主干課程:精品酒店鑒賞、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、服務(wù)禮儀、形體訓(xùn)練、酒店服務(wù)英語、中外飲食文化、餐飲服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、酒店市場營銷、酒店服務(wù)心理學(xué)、酒店人力資源管理、酒吧酒水服務(wù)與管理、茶文化與茶藝、宴會(huì)設(shè)計(jì)、夜床設(shè)計(jì)、營養(yǎng)配餐
就業(yè)方向:可在高星級(jí)酒店及相關(guān)企業(yè)任職、從事酒店管理、人力專員、市場營銷、游輪服務(wù)、民宿管理等工作
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