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          生物教學(xué)中如何設(shè)計“問題串”?

          Ai高考 · 教資考試
          2022-01-08
          更三高考院校庫

          教師招聘考試的試題考查越來越接近現(xiàn)實的課堂,特別是教學(xué)設(shè)計題。關(guān)于教學(xué)設(shè)計題考查的方式主要有:設(shè)計教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)過程、教學(xué)活動、教學(xué)板書,還有的是設(shè)計教學(xué)活動的問題串等。對于教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)過程、教學(xué)活動、教學(xué)板書等的設(shè)計,大家相對熟悉,不是太陌生,但對于教學(xué)活動的問題串設(shè)計,有些朋友就會感覺有些陌生,不知所措。那么,今天我們就來一起研究研究問題串。

          一、什么是“問題串”

          問題串是指在一定的學(xué)習(xí)范圍內(nèi)或主題內(nèi),圍繞一定目標(biāo),按照一定邏輯結(jié)構(gòu)精心設(shè)計的一組問題,一般由三個以上的問題組成。使用“問題串”進(jìn)行教學(xué)實質(zhì)上是引導(dǎo)學(xué)生帶著問題進(jìn)行積極自主學(xué)習(xí),由表及里,由淺入深地自我構(gòu)建知識的過程。

          二、如何創(chuàng)新設(shè)計“問題串”

          生物教學(xué)中該怎樣創(chuàng)新設(shè)計“問題串”呢?

          首先,在設(shè)計問題時,應(yīng)盡量考慮以下幾點:要圍繞著教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)重點展開;要大小適中、明確而具體,使學(xué)生明確思考的方向;要通過關(guān)注現(xiàn)實生活、貼近學(xué)生實際來創(chuàng)設(shè)問題情境,使學(xué)生樂于參與到探究答案的過程中來;要有一定的難度,適合學(xué)生的“最近發(fā)展區(qū)”,能夠引發(fā)學(xué)生積極思考,而且經(jīng)過自己的努力及老師的點撥能解決。

          其次,問題串的設(shè)計應(yīng)體現(xiàn)梯度性和過度性,備課時要在精細(xì)化上下功夫,要根據(jù)教學(xué)目標(biāo),把教學(xué)內(nèi)容編設(shè)成一組組、一個個彼此關(guān)聯(lián)的問題,使前一個問題作為后一個問題的前提,后一個問題是前一個問題的繼續(xù)或結(jié)論,這樣每一個問題都會成為學(xué)生思維的階梯,使學(xué)生在問題串的引導(dǎo)下,通過自身積極主動的探索,實現(xiàn)了由未知向已知的轉(zhuǎn)變。

          如“基因突變和基因重組”一節(jié)中“基因突變的意義”這一重要知識點對學(xué)生來說既抽象又高度概括。基因突變的意義涉及到新基因的產(chǎn)生、性狀的自由組合以及環(huán)境對性狀的選擇等內(nèi)容,因此學(xué)生根本不知道從哪些方面來思考基因突變有什么意義,自學(xué)難度大,感覺無從下手,即使自學(xué)了教材也是不得要領(lǐng)。如果將這一問題從上述三個角度進(jìn)行細(xì)化,將其細(xì)化成具有一定內(nèi)在聯(lián)系的問題串:基因突變能產(chǎn)生新的基因嗎?基因突變產(chǎn)生的新基因與原來的基因是什么關(guān)系?新基因產(chǎn)生后,該物種的等位基因?qū)?shù)有什么變化?具有5對等位基因的物種,其性狀的組合最多有多少種?如果是6對基因呢?這些新的基因產(chǎn)生的新性狀對生物的生存有什么意義(有利還是有害?)自然環(huán)境會選擇那些個體生存下來?學(xué)生在這一具有一定梯度和邏輯的問題串的引領(lǐng)下,自學(xué)的目標(biāo)得以具體化、知識的構(gòu)建也有了層次,在理解知識內(nèi)在聯(lián)系的基礎(chǔ)上又獲得了新知。通過學(xué)習(xí)和思考,逐步意會到基因突變的意義應(yīng)從基因突變產(chǎn)生新基因,新基因會導(dǎo)致新性狀的出現(xiàn),為生物進(jìn)化提供了原始材料,同時使生物性狀組合的類型增加1倍,增加了變異的來源,從而明白了基因突變是生物變異的根本來源,為生物的進(jìn)化提供原材料。

