糧食工程專業(yè)就業(yè)前景廣闊。主要研究糧食與糧食制品加工及儲(chǔ)藏過程中所發(fā)生的變化、糧油產(chǎn)品加工、糧食儲(chǔ)藏與運(yùn)輸?shù)取?/p>

中國作為一個(gè)人口和農(nóng)業(yè)大國，糧食加工是一個(gè)經(jīng)久不衰的行業(yè)。隨著科技的進(jìn)步與經(jīng)濟(jì)的增長，人們對(duì)高質(zhì)量、高產(chǎn)量糧食作物、產(chǎn)品的需求也越來越大。糧食工程作為培養(yǎng)市場(chǎng)需要的緊缺人才的專業(yè)，開設(shè)的高校比較少，所以糧食工程專業(yè)就業(yè)一直呈現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。

糧食工程專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)范圍非常廣泛，能到與糧油相關(guān)的科研機(jī)構(gòu)、高等院校從事科研、教學(xué)和管理工作；能考公務(wù)員、進(jìn)入質(zhì)檢、海關(guān)、食藥監(jiān)等部門從事質(zhì)量檢測(cè)工作；也可在糧食生工作產(chǎn)、儲(chǔ)運(yùn)、加工、銷售等領(lǐng)域從事技術(shù)與管理工作。

1、糧食工程專業(yè)在糧油食品、生物化工、飼料、烘焙食品等相關(guān)企業(yè)，從事生產(chǎn)技術(shù)管理、產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品加工、產(chǎn)品儲(chǔ)存、品質(zhì)控制以及市場(chǎng)營銷等方面的工作。

2、糧食工程專業(yè)在外貿(mào)、商檢、海關(guān)等部門從事相關(guān)的糧食流通、進(jìn)出口、質(zhì)量檢測(cè)工作。

3、糧食工程專業(yè)在科學(xué)與工程、食品科學(xué)、食品工程、糧食、油脂及植物蛋白工程、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程等學(xué)科領(lǐng)域選擇繼續(xù)深造學(xué)習(xí)。

4、糧食工程專業(yè)在相關(guān)院校、科研機(jī)構(gòu)從事相關(guān)教學(xué)及科學(xué)研究工作，為糧食工程專業(yè)的發(fā)展做貢獻(xiàn)。

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