環(huán)境設(shè)計學(xué)院以培養(yǎng)具有實踐操作能力、創(chuàng)新思維能力、美學(xué)素養(yǎng)能力的應(yīng)用型人才為目標(biāo)，注重文理交融、學(xué)科交叉，開設(shè)了藝術(shù)學(xué)、工學(xué)、農(nóng)學(xué)等多學(xué)科通專融合的專業(yè)群。設(shè)有環(huán)境設(shè)計、風(fēng)景園林、園林3個本科專業(yè)和室內(nèi)藝術(shù)設(shè)計專科專業(yè)?，F(xiàn)有辦公教學(xué)面積5000余平方米，建有綜合材料繪畫、水性材料繪畫、傳統(tǒng)繪畫、油畫四個藝術(shù)工作室，設(shè)計基礎(chǔ)、舊城改造、陳設(shè)與軟裝、建筑深化設(shè)計、商業(yè)空間、公共空間六個專業(yè)課程組。并在校外建有15個校企合作單位，1個校地合作單位，4個實踐教學(xué)基地。目前在校生1800余人。

近年來，畢業(yè)生以良好的綜合素質(zhì)與突出的實踐能力獲得用人單位一致好評和廣泛贊譽(yù)。近3年，百余名畢業(yè)生考取國內(nèi)外碩士研究生，近30余篇論文被評為省級畢業(yè)生優(yōu)秀論文。學(xué)生創(chuàng)新精神不斷增強(qiáng)，實踐能力不斷提高，在國家級、省級競賽中獲得數(shù)十項各類獎項，取得了良好成績。