一、培養(yǎng)目標(biāo)
旅游管理專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實(shí)的科學(xué)文化基礎(chǔ)和文旅融合、“旅游+”行業(yè)前沿、接待服務(wù)、項(xiàng)目策劃、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、數(shù)字營(yíng)銷及相關(guān)法律法規(guī)等知識(shí),具備服務(wù)質(zhì)量管理、客戶關(guān)系管理、部門運(yùn)營(yíng)管理等能力,具有服務(wù)意識(shí)、人文素養(yǎng)和信息素養(yǎng),能夠從事旅游咨詢、旅游產(chǎn)品策劃、旅游數(shù)字營(yíng)銷、目的地運(yùn)營(yíng)管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才和基層管理人員。
二、培養(yǎng)模式
旅游管理專業(yè)立足區(qū)域特點(diǎn),緊跟行業(yè)需求,結(jié)合本專業(yè)學(xué)生的學(xué)情特點(diǎn),通過校企雙方合作探討構(gòu)建了以“職場(chǎng)前置”為導(dǎo)向、“崗技合一”為途徑的人才培養(yǎng)模式。
三、專業(yè)課程
管理學(xué)基礎(chǔ)、旅游概論、旅游政策與法規(guī)、旅游職業(yè)禮儀、中國(guó)旅游地理、客源地與目的地概況。全國(guó)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、景區(qū)服務(wù)與管理、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、旅游電子商務(wù)、旅游策劃理論與實(shí)務(wù)、旅游新媒體營(yíng)銷、客戶關(guān)系管理。
四、教學(xué)團(tuán)隊(duì)
旅游管理專業(yè)校企互通、專兼結(jié)合,現(xiàn)有專任教師16人,其中教授1名,副教授5名,講師9名,助教1名。高級(jí)技術(shù)職務(wù)的教師占專業(yè)課教師的38.5%;具有碩士學(xué)位的教師13人;“雙師”素質(zhì)教師比例達(dá)到100%,專業(yè)課教師中山西省“雙師型”教學(xué)名師1名,山西省“雙師型”優(yōu)秀教師1名,山西省高校青年教師基本功大賽三等獎(jiǎng)1名。師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)具有學(xué)歷高、年齡輕、職稱比例合理、雙師比例高的特點(diǎn)。除專任教師外還建立了企業(yè)各級(jí)管理人員和省內(nèi)具有較高知名度的一線旅游從業(yè)者為主的兼職教師庫,校企雙方共同培養(yǎng)人才,形成了專兼結(jié)合、互聘共用的“雙導(dǎo)師”隊(duì)伍。
五、教學(xué)條件
按照“校企聯(lián)手,雙向互動(dòng)”的基本思路,為滿足教學(xué)需求,提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)操能力,旅游管理專業(yè)現(xiàn)建有旅行社虛擬仿真實(shí)訓(xùn)室、導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室、理想國(guó)私人定制工作室以及李瑛技術(shù)技能大師工作室等實(shí)訓(xùn)基地,同時(shí)配備有旅行社管理模擬教學(xué)平臺(tái)、導(dǎo)游帶團(tuán)實(shí)戰(zhàn)演練系統(tǒng)等教學(xué)軟件,滿足了實(shí)訓(xùn)教學(xué)需求。在校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)方面,旅游管理專業(yè)目前已與山西商務(wù)國(guó)際旅行社、中國(guó)煤炭博物館、晉祠博物館等15家旅游企業(yè)簽訂校企合作協(xié)議。形式多樣、功能齊全的校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)條件充分滿足了學(xué)生校內(nèi)實(shí)訓(xùn)、校外頂崗實(shí)習(xí)以及教師頂崗實(shí)踐的需要。
六、社會(huì)影響
旅游管理專業(yè)教師多次擔(dān)任教育部、省級(jí)行業(yè)技能大賽評(píng)委,全國(guó)導(dǎo)游資格考試口試考評(píng),同時(shí),多次為運(yùn)城、平遙、朔州、陽泉、晉城等地進(jìn)行旅游技能培訓(xùn),并被聘為經(jīng)營(yíng)顧問和行業(yè)專家,參與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)決策。旅游管理專業(yè)教師以精湛的業(yè)務(wù)能力和行業(yè)影響力,在全省旅游管理專業(yè)建設(shè)中起到了引領(lǐng)與示范作用。
七、標(biāo)志成果
旅游管理專業(yè)于2014年被列為山西省職業(yè)教育骨干建設(shè)專業(yè)。2019年,旅游管理專業(yè)成為山西省第二批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。旅游管理專業(yè)學(xué)生參加國(guó)家級(jí)、省級(jí)技能比賽,累計(jì)獲得一等獎(jiǎng)6項(xiàng),二等獎(jiǎng)18項(xiàng),三等獎(jiǎng)14項(xiàng)。專業(yè)教師積極參加各級(jí)比賽獲得獎(jiǎng)項(xiàng)共計(jì)16項(xiàng),其中,參加全國(guó)職業(yè)院校技能大賽教師教學(xué)能力競(jìng)賽三等獎(jiǎng)一項(xiàng),省級(jí)教學(xué)競(jìng)賽一等獎(jiǎng)4項(xiàng),二等獎(jiǎng)7項(xiàng),三等獎(jiǎng)5項(xiàng)。
八、就業(yè)面向
旅游管理專業(yè)面向旅游企業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理、旅游產(chǎn)品策劃、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游質(zhì)量管理、旅游風(fēng)險(xiǎn)控制與安全管理、旅游信息技術(shù)應(yīng)用等崗位(群)。
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