選擇適合自己的專業(yè)不僅對個人的學(xué)習(xí)和發(fā)展有重大影響,還關(guān)系到未來的職業(yè)發(fā)展和就業(yè)競爭力。因此在選擇院校專業(yè)之前,考生們一定要多加了解想要報(bào)考的院校專業(yè)信息。本文整理了天津商業(yè)大學(xué)酒店管理(中美合作)專業(yè)介紹相關(guān)內(nèi)容,想要報(bào)考的考生可以查閱參考。
一、天津商業(yè)大學(xué)酒店管理(中美合作)專業(yè)介紹
專業(yè)名稱:酒店管理(中美合作)
專業(yè)學(xué)制:四年
專業(yè)層次:本科
專業(yè)介紹:
【專業(yè)概況】
酒店管理(中美合作)專業(yè)為天津商業(yè)大學(xué)(簡稱TUC)與美國佛羅里達(dá)國際大學(xué)(簡稱FIU)聯(lián)合培養(yǎng)高級酒店管理人才的中外合作辦學(xué)項(xiàng)目。該項(xiàng)目在天津市政府、天津市教委及天津市旅游局的大力支持下,于2004年正式簽署合作辦學(xué)協(xié)議并獲得教育部批準(zhǔn),是中國旅游高校第一個高質(zhì)量、大規(guī)模的國際合作項(xiàng)目。項(xiàng)目投資2.2億元。至今已招收十三屆學(xué)生,目前在校生千余人,是中國目前最大規(guī)模的合作辦學(xué)項(xiàng)目。
師資隊(duì)伍:該合作項(xiàng)目一、二年級基礎(chǔ)課和專業(yè)課教師在全校范圍內(nèi)優(yōu)選,英語教學(xué)由本院英語系教師承擔(dān);三、四年級專業(yè)課教師全部由美方選聘、培訓(xùn)、考核,并由美方按照FIU的要求統(tǒng)一管理。
酒店管理系現(xiàn)有專業(yè)課教師13名,包括5名外教和8名中方教師,其中,教授1名,副教授1名。所有專業(yè)課教師均擁有碩士以上學(xué)位,其中3名擁有國際國內(nèi)知名大學(xué)博士學(xué)位、5名博士在讀。酒店系教師主持和參與超過10項(xiàng)省部級及國家級課題,發(fā)表國內(nèi)外學(xué)術(shù)論文超過百篇,包括SSCI國際期刊(SSCI)的論文,并多次在國際學(xué)術(shù)會議上受邀進(jìn)行論文交流和宣講,并獲得境外國際學(xué)術(shù)會議最佳論文獎。所有專業(yè)課教師均有多年教學(xué)和業(yè)界工作經(jīng)驗(yàn),均具有歐美留學(xué)經(jīng)歷和中美兩地英文授課經(jīng)驗(yàn),均接受過美方一年以上的教學(xué)培訓(xùn),保證和Miami校區(qū)擁有同等質(zhì)量的教學(xué)水平。所有專業(yè)課教師均獲得美國飯店協(xié)會教育學(xué)院(American Hotel & Lodging Educational Institute)頒發(fā)的注冊酒店業(yè)教育導(dǎo)師(CHE)認(rèn)證,部分教師獲得注冊酒店業(yè)會計(jì)主管(CHAE)、酒店業(yè)分析師(CHIA)和注冊管理會計(jì)師(CMA)認(rèn)證。多名教師被評為天津商業(yè)大學(xué)優(yōu)秀教師。
基礎(chǔ)英語教學(xué)系現(xiàn)有教師9名。伴隨二期十年合同的簽訂,美方也提高了對學(xué)生進(jìn)入合作項(xiàng)目時的英語水平和學(xué)業(yè)水平的要求。為此,合作學(xué)院于2016年實(shí)施了新一輪的英語教學(xué)改革。經(jīng)中美雙方協(xié)商,為學(xué)生提供了兩條英語水平達(dá)標(biāo)的通道:即學(xué)生托福成績80分以上、或者學(xué)生BC模式等級分達(dá)到C以上,即可順利進(jìn)入FIU后期項(xiàng)目的學(xué)習(xí)。 