專業(yè)介紹：本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，具有一定的科學(xué)文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識(shí)，精益求精的工匠精神，較強(qiáng)的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力；掌握酒店企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理及數(shù)字化運(yùn)營(yíng)等方面知識(shí)與技能，面向旅游、酒店、民宿、餐飲、茶館、郵輪等職業(yè)群，具備較強(qiáng)的前廳、餐飲、客房等部門的熟練操作技能和實(shí)際數(shù)字化運(yùn)營(yíng)管理工作等能力，能從事酒店企業(yè)一線崗位管理業(yè)務(wù)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

就業(yè)崗位：前臺(tái)接待、客房協(xié)調(diào)、銷售部協(xié)調(diào)、餐廳服務(wù)、茶藝師、咖啡師、調(diào)酒師、茶藝師等。