1、主干課程

綜合素質(zhì)課程：自我形象管理；國際商務(wù)禮儀；演講與口才；時間管理；團(tuán)隊協(xié)作等專業(yè)課程：中式面點烘培藝術(shù)；法式甜點烘培藝術(shù)；歐包烘培藝術(shù)；時尚咖啡與飲品；微店經(jīng)營管理等實操課程：中式面點實作；西式甜點與糕餅實作；時尚咖啡與飲品制作及創(chuàng)新等延展課程：中西酒類品鑒；時尚餐廳設(shè)計與裝潢鑒賞等

2、薪資待遇

年收入人民幣5-20萬（將根據(jù)實習(xí)國家和企業(yè)的薪酬標(biāo)準(zhǔn)而定）

3、可考證書

國內(nèi)相關(guān)廚師等級證書；美國飯店協(xié)會教育學(xué)院相關(guān)國際資格證書

4、就業(yè)方向

高級餐廳廚師；高級餐廳合伙人；國際酒店餐飲總監(jiān)；高級餐廳行政總廚；高級餐廳獨(dú)立創(chuàng)始人等

5、實習(xí)就業(yè)合作單位

美國萬豪國際酒店管理集團(tuán)；法國雅高國際酒店管理集團(tuán)；美國希爾頓國際酒店管理集團(tuán)；鼎泰豐（新加坡）餐飲管理公司等

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