選擇適合自己的專業(yè)不僅對(duì)個(gè)人的學(xué)習(xí)和發(fā)展有重大影響，還關(guān)系到未來(lái)的職業(yè)發(fā)展和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。因此在選擇院校專業(yè)之前，考生們一定要多加了解想要報(bào)考的院校專業(yè)信息。本文整理了上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)介紹相關(guān)內(nèi)容，想要報(bào)考的考生可以查閱參考。

一、上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)介紹

專業(yè)名稱：食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué)

專業(yè)學(xué)制：四年

專業(yè)層次：本科

專業(yè)介紹：

培養(yǎng)目標(biāo) 培養(yǎng)面向21世紀(jì)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要的營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生方面的技術(shù)人才。本專業(yè)按照新的教學(xué)理念，結(jié)合和不斷調(diào)整專業(yè)培養(yǎng)與人才市場(chǎng)的需求，通過(guò)對(duì)醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)理論、臨床醫(yī)學(xué)概論、食品加工與工藝、食療保健和預(yù)防醫(yī)學(xué)等科目的學(xué)習(xí)，達(dá)到畢業(yè)后既能夠從事臨床營(yíng)養(yǎng)的工作，也能夠擔(dān)當(dāng)保健食品開(kāi)發(fā)研究、市場(chǎng)營(yíng)銷以及食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、衛(wèi)生監(jiān)督管理等營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生相關(guān)的工作。
　　基礎(chǔ)課程： 政治、體育、英語(yǔ)、化學(xué)、正常人體學(xué)、生理學(xué)、生物化學(xué)、藥理學(xué)、免疫學(xué)、微生物學(xué)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、臨床醫(yī)學(xué)概論、中醫(yī)學(xué)、流行病與衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)等。
　　專業(yè)課程：營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)學(xué)與實(shí)踐、食品分析與檢驗(yàn)、食品工程工藝學(xué)、營(yíng)養(yǎng)實(shí)驗(yàn)技術(shù)、食品衛(wèi)生學(xué)、毒理學(xué)基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生監(jiān)督與管理、保健食品、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)與實(shí)踐、特殊人群的營(yíng)養(yǎng)、烹飪學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、營(yíng)銷學(xué)、社會(huì)調(diào)查、中醫(yī)食療等課程及生產(chǎn)實(shí)習(xí)。另設(shè)部分選修課。

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二、上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院簡(jiǎn)介

上海第二醫(yī)科大學(xué)(原名上海第二醫(yī)學(xué)院)由圣約翰大學(xué)醫(yī)學(xué)院(1896-1952)、震旦大學(xué)醫(yī)學(xué)院(1911-1952)、同德醫(yī)學(xué)院(1918-1952)于1952年全國(guó)高等學(xué)校院系調(diào)整時(shí)合并而成。1997年學(xué)校通過(guò)了“211工程”正式立項(xiàng)，是國(guó)家重點(diǎn)建設(shè)的“211工程”大學(xué)之一。2002年又通過(guò)了“211工程”“九五”項(xiàng)目驗(yàn)收和“十五”建設(shè)項(xiàng)目論證。學(xué)?，F(xiàn)有教職醫(yī)護(hù)員工12400人，其中專業(yè)技術(shù)人員10168名，具有高......【查看更多院校內(nèi)容】

三、拓展閱讀：如何選擇適合自己大學(xué)專業(yè)？

選擇適合自己的大學(xué)專業(yè)是一個(gè)非常重要的決策，下面是幾個(gè)關(guān)鍵步驟建議，希望可以幫助你做出更好的選擇：

1.自我評(píng)估：首先，了解自己的興趣、特長(zhǎng)和價(jià)值觀?？紤]自己喜歡什么樣的學(xué)科和職業(yè)領(lǐng)域，以及自己的長(zhǎng)期職業(yè)目標(biāo)是什么。

2.提前了解：研究不同專業(yè)的課程內(nèi)容和就業(yè)前景。了解每個(gè)專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容、職業(yè)方向和相關(guān)職業(yè)的就業(yè)前景?？梢詤⒖即髮W(xué)網(wǎng)站、招生宣傳冊(cè)、專業(yè)指導(dǎo)咨詢等資源。

3.參觀和訪談：參觀大學(xué)校園，特別是相關(guān)專業(yè)的部門或?qū)W院?？梢杂H自了解專業(yè)的環(huán)境和氛圍，與教授、學(xué)生和校友交流，了解他們的學(xué)習(xí)和就業(yè)經(jīng)驗(yàn)。

4.實(shí)習(xí)和志愿工作：嘗試參加和自己感興趣的專業(yè)相關(guān)的實(shí)習(xí)或志愿工作。這樣可以親身體驗(yàn)專業(yè)的工作環(huán)境，了解自己是否適合從事相關(guān)職業(yè)。

5.考慮綜合因素：綜合考慮個(gè)人喜好、興趣、學(xué)術(shù)能力、職業(yè)前景、就業(yè)市場(chǎng)需求、薪資水平等因素。不僅要追求興趣，還要有一定的就業(yè)前景和適應(yīng)性。

6.咨詢專家：尋求專家的幫助，例如高中輔導(dǎo)員、專業(yè)咨詢師或?qū)I(yè)導(dǎo)師，他們可以為你提供有關(guān)專業(yè)選擇方面的指導(dǎo)和建議。

最重要的是，選擇適合自己的大學(xué)專業(yè)需要時(shí)間和深思熟慮。不要急于做出決定，多參考不同資源和角度，確保你對(duì)專業(yè)的選擇有充分的了解和自信。

*本文內(nèi)容整理自院校及網(wǎng)絡(luò)公開(kāi)數(shù)據(jù)，僅供個(gè)人學(xué)習(xí)參考之用。