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旅游管理學(xué)院自2000年成立至今，立足服務(wù)恩施地方旅游產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展的辦學(xué)思路，先后獲得國(guó)家專業(yè)示范點(diǎn)、湖北省品牌專業(yè)、湖北省高水平旅游管理專業(yè)群建設(shè)項(xiàng)目、湖北省特色專業(yè)等諸多殊榮；學(xué)生多次榮獲全國(guó)職業(yè)院校技能大賽（高職組）導(dǎo)游服務(wù)賽項(xiàng)一二等獎(jiǎng)。學(xué)院積極推進(jìn)產(chǎn)教融合校企合作，大力實(shí)施“實(shí)境鑲嵌、分段循環(huán)”及“旺季實(shí)踐、淡季充電”教學(xué)模式，緊扣將旅游管理專業(yè)群建成省內(nèi)一流、國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的專業(yè)群核心目標(biāo)，為服務(wù)恩施旅游產(chǎn)業(yè)鏈培養(yǎng)高素質(zhì)復(fù)合型技術(shù)技能型人才。

旅游管理(國(guó)家專業(yè)示范點(diǎn)、湖北省高水平專業(yè)群核心專業(yè))

核心課程：旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游政策與法規(guī)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)、旅游企業(yè)管理、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、旅游景區(qū)管理、鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃等。

就業(yè)方向：旅游集團(tuán)、旅行社、景區(qū)、樂(lè)園等旅游企業(yè)中高層管理崗位。

酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)（學(xué)校重點(diǎn)專業(yè)）

核心課程：前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、酒店會(huì)務(wù)管理、酒店?duì)I銷策劃、調(diào)酒技藝、領(lǐng)班主管實(shí)務(wù)、酒店服務(wù)英語(yǔ)等。

就業(yè)方向：高星級(jí)酒店中高層管理崗位。

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