)該慣用語的意思了。

2、歇后語

漢語中歇后語大多來自人民群眾的口頭創(chuàng)造，因此帶有很濃的口語色彩， 也最能反映當(dāng)?shù)氐娜宋臍庀?。重慶方言熟語中的歇后語也不例外，它跟普通話中的歇后語大致相同，可以分為兩種，即諧音相關(guān) 意義相關(guān)。

(1).諧音相關(guān)

重慶方言熟語中的諧音一般多是方言音與普通話之間的諧音，如瘸子進(jìn)醫(yī)院治腳(自覺)：重慶話屬西南官話，平翹舌不分，于是治與自同音;而在重慶話中腳與覺也同音，所以瘸子進(jìn)醫(yī)院指的就是自覺。

(2).意義相關(guān)

重慶方言熟語中意義相關(guān)的歇后語很多，如豐都城拉二胡鬼扯、癩格寶(癩蛤蟆)吃豇豆懸吊吊的、貓抓糍粑脫不到爪爪等。

3、俗語

重慶方言熟語中的俗語多是反映重慶人民生產(chǎn)生活的短句或韻語，結(jié)構(gòu)簡練，如包包散，包包散，不要婆婆看。這里的婆婆不是指普通話中丈夫的母親，而是按照重慶人的習(xí)慣，指的是奶奶。重慶方言熟語中韻語的韻腳一般都押重慶方言音，如老太 婆，尖尖腳，汽車來了跑不脫等。

4、成語

重慶方言熟語中的成語并不多見， 但格式固定，熟識(shí)度高，如正南齊北指南北都周正，形容有規(guī)有矩，非常正式、嚴(yán)肅。一四六九是用概數(shù)表示大量的、全部的之義，這里跟古詩歌有異曲同工之處。 此外，重慶的方言熟語有很大一部分都是詈語， 如龜兒、格老子的、砍腦殼的在使用這些詈語的時(shí)候，有的單純是為了罵人，但很多情況下用者表示氣憤、歡喜等情緒的方式，有時(shí)甚至什么意義都沒有，只是一種口頭禪。

(二)、重慶方言與普通話詞匯的對比

首先，重慶方言中某些名詞的詞義與普通話相同，但其構(gòu)詞語素卻完全不同。

例如：相因(便宜)，腦殼(頭)，摸包兒(扒手)，紅苕(甘薯)，梯坎兒(臺(tái)階)，包谷(玉米)，撐花兒(傘)，婆娘(老婆)，老漢(爸爸|父親)，堂客(妻子)，寶器(傻子)，幺兒(兒子)，孩子(鞋子)，男|女娃兒(男|女孩)，膝蓋(客西頭)，y貨(次等貨)瞎孔(胳肢窩)，羅兜(屁股)等等。

其次，某些重慶方言中使用的動(dòng)詞與普通話的動(dòng)詞相同，但詞義不同或使用范圍有寬窄之分。有時(shí)方言中的一個(gè)詞可以表達(dá)普通話中好幾個(gè)詞的意思。

例如：爭在重慶方言里除了具有普通話的爭吵之義外，還有你還欠我?guī)讐K錢的意思，如你還爭我?guī)讐K錢。在重慶話里巴常作動(dòng)詞表示粘貼，但在普通話里巴做動(dòng)詞就不能表示粘貼，最多只能表示緊貼、黏結(jié)等近似義。 裝 牤(māng)(裝傻)，舌老(丟失了)，擺龍門陣(聊天)，告哈兒(試一下)，殺鴿(結(jié)束)哈脊跟兒(撓癢)，達(dá)撲爬(摔跤)，癡過來(伸過來)，空了吹(不可信)拎菜(夾菜)冒皮皮(說大話的人)，等。

再次，一些形容詞和副詞的比較

例如：清早八晨 (形容很早)、背時(shí)(活該)、白茲八茲(無緣無故)、歸愈(整理好了) 、不擺老(不得了了) 、葩(軟) 、死皮賴股 (耍無賴)、刁助 (故意)、硬笞奪棒(說話生硬)、 短處處(形容很短)、 莽粗粗(形容很傻)、 黑區(qū)麻空(形容很黑)、估倒起(蹲下)、悄悄咪咪(悄悄)、對穿對郭、哈起一砣(形容人很傻) 撇脫(容易)。

指示代詞：嫩個(gè)、朗個(gè)、勒個(gè)、高頭:上面 、 顛顛兒：頂端、當(dāng)門 語氣助詞：撒、球、斗是、要得、邁、哈、對頭 。

此外，在重慶，有種飲食教稍午，有種掩飾叫不存在，有種工具叫戳機(jī)，有種食品叫蒲裙，有種失望叫哦貨，有種批評叫洗刷，有種佩服叫幺不倒臺(tái)，有種職業(yè)叫棒棒有種支援叫扎起，有種幸災(zāi)樂禍叫該背時(shí)，有種舒服叫巴適，有種結(jié)束叫殺郭，有種炫耀叫柯德平，有種人他豁得轉(zhuǎn)，有個(gè)東西叫雀雀，有種肯定叫兒哄， 有種停頓叫剎一腳，有種穿著叫光巴抖，有種吃貨叫飯吧托，有種不耐煩叫少批跨，有種執(zhí)著叫扭到費(fèi)，有種人他黑彎酸，有個(gè)地方稱為卡卡國國，有種家務(wù)叫殺貼，有種動(dòng)物叫除扇，有種人叫戳鍋漏，在重慶有種麻老虎她不咬人，只會(huì)讓男人的耳朵趴 一些搞笑的重慶歇后語：

