《紅樓夢(mèng)》五年梅花雪水煮茶才好喝，背后隱喻了什么?其實(shí)，從古人的價(jià)值觀來說，將煮茶的水分為好幾等，追求的就是一種生活的態(tài)度和追求。下面小編就為大家?guī)碓敿?xì)解讀，一起來看看吧!

《茶經(jīng)》記載：其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，揀乳泉、石池漫流者上;其瀑涌湍瀨勿食之，久食令人有頑疾。又多流于山谷者，澄浸不泄，自火天至霜郊以前，或潛龍蓄毒于其間。飲者可決之，以流其惡，使新泉涓涓然，酌之。

陸羽認(rèn)為煮茶的水分三等，山泉水最好，江水第二，井水最差。普通老百姓用的都是井水。

而山泉水也不是都好。要“乳泉”或者巖石積水的滲漏之泉最好。噴涌湍急的泉水就不能喝，時(shí)間長(zhǎng)了容易得病。還有那種山谷中奔流的溪水也有問題，喝了要謹(jǐn)慎。

由于泉水和江水難得，井水太低檔。像文人墨客，閨房女子們沒有條件外出取水，就形成了另一種“行為藝術(shù)”般的取水方式，就是“采無根之水”。

比如冷香丸的用料采用“雨露霜雪”等四種水。來自于“天”，被認(rèn)為更高級(jí)，更難得。越是難以收集就越好。

當(dāng)然，古代沒有污染，一些塵埃經(jīng)過沉淀也能去除，至于真好還是假好，更多是文化的追求和品味的探索?，F(xiàn)代人不要較真。

(第四十一回)黛玉因問：“這也是舊年的雨水?”妙玉冷笑道：“你這么個(gè)人，竟是大俗人，連水也嘗不出來。這是五年前我在玄墓蟠香寺住著，收的梅花上的雪，共得了那一鬼臉青的花甕一甕，總舍不得吃，埋在地下，今年夏天才開了。我只吃過一回，這是第二回了。你怎么嘗不出來?隔年蠲的雨水那有這樣輕浮，如何吃得?！摈煊裰煨怨制В缓枚嘣?，亦不好多坐，吃過茶，便約著寶釵走了出來。

妙玉的雪水是她五年前在蘇州玄墓蟠香寺采集的梅花雪水，一直埋在地下。和師父進(jìn)京時(shí)帶進(jìn)京城。來賈家后又埋在櫳翠庵，直等到了五年，才起出來開壇烹茶用。

讀書人要理解曹雪芹的這段描寫給出的“難題”，最不需要糾結(jié)的是水的質(zhì)量問題。古人認(rèn)為這是好的，以當(dāng)時(shí)的價(jià)值取向就沒問題。

就好比冷香丸分明就是水蜜丸卻能治病，都是古人的常識(shí)，較真就沒了意義。

真正需要注意思考的是曹雪芹為什么要寫這個(gè)“五年梅花雪水”，究竟隱含了什么意思。

曹雪芹作文一貫善于伏筆，五年梅花雪水必然有其特殊含義。

其實(shí)真正理解“五年梅花雪水”不在水，而在“五年”，具體有兩個(gè)重要的線索。

一，何為“五年梅花雪水”?

二，林黛玉“不識(shí)”五年梅花雪水為什么是“大俗人”?

弄懂這兩個(gè)問題，就能知道曹雪芹如此設(shè)譬的用意。而作者也一定早都鋪墊出了前因和后果。

妙玉在金陵十二釵中不能當(dāng)作普通的“凡人”來看待，她的出家人身份具有“神性”，與癩頭和尚和跛足道人的意義差不多。

妙玉的很多行為，需要當(dāng)作讖語來看，而不能當(dāng)作一介凡人或者是普通女兒的七情六欲來看待。

所以，妙玉的“五年梅花雪水”和她的稀奇古怪茶具一樣，都是為了“設(shè)譬”影射。

首先，什么是“五年梅花雪水”?一提到“雪”，就要想到“豐年好大雪，珍珠如土金如鐵”的薛家。

妙玉請(qǐng)喝體己茶時(shí)，距離薛家來到賈家的時(shí)間，正好是五年，這就是明確指向。

就像賈寶玉在薛姨媽那喝多酒，回去大鬧，賈母攆走茜雪指向薛家是一個(gè)意思。

妙玉當(dāng)初從姑蘇玄墓蟠香寺收集的梅花雪水，辛苦帶到京城賈家。與薛家培養(yǎng)好薛寶釵來到賈家的情況類似。

玄墓蟠香寺名字很“古怪”?！靶埂北居泄硪狻Ｖ百Z母的酒令就諷刺薛家來賈家是“這鬼抱住鐘馗腿”，攀權(quán)附貴。

劉姥姥的雪下抽柴故事影射薛寶釵。賈寶玉后面追問出處，劉姥姥胡說個(gè)地點(diǎn)，賈寶玉派茗煙去找，結(jié)果找了個(gè)紅發(fā)藍(lán)臉的瘟神爺。

蟠香寺的“蟠”又通薛蟠之名。

曹雪芹無疑借玄墓蟠香寺通“鬼”，暗示五年梅花雪水就是指薛寶釵。

梅花也對(duì)照了后文薛寶琴的《詠紅梅花得花字》，伏筆薛寶釵的命運(yùn)。紅梅花同樣來自櫳翠庵的妙玉。

其次，知道了五年梅花雪水的伏筆是薛寶釵。再看林黛玉不識(shí)水，被妙玉諷刺她是“大俗人”，也就明白所謂“俗”不是林黛玉不認(rèn)識(shí)水，而是她不接受薛寶釵。

薛姨媽帶著薛寶釵來到賈家五年，一直圖謀金玉良姻，引起林黛玉強(qiáng)烈不滿。

薛家罔顧賈家明里暗里地?cái)f逐不走，更不顧背后讓人指指點(diǎn)點(diǎn)。

林黛玉也頗為不齒薛家行為，認(rèn)定薛寶釵的寬宏大度是內(nèi)里藏奸，一直排斥她。

妙玉借五年梅花雪水的“好”，點(diǎn)出薛寶釵的優(yōu)秀。借林黛玉“不識(shí)水”，暗示她一己之私的心胸狹隘太俗氣。

也正因妙玉的五年梅花雪水作伏筆，寓意隨后釵黛和解的情節(jié)，是為鋪墊。

劉姥姥一走，體己茶喝完，薛寶釵就指出林黛玉偷看禁書，又對(duì)她教育。隨后又送黛玉燕窩，寬慰她安心保養(yǎng)，林黛玉徹底認(rèn)識(shí)到薛寶釵的好，消除了心中隔閡，釵黛終于合一。

所以，妙玉是設(shè)譬之人。她的“五年梅花雪水”，“(分瓜bān)瓟斝”，“杏犀”，“一只九曲十環(huán)一百二十節(jié)蟠虬整雕竹根的一個(gè)大?！保约啊熬G玉斗”，全都各有隱喻。

尤其給薛寶釵的“(分瓜bān)瓟斝”上有“元豐五年”字樣，更對(duì)照五年梅花雪水，都是當(dāng)時(shí)、日后之讖。

免責(zé)聲明：以上內(nèi)容源自網(wǎng)絡(luò)，版權(quán)歸原作者所有，如有侵犯您的原創(chuàng)版權(quán)請(qǐng)告知，我們將盡快刪除相關(guān)內(nèi)容。