主干課程: 人力資源管理、服務(wù)禮儀、酒店服務(wù)英語(yǔ)、民宿管家服務(wù)、民宿運(yùn)營(yíng)與管理、民宿設(shè)計(jì)、民宿市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)、鄉(xiāng)村旅游以及旅游美學(xué)；茶文化與茶藝、餐飲服務(wù)與管理、酒吧酒水服務(wù)與管理、督導(dǎo)技巧等

就業(yè)方向：面向高端民宿、精品酒店等企業(yè)，從事管理工作、運(yùn)營(yíng)工作及中高級(jí)接待服務(wù)等崗位工作；面向旅游接待中心、旅游度假區(qū)等場(chǎng)所的的管理崗位及中高級(jí)接待服務(wù)崗位；面向星級(jí)酒店、品牌餐飲企業(yè)等的管理崗位及高端服務(wù)崗位。

學(xué)科帶頭人：張曉惠——專業(yè)帶頭人培養(yǎng)對(duì)象、教學(xué)名師培養(yǎng)對(duì)象，江西省高職院?！半p師型”教師,吉安市旅游協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)。