高考填報(bào)志愿時(shí)，不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解，也需要考生和家長(zhǎng)對(duì)院校專業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，才能避免不慎選錯(cuò)專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長(zhǎng)整理了廈門大學(xué)酒店管理專業(yè)介紹，包括廈門大學(xué)酒店管理專業(yè)解讀、廈門大學(xué)酒店管理專業(yè)學(xué)制、廈門大學(xué)酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、廈門大學(xué)酒店管理專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長(zhǎng)查閱參考。

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1.廈門大學(xué)酒店管理專業(yè)介紹：

專業(yè)名稱：酒店管理

專業(yè)層次：本科

專業(yè)學(xué)制：四年

專業(yè)介紹：

“酒店管理”專業(yè)的培養(yǎng)原則是“寬口徑、厚基礎(chǔ)、素質(zhì)高、能力強(qiáng)”。該專業(yè)主要培養(yǎng)具有高度的社會(huì)責(zé)任感和良好的人文社會(huì)科學(xué)素養(yǎng)，具備系統(tǒng)和扎實(shí)的管理學(xué)、旅游學(xué)和酒店服務(wù)管理知識(shí)體系和專業(yè)技能，能在各類酒店勝任運(yùn)營(yíng)管理與創(chuàng)新，并且能開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)的高素質(zhì)、復(fù)合型、有創(chuàng)新意識(shí)的酒店管理專門人才。

主要課程：管理學(xué)原理、會(huì)計(jì)學(xué)原理、統(tǒng)計(jì)學(xué)原理、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店管理概論、酒店國(guó)際化戰(zhàn)略、酒店規(guī)劃與設(shè)計(jì)管理、酒店信息系統(tǒng)、酒店人力資源管理、酒店財(cái)務(wù)分析、國(guó)際酒店資本運(yùn)作、國(guó)際酒店集團(tuán)與連鎖經(jīng)營(yíng)、酒店資產(chǎn)管理、酒店成本會(huì)計(jì)、商務(wù)溝通、酒店領(lǐng)導(dǎo)力、酒店前廳管理、餐飲經(jīng)營(yíng)管理、酒店收益管理、酒店供應(yīng)鏈管理等。

2.廈門大學(xué)簡(jiǎn)介

廈門大學(xué)(XiamenUniversity)，簡(jiǎn)稱廈大(XMU)，由著名愛(ài)國(guó)華僑領(lǐng)袖陳嘉庚先生于1921年創(chuàng)辦，是中國(guó)近代教育史上第一所華僑創(chuàng)辦的大學(xué)，也是國(guó)家“211工程”和“985工程”重點(diǎn)建設(shè)的高水平大學(xué)。2017年，廈門大學(xué)入選國(guó)家公布的A類世界一流大學(xué)建設(shè)高校名單。建校以來(lái)，學(xué)校秉承“自強(qiáng)不息，止于至善”的校訓(xùn)，積累了豐富的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，形成了鮮明的辦學(xué)特色，成為一所學(xué)科門類......【查看全部?jī)?nèi)容】

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