高考填報志愿時，不僅需要對院校有一個詳細的了解，也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認(rèn)識，才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹，包括湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)解讀、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)制、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長查閱參考。

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1.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹：

專業(yè)名稱：食品質(zhì)量與安全

專業(yè)層次：本科

專業(yè)學(xué)制：四年

專業(yè)介紹：

專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo):本業(yè)培養(yǎng)具備有掌握食品質(zhì)量與安全領(lǐng)域的基本知識和基本技能,具有扎實化學(xué)、生物學(xué)、食品科學(xué)的理論和良好的政治文化素養(yǎng)、外語及計算機應(yīng)用能力,能在食品生產(chǎn)、加工和流通企業(yè),食品檢驗機構(gòu)、監(jiān)督管理部門和科研院所等相關(guān)部門從事生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制、衛(wèi)生檢驗、安全評價、產(chǎn)品研發(fā)等方面工作的專業(yè)技術(shù)和管理的復(fù)合型人才。

專業(yè)主干課程:食品微生物學(xué)、食品化學(xué)、食品工藝學(xué)、食品分析、食品質(zhì)量管理。

專業(yè)主要課程:食品生物化學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗、食品工程原理、食品毒理學(xué)、食品免疫學(xué)、食品現(xiàn)代分析技術(shù)、試驗設(shè)計與論文寫作。

2.湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)簡介

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)是國家“2011”協(xié)同創(chuàng)新中心牽頭建設(shè)單位，是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與湖南省人民政府共建大學(xué)、全國首批新農(nóng)村發(fā)展研究院試點建設(shè)單位、教育部本科教學(xué)工作水平評估“優(yōu)秀”高校、全國文明單位、全國文明校園、湖南省國內(nèi)一流大學(xué)建設(shè)高校（A類）。學(xué)校坐落在中國歷史文化名城長沙，校園面積235公頃，環(huán)境幽雅，空氣清新，是讀書治學(xué)的理想園地。學(xué)校辦學(xué)始于190......【查看全部內(nèi)容】

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