《紅樓夢》是中國古代章回體長篇小說，中國古典四大名著之一，通行本共120回。接下來小編就給大家?guī)硐嚓P(guān)介紹，希望能對大家有所幫助。

夏金桂和孫紹祖是一對徹頭徹尾的壞人。出場在第七十九回的這兩人，立時就讓人恨得咬牙切齒。

夏金桂是明寫，孫紹祖是暗寫。所以，作者前后用了將近一整回的篇幅描寫夏金桂的惡，除了折騰不休，欺壓的香菱可憐，讓人印象深刻的還有她愛吃焦骨頭這件事。

(第八十回)金桂不發(fā)作性氣，有時歡喜，便糾聚人來斗紙牌、擲骰子作樂。又生平最喜啃骨頭，每日務要殺雞鴨，將肉賞人吃，只單以油炸焦骨頭下酒。吃的不耐煩或動了氣，便肆行海罵，說：“有別的忘八粉頭樂的，我為什么不樂!”薛家母女總不去理他。薛蟠亦無別法，惟日夜悔恨不該娶這攪家星罷了，都是一時沒了主意。

夏金桂最喜歡“斗紙牌、擲骰子”游戲和啃食油炸雞鴨骨頭。

如何去看待夏金桂的這兩個喜好?不妨將視覺思想上升一個高度去看，會發(fā)現(xiàn)她的這兩樣喜好有一個共同點，就是“賤”。

我們很難想象林黛玉和賈家三春、史湘云這些千金小姐們，每天糾集一群人斗紙牌和跑腿啃食油炸骨頭的樣子。

事實上她們的家庭，也絕不會允許她們這樣放肆。

當日史湘云和賈寶玉烤鹿肉，李嬸娘看到后都大為詫異，說：“怎么一個帶玉的哥兒和那一個掛金麒麟的姐兒，那樣干凈清秀，又不少吃的，他兩個在那里商議著要吃生肉呢，說的有來有去的。我只不信肉也生吃得的。”

李家的教養(yǎng)對于烤鹿肉這種事都不能接受，更別提齜牙咧嘴啃骨頭了。

油炸骨頭這種飲食首先就不高檔。在古代大體算是“下里巴人”的食物，上不得臺面。劉姥姥吃這個并不意外。

而賈家肯定沒有這個飲食和吃法。只看他們吃的一道茄鲞，何等精細!

《論語·鄉(xiāng)黨》：“齋必變食，居必遷坐。食不厭精，膾不厭細。”表明古代上流社會對生活品質(zhì)的追求。

越是豪門底蘊深厚人家，就越是精致追求到方方面面。

比如林黛玉初來賈家第一頓飯吃完，賈母這邊便立即上了一道茶。

林黛玉以為是喝的，還合計和家里規(guī)矩不一樣。

林家每次都是吃完飯后，到飯粒徹底咽下才會吃茶，中間要有停頓消化食物。

好在林黛玉聰明，并沒有拿過來就飲用。而是先看別人如何操作，才發(fā)現(xiàn)自己差點出丑，原來這茶不是喝的，而只是漱口茶。

等漱了口后再上新茶，才是飲用的。

賈家飯后兩道茶，比林家的一道茶明顯更高級。凸顯出門第富貴的差別。

林家肯定也會飯后漱口，但顯然不會奢侈到用茶，而只是用水罷了。

賈家用茶漱口不說，也都是蓋碗流程一絲不茍。這就是差距。

回到夏金桂愛啃食油炸骨頭上，表現(xiàn)出她的兩個問題。

一，夏家商賈，品味不高級，沒有生活品質(zhì)的追求，才會有油炸骨頭這種東西給到女兒去吃。

比較起來薛家雖然也是商賈出身。薛寶釵和薛寶琴，肯定也是不吃的。

兩家對比，夏家雖然有錢卻沒有追求，品味粗俗不堪。

二，夏金桂喜歡啃食油炸骨頭，為大家閨秀不取。

夏家對夏金桂的教育放任縱容，明顯不足。才導致她行為粗野，毫無規(guī)矩。

這也就是夏金桂嫁進薛家后，好日子不過卻愿意折騰，不賢惠更是不孝順的根源。

說白了就是門風不好。

像夏金桂這種兒媳婦，薛家娶進門也只會進一步拉低他們的門風。日后就算有了子孫，豈不都要學著她啃骨頭。

另外，夏金桂也是典型的“磨牙、瘋狗”性格。

她在婚后的一系列行為舉動，都表明其人惡劣沒有人性。就像吃骨頭的瘋狗一樣，逮誰咬誰。

而她將肉給人自己留吃骨頭，也頗有丟下西瓜揀芝麻的愚蠢。她反反復復折騰不休，可不就是“磨牙難纏”。

所以，別小看夏金桂愛吃油炸骨頭這件事。能夠清楚體現(xiàn)出她的教養(yǎng)、思想和性格。

好兒媳婦旺三代，從夏金桂身上可知家門不幸娶妻不賢的影響。

相應的，薛寶釵雖然不吃油炸骨頭，但商賈出身同樣限制了她的眼界和胸懷，包括王熙鳳和王夫人。都是差強人意的媳婦們。

薛寶釵可能都想不到，夏金桂身上的這些毛病，其實何嘗不是折射她的不足。一盤油炸骨頭，折射的問題，實多!

釵黛之爭，爭的就是哪個更適合做賈家未來的合適兒媳婦。不多贅述了。

以上觀點根據(jù)《紅樓夢》80回前故事線索整理、推論。

插圖|清代畫家孫溫《繪全本紅樓夢》

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