BC模式是TUC、FIU和BC(美國Broward College)三方聯(lián)合辦學(xué)的新模式,旨在整合中美合作辦學(xué)資源,充分利用美方的辦學(xué)優(yōu)惠條件,為我院學(xué)生提高英語水平,順利進(jìn)入FIU后期項(xiàng)目,開辟新型通道。在學(xué)校的大力支持下,我們面向全校精選了9名教學(xué)骨干組建了英語教學(xué)系,他們均獲得英語類碩士學(xué)位,并通過了BC的教師資格認(rèn)證。目前英語系在編教師9名,其中副教授3名、講師6名,同時還補(bǔ)充了若干名校外兼職教師。他們負(fù)責(zé)一、二兩個年級的基礎(chǔ)英語教學(xué)工作,所有教師敬業(yè)奉獻(xiàn),經(jīng)驗(yàn)豐富,扎實(shí)備課,鉆研業(yè)務(wù),不斷進(jìn)取。除了高質(zhì)量地完成教學(xué)工作,教師們積極展開科研工作,參加國內(nèi)外各類學(xué)術(shù)會議和培訓(xùn),在各類學(xué)術(shù)期刊發(fā)表論文20余篇;出版專著四部。在教學(xué)和科研兩方面都取得了驕人成績。另外,我們還有外籍教師兩名,Louis是報(bào)紙專欄作家,在我院承擔(dān)寫作和口語教學(xué),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),親和力強(qiáng);Beso獲得ESL (英語作為第二語言)的碩士學(xué)位,教學(xué)規(guī)范,方法多樣,熱情投入。他們與中方教師攜手共進(jìn),努力打造具有TUC-FIU特色的英語教學(xué)系。
在全體老師的努力下,合作辦學(xué)的酒店管理專業(yè)獲得了驕人的業(yè)績和榮譽(yù)。2007年獲得教育部旅游管理一類特色專業(yè)建設(shè)基地稱號;2008年順利通過美國南方教育委員會的評估并獲得好評;2009年獲得天津市教學(xué)成果二等獎;2009年獲得“中國旅游及飯店業(yè)優(yōu)秀人才培養(yǎng)基地”稱號;2009年獲得“教育部國際酒店管理人才創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū)建設(shè)基地”稱號;2009年、2010年連續(xù)兩年榮獲由國際酒店領(lǐng)袖機(jī)構(gòu)頒發(fā)的“中國酒店管理院校特別貢獻(xiàn)伯樂獎”;2010年在邁點(diǎn)網(wǎng)酒店人最喜愛的十大品牌大型網(wǎng)絡(luò)評選活動中榮獲“十大最受酒店人歡迎的國際院校獎”;2011年獲得新華網(wǎng)主辦評選的“十大知名中外合作院?!狈Q號,并獲得中美多家媒體的廣泛報(bào)道;2012年獲得“天津市酒店管理實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心”的稱號;獲得天津市高等學(xué)?!濉C合投資規(guī)劃專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目“戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)相關(guān)專業(yè)”;同時再次獲得天津市教學(xué)成果二等獎;2014-2015年度,2017-2018年度在中國科教評價網(wǎng)排名中位列酒店管理院校第一名(武漢大學(xué)中國科學(xué)評價研究中心發(fā)布);2016年順利通過國家教育部的評估并獲得好評。合作辦學(xué)十余年中,共接待國內(nèi)外來訪達(dá)300余人次,項(xiàng)目成果得到新華社、光明日報(bào)、人民日報(bào)海外版、中國教育報(bào)、美國邁阿密太陽報(bào)、中央電視臺和天津電視臺等媒體的廣泛報(bào)道,畢業(yè)生深受業(yè)界歡迎!