半夜吃桃子揀倒粑的捏 ，老太婆吃臘肉扯皮，搟面棒吹火竊不通，十五個(gè)駝子睡一床七拱八，冬瓜皮做帽子霉起灰(霉透頂)，菜園壩的老鴰飛起來吃人， 耗子鉆風(fēng)箱兩頭受氣， 解放碑上的鐘群眾觀點(diǎn)，麻子照鏡子個(gè)人觀點(diǎn)，好吃街的板栗現(xiàn)炒現(xiàn)賣 叫花子守馬路坐倒找錢，十街口迷了路不是(識(shí))東西，落雨天不帶傘精靈(經(jīng)淋)，駝子淋雨背時(shí)(濕)，老太婆打呵嗨一望無涯(牙)。

三、重慶方言與普通話語法上的不同 重慶方言疑問句與普通話的差異

(一)、是非問：普通話的是非問句結(jié)構(gòu)與陳述句基本相同, 其一般標(biāo)志是: 有顯著的上升語調(diào), 有專用的語氣詞/嗎、/ 吧等(不能用/呢 ), 可以用點(diǎn)頭、搖頭回答, 也可以用/是、嗯或/ 不、沒有作答。有時(shí)/嗎也可以省略。重慶話的是非問, 大都不用語氣助詞/嗎, 而用/ 嗦、啥、哈、嘜、哇, 常有揣測的意義,有的帶有肯定的語氣。例如：

重慶話 普通話

(1)你曉不曉得這件事? 你知道這件事兒嗎? (2)你去不去參加校運(yùn)動(dòng)會(huì)? 你去參加運(yùn)動(dòng)會(huì)嗎? (3)那篇稿子還可以啥? 那篇稿子還可以吧?

(4)我?guī)湍氵x的衣服還行啥? 我給你挑選的衣服還可以吧?

(二)、特指問:普通話的特指問是用疑問代詞(如/ 誰、什么、怎樣、幾等)代替未知部分的疑問句, 說話者希望對方就未知的部分(疑問代詞)作答復(fù), 句子要用升調(diào)。例如: ( 1) 誰讓他到這里來的? ( 2) 你什么時(shí)候去學(xué)校? ( 3) 現(xiàn)在幾點(diǎn)鐘了?

重慶話里的特指問和普通話的差異較大, 主要表現(xiàn)在疑問代詞的使用上。

(三)、選擇問：選擇問是提出兩種(或幾種)看法, 希望對方選擇一種來回答。選擇問常有兩個(gè)分句, 常用/ 是和/ 還是相呼應(yīng), 常用語氣詞是/ 呢、啊。例如:

( 1)今天是他的生日, 還是他妻子的生日呢? ( 2) 你是學(xué)生不是學(xué)生? (或) 你是學(xué)生不是?

重慶方言中此類選擇問的語序與普通話不同,普通話的/ vp+ 否定詞+ vp或/ vp+ 否定詞, 在重慶話里則是/ v+ 否定詞+ vp。而且重慶話選擇問很少用語氣助詞/呢, 通?？梢圆挥? 要用的話, 有/喲、嘛、哦、哚、噎、喃等 例如：

( 1)今天是他過生, 還是他老婆過生(哦/喲/嘛)?

( 2)你是不是學(xué)生(喲/哦/哚/喃)?

(四)、反問句

普通話常常用/難道是/難道不是來表示反問, 用語氣詞/嗎。重慶話里通常用/未必、/莫非、/硬是、/ 默倒( /以為之義)等副詞, 語氣詞有/嗦、嘜、喲、哦、喃、哎等。有很多時(shí)候不用反問副詞, 靠說話中的重音體現(xiàn)肯定否定, 與普通話基本相同。例如：

重慶話 普通話

( 1)未必/莫非你敢打我嘜? 難道你敢打我嗎? ( 2)你以為我硬是不懂喲? 你以為我真不懂嗎?

( 3)默倒就把我按下去了嗦? 以為就把我弄下去了嗎? ( 4)這樣的話哪個(gè)不會(huì)說喲? 這樣的話誰不會(huì)說? ( 5)說這些啥子用喃? 說這些還有什么用呢?

四、總結(jié)

重慶方言隨著不斷的發(fā)展變化，除了在語音上與普通話的差別較大以外，更突出的是還存在著大量的方言詞匯。而現(xiàn)在我們所說的重慶方言，主要是以重慶主城區(qū)方言為主。