《陶庵夢憶》，明代散文集。為明朝散文家張岱所著。該書共八卷，成書于甲申明亡(1644年)之后，直至乾隆四十年(1775年)才初版行世。其中所記大多是作者親身經(jīng)歷過的雜事，將種種世相展現(xiàn)在人們面前。那么下面小編就為大家?guī)黻P(guān)于卷三·閔老子茶的詳細介紹，一起來看看吧!

周墨農(nóng)向余道閔汶水茶不置口。戊寅九月至留都，抵岸，即訪閔汶水于桃葉渡。日晡，汶水他出，遲其歸，乃婆娑一老。方敘話，遽起曰：“杖忘某所。”又去。余曰：“今日豈可空去?”遲之又久，汶水返，更定矣。睨余曰：“客尚在耶!客在奚為者?”余曰：“慕汶老久，今日不暢飲汶老茶，決不去?！便胨?，自起當(dāng)爐。茶旋煮，速如風(fēng)雨。導(dǎo)至一室，明窗凈兒，荊溪壺、成宣窯磁甌十余種，皆精絕。燈下視茶色，與磁甌無別，而香氣逼人，余叫絕。

余問汶水曰：“此茶何產(chǎn)?”汶水