專業(yè)特色:國際化與職業(yè)化的人才培養(yǎng)是該項(xiàng)目最鮮明的特色。借助旅游國際化大背景,通過與美國FIU全方位緊密合作,突出該專業(yè)人才培養(yǎng)的國際化特色;在教學(xué)方面保持美式全英文授課模式,外教每年不低于教師隊(duì)伍的30%,并均有國內(nèi)外強(qiáng)大的專業(yè)背景。
在夯實(shí)基礎(chǔ)教育及專業(yè)課教育的同時,與國際知名企業(yè)集團(tuán)合作強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)理想、職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成教育,突出職業(yè)能力的培養(yǎng)特色。每學(xué)年中美雙方互派留學(xué)生在邁阿密校區(qū)和天津校區(qū)進(jìn)行為期半年到三年的學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)。
專業(yè)特色主要體現(xiàn)在幾個“優(yōu)質(zhì)”上:
優(yōu)質(zhì)的教育資源:佛羅里達(dá)國際大學(xué)是美國5000多所大學(xué)中的前100所的公立大學(xué)之一,其酒店管理專業(yè)在全美排名前五,合作伙伴的高水準(zhǔn),確立了合作辦學(xué)項(xiàng)目的高平臺。
優(yōu)質(zhì)的辦學(xué)條件:按照國際一流酒店學(xué)院的標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造了集教學(xué)、實(shí)驗(yàn)、辦公、住宿、餐飲等于一體的現(xiàn)代化綠色校園。一流的教學(xué)條件使合作辦學(xué)項(xiàng)目有了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)保證。
優(yōu)質(zhì)的生源:該項(xiàng)目嚴(yán)格把關(guān)入門標(biāo)準(zhǔn),堅(jiān)持計(jì)劃內(nèi)招生,確保生源質(zhì)量。同時,在第四學(xué)期末,F(xiàn)IU對學(xué)生進(jìn)行評估,不符合條件的學(xué)生將不能進(jìn)入專業(yè)課學(xué)習(xí)。
校企合作: FIU重視學(xué)生職業(yè)能力的養(yǎng)成教育。按照FIU的教育模式,該項(xiàng)目與美國萬豪、希爾頓、英國洲際等世界著名的酒店集團(tuán)建立了緊密合作關(guān)系,企業(yè)為學(xué)生提供實(shí)習(xí)基地和就業(yè)機(jī)會,并派企業(yè)管理者來校講座。同時該項(xiàng)目還不斷獲得來自國外知名企業(yè)的捐贈。
【課程設(shè)置】
酒店業(yè)信息系統(tǒng)管理、酒店業(yè)市場營銷戰(zhàn)略、旅游業(yè)法律、酒店業(yè)人力資源管理、酒店企業(yè)家精神、酒店業(yè)管理會計(jì)、酒店業(yè)財(cái)務(wù)管理、酒店業(yè)銷售、酒店業(yè)經(jīng)營控制、酒店業(yè)設(shè)備管理、餐飲管理、高級食品生產(chǎn)管理、葡萄酒鑒賞、酒店業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力、旅行與旅游系統(tǒng)、郵輪運(yùn)營與管理、旅游目的地與文化、旅游目的地營銷、展會設(shè)計(jì)等。
【培養(yǎng)目標(biāo)】
本專業(yè)以國際酒店業(yè)市場需求為導(dǎo)向,培養(yǎng)學(xué)風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)、基礎(chǔ)扎實(shí)、特色明顯、勇于實(shí)踐與創(chuàng)新、具有現(xiàn)代酒店業(yè)所需知識結(jié)構(gòu)、業(yè)務(wù)操作能力、較高職業(yè)素質(zhì)的德智體美全面發(fā)展的復(fù)合型、應(yīng)用型、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的國際酒店管理高級專業(yè)人才。
【就業(yè)去向】
