主干課程：精品酒店鑒賞、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、服務(wù)禮儀、形體訓(xùn)練、酒店服務(wù)英語(yǔ)、中外飲食文化、餐飲服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、酒店服務(wù)心理學(xué)、酒店人力資源管理、酒吧酒水服務(wù)與管理、茶文化與茶藝、宴會(huì)設(shè)計(jì)、夜床設(shè)計(jì)、營(yíng)養(yǎng)配餐

就業(yè)方向：可在高星級(jí)酒店及相關(guān)企業(yè)任職、從事酒店管理、人力專(zhuān)員、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、游輪服務(wù)、民宿管理等工作