          三、實戰(zhàn)演練

          下面是安徽教師招聘的一道教學(xué)設(shè)計試題。

          請根據(jù)下列《有氧呼吸》一節(jié)內(nèi)容,回答問題,完成相應(yīng)的教學(xué)設(shè)計(部分)。

          有氧呼吸

          對于絕大多數(shù)生物來說,有氧呼吸是細(xì)胞呼吸的主要形式,這一過程必須有氧的參與。有氧呼吸的主要場所是線粒體。線粒體具有內(nèi)、外兩層膜。內(nèi)膜的某些部位向線粒體的內(nèi)腔折疊形成嵴,嵴使內(nèi)膜的表面積大大增加,嵴的周圍充滿了液體的基質(zhì),線粒體的內(nèi)膜上和基質(zhì)中含有很多種與有氧呼吸的有關(guān)的酶,

          一般地說,線粒體均勻地分布在細(xì)胞質(zhì)。但是,活細(xì)胞中的線粒體往往可以定向地運動到代謝比較旺盛的部位。肌細(xì)胞內(nèi)的肌質(zhì)體就是由大量變形的線粒體組成的,肌質(zhì)體顯然有利于對肌細(xì)胞的能量供應(yīng)。

          ……

          概括的說,有氧呼吸是指細(xì)胞在氧的參與下,通過多種酶的氧化作用,把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放能量,生成大量ATP的過程,同有機(jī)物在生物體外的燃燒對比,有氧呼吸具有不同的特點有氧呼吸是在溫和的狀態(tài)下進(jìn)行的,有機(jī)物中的能力是經(jīng)過一系列的化學(xué)反應(yīng)逐步釋放的,這些能量有相當(dāng)一部分將存在ATP中。

          生活和生產(chǎn)中,有許多應(yīng)用有氧呼吸原理的例子。

          (1)教學(xué)目標(biāo)設(shè)計。(4分)

          (2)引導(dǎo)學(xué)生思考的問題串成教學(xué)活動的問題串設(shè)計。(6分)

          (3)列出兩個有氧呼吸的實例,并說出其意義。(4分)

          (4)教學(xué)板書設(shè)計。(6分)

          【參考答案】

          (1)教學(xué)目標(biāo)

          【知識與技能】

          ①說出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能,識記有氧呼吸的場所。

          ②說明有氧呼吸的過程,學(xué)會應(yīng)用細(xì)胞呼吸的原理。

          ③比較有氧呼吸和燃燒的區(qū)別和聯(lián)系。

          【過程與方法】

          通過觀察、歸納、推理等方法,培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力及邏輯思維能力;注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系,在解決實際問題中提高生物科學(xué)素養(yǎng)。

          【情感態(tài)度與價值觀】

          體會生物體結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點,以及生物與環(huán)境相統(tǒng)一的觀點;理解生命活動不斷發(fā)展變化以及適應(yīng)的特性,學(xué)會運用發(fā)展變化的觀點認(rèn)識生命。

          (2)問題串

          ①在學(xué)習(xí)有氧呼吸場所的時候,回憶線粒體結(jié)構(gòu),提問:之前學(xué)習(xí)過線粒體,線粒體的結(jié)構(gòu)特點是什么?線粒體的主要功能是什么呢?

          ②學(xué)生理解有氧呼吸的場所是線粒體后,提問,線粒體是否是固定不動呢?機(jī)體活動旺盛的部位線粒體的數(shù)量會怎么變化呢?

          ③在學(xué)習(xí)有氧呼吸過程時,按照分步板圖→有氧呼吸的過程→總反應(yīng)式→有氧呼吸的概念的流程學(xué)習(xí)。有氧呼吸分三個階段,每個階段到底發(fā)生什么反應(yīng)呢?什么是有氧呼吸呢?

          ④有氧呼吸釋放能量,燃燒也能放能,它們有什么相同和不同點呢?引出有氧呼吸和燃燒的比較環(huán)節(jié)。

          ⑤在有氧呼吸過程學(xué)習(xí)后,提問,有氧呼吸釋放能量,供我們機(jī)體各項生命活動。有氧呼吸在實際生產(chǎn)生活中有哪些例子呢?在我們?nèi)粘I钪杏邢鄳?yīng)的體現(xiàn)嗎?

          (3)實例及意義

          ①水果和蔬菜保鮮中低溫,抑制有氧呼吸,減少有機(jī)物的消耗,保存水果蔬菜。

          ②糧油種子貯藏必須使種子風(fēng)干,降低含水量,使細(xì)胞呼吸速率降至最低,減少有機(jī)物的消耗。

          (4)教學(xué)板書

          有氧呼吸

          一、有氧呼吸的場所——線粒體

          二、有氧呼吸概念

          三、比較有氧呼吸和燃燒

          四、有氧呼吸原理的應(yīng)用

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