根據(jù)對2008年至2017年的10屆1982名畢業(yè)生統(tǒng)計(jì),有512人考取美國佛羅里達(dá)國際大學(xué)研究生,所占比例為25.8%;有248人考取康奈爾大學(xué)、帝國理工、喬治華盛頓大學(xué)、約克大學(xué)、伯明翰大學(xué)、斯坦德大學(xué)、昆士蘭大學(xué)、莫納什大學(xué)、墨爾本大學(xué)、休斯頓大學(xué)、伊利諾斯大學(xué)、密歇根州立大學(xué)、曼徹斯特大學(xué)、利茲大學(xué)、拉夫堡大學(xué)、香港大學(xué)、香港城市大學(xué)以及國內(nèi)南開大學(xué)等知名學(xué)府研究生,所占比例為12.5%,共計(jì)考取國內(nèi)外研究生比例約為38.3%。同時,有577名學(xué)生就職于美國萬豪、美國希爾頓、德國凱賓斯基、英國洲際、美國喜達(dá)屋、馬來西亞香格里拉、美國凱悅、美國卡爾森環(huán)球酒店公司等國際知名酒店集團(tuán)旗下酒店,所占比例為29.1%。另外,共計(jì)有264名學(xué)生在其他酒店及旅游行業(yè)工作,所占比例為14.9%。剩余320名學(xué)生分布在其他行業(yè),所占比例為17.7%。
注:該專業(yè)學(xué)生需完成前兩年基礎(chǔ)學(xué)習(xí),并達(dá)到相關(guān)要求后,方可進(jìn)入專業(yè)課階段學(xué)習(xí),具體學(xué)業(yè)要求如下:
(1)完成天津商業(yè)大學(xué)(TUC)必修課和佛羅里達(dá)國際大學(xué)(FIU)基礎(chǔ)核心課程且成績合格;
(2)完成至少60個可轉(zhuǎn)學(xué)分;
(3)GPA成績2.25及以上;
(4)達(dá)到美方合作學(xué)校要求的語言能力,具體要求按美方規(guī)定執(zhí)行。
詳情參見學(xué)院網(wǎng)站:http://tuc-fiu.tjcu.edu.cn/
另:根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)實(shí)際需要,美方和中方教學(xué)計(jì)劃有調(diào)整的可能,具體學(xué)業(yè)要求以當(dāng)年公布的相關(guān)要求為準(zhǔn)。
》〉》更多天津商業(yè)大學(xué)相關(guān)招生專業(yè)介紹信息,請查詢:天津商業(yè)大學(xué)招生專業(yè)主頁;
二、天津商業(yè)大學(xué)簡介
天津商業(yè)大學(xué)原名天津商學(xué)院,由國家商業(yè)部和天津市人民政府于1980年創(chuàng)建。1998年學(xué)校實(shí)行中央與地方共建、以地方管理為主的管理體制。2007年學(xué)校更名為天津商業(yè)大學(xué)。學(xué)校位于天津市北辰區(qū)光榮道409號,占地面積近1340畝,建筑面積近51萬平方米,教學(xué)科研儀器設(shè)備總值5.46億元。圖書館現(xiàn)有中外文藏書214.55萬冊,每年訂閱中外文報(bào)刊1140種(冊),中外文數(shù)據(jù)庫99個,電子......【查看更多院校內(nèi)容】
三、拓展閱讀:如何選擇適合自己大學(xué)專業(yè)?
選擇適合自己的大學(xué)專業(yè)是一個非常重要的決策,下面是幾個關(guān)鍵步驟建議,希望可以幫助你做出更好的選擇:
1.自我評估:首先,了解自己的興趣、特長和價值觀。考慮自己喜歡什么樣的學(xué)科和職業(yè)領(lǐng)域,以及自己的長期職業(yè)目標(biāo)是什么。
2.提前了解:研究不同專業(yè)的課程內(nèi)容和就業(yè)前景。了解每個專業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容、職業(yè)方向和相關(guān)職業(yè)的就業(yè)前景。可以參考大學(xué)網(wǎng)站、招生宣傳冊、專業(yè)指導(dǎo)咨詢等資源。
3.參觀和訪談:參觀大學(xué)校園,特別是相關(guān)專業(yè)的部門或?qū)W院??梢杂H自了解專業(yè)的環(huán)境和氛圍,與教授、學(xué)生和校友交流,了解他們的學(xué)習(xí)和就業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
4.實(shí)習(xí)和志愿工作:嘗試參加和自己感興趣的專業(yè)相關(guān)的實(shí)習(xí)或志愿工作。這樣可以親身體驗(yàn)專業(yè)的工作環(huán)境,了解自己是否適合從事相關(guān)職業(yè)。
5.考慮綜合因素:綜合考慮個人喜好、興趣、學(xué)術(shù)能力、職業(yè)前景、就業(yè)市場需求、薪資水平等因素。不僅要追求興趣,還要有一定的就業(yè)前景和適應(yīng)性。
6.咨詢專家:尋求專家的幫助,例如高中輔導(dǎo)員、專業(yè)咨詢師或?qū)I(yè)導(dǎo)師,他們可以為你提供有關(guān)專業(yè)選擇方面的指導(dǎo)和建議。
最重要的是,選擇適合自己的大學(xué)專業(yè)需要時間和深思熟慮。不要急于做出決定,多參考不同資源和角度,確保你對專業(yè)的選擇有充分的了解和自信。
*本文內(nèi)容整理自院校及網(wǎng)絡(luò)公開數(shù)據(jù),僅供個人學(xué)習(xí)參考之用。
大學(xué)院校在線查
高考熱門一鍵查
有疑問就來發(fā)現(xiàn)