《飲膳正要》為元代忽思慧所撰，成于元朝天歷三年(公元1330年)，全書共三卷。卷一講的是諸般禁忌，聚珍品撰。卷二講的是諸般湯煎，食療諸病及食物相反中毒等。卷三講的是米谷品，獸品、禽品、魚品、果菜品和料物等。那么下面小編就為大家?guī)黻P(guān)于卷一·妊娠食忌的詳細(xì)介紹，一起來看看吧!

上古圣人有胎教之法，古者婦人妊子，寢不側(cè)，坐不邊，立不蹕。不食邪味，割不正不食，席不正不坐，目不視邪色，耳不聽淫聲，夜則令瞽誦詩，道正事，如此則生子形容端正，才過人矣。故太任生文王，聰明圣哲，聞一而知百，皆胎教之能也。圣人多感生，妊娠故忌見喪孝、破體、生理殘障、貧窮之人;宜見賢良、喜慶、美麗之事。欲子多智，觀看鯉魚、孔雀;欲子美麗，觀看珍珠、美玉;欲子雄壯，觀看飛鷹、走犬。如此善惡猶感，況飲食不知避忌乎。

妊娠所忌∶食兔肉，令子無聲缺唇。食山羊肉，令子多疾。食雞子、干魚，令子多瘡。食桑椹、鴨子，令子倒生。食雀肉，飲酒，令子心淫情亂，罔顧羞恥。食雞肉、糯米，令子生寸白蟲。食雀肉、豆醬，令子面生 黯。食鱉肉，令子項(xiàng)短。食驢肉，令子延月。食冰漿，絕產(chǎn)。食騾肉，令子難產(chǎn)。

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