一、教材分析

(一)教材內(nèi)容

本節(jié)課是人教版高中生物學(xué)教材《生物必修1分子與細(xì)胞》第五章第三節(jié)“細(xì)胞呼吸”第2課時(shí)的內(nèi)容，而第1課時(shí)安排的是實(shí)驗(yàn)課題──“探究酵母菌的呼吸方式”。涉及的知識(shí)點(diǎn)主要有細(xì)胞呼吸的過程及細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用，其中有氧呼吸的過程及原理是教學(xué)的重點(diǎn)，細(xì)胞呼吸的原理和本質(zhì)是教學(xué)的難點(diǎn)。

由于學(xué)生不是空著腦袋走進(jìn)教室的，在日常生活和以往的學(xué)習(xí)中，他們已經(jīng)初步形成了對(duì)“細(xì)胞呼吸”的認(rèn)知。因此，教師必須熟悉學(xué)生原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)的狀況，準(zhǔn)確把握教學(xué)的起點(diǎn)，并通過創(chuàng)設(shè)問題情境、聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)踐等措施制造認(rèn)知沖動(dòng)，以尋求新知識(shí)與學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)中已有知識(shí)同化的途徑。

(二)教學(xué)目標(biāo)

1.知識(shí)與技能目標(biāo)

(1)說出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能。

(2)有氧呼吸的過程及原理。

2.過程與方法目標(biāo)

(1)通過觀察、歸納、推理等方法，提高自主學(xué)習(xí)能力及邏輯思維能力。

(2)與現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)系，在解決實(shí)際問題中提高生物科學(xué)素養(yǎng)。

3.情感、態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)

(1)體會(huì)生物體結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點(diǎn)，以及生物與環(huán)境相統(tǒng)一的觀點(diǎn)。

(2)理解生命活動(dòng)不斷發(fā)展變化以及適應(yīng)的特性，學(xué)會(huì)運(yùn)用發(fā)展變化的觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)生命。

(三)教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

1.教學(xué)重點(diǎn)

有氧呼吸的過程及原理。

2.教學(xué)難點(diǎn)

細(xì)胞呼吸的原理和本質(zhì)。

二、學(xué)情分析

對(duì)于生物體的呼吸作用，學(xué)生并不陌生，通過初中階段的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)知道呼吸作用的本質(zhì)是細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物和氧化分解釋放能量，并且通過高中生物的學(xué)習(xí)，學(xué)生已具備了細(xì)胞能源物質(zhì)和直接能源物質(zhì)等生物學(xué)知識(shí)，但是，有機(jī)物是怎樣氧化分解并釋放能量的?這一過程與有機(jī)物在生物體外的燃燒有什么不同(后者也是氧化分解并釋放能量)?這一過程必須要有氧的參與嗎?在無氧條件下能不能進(jìn)行?這些問題學(xué)生并不清楚，可利用學(xué)生已有的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)設(shè)新的問題情境，激發(fā)學(xué)生的探究欲望。

細(xì)胞呼吸是一個(gè)微觀的化學(xué)反應(yīng)過程，學(xué)生理解起來可能有一定的困難，需要教師借助于多媒體課件等手段把細(xì)胞呼吸的過程直觀形象地表示出來，幫助學(xué)生理解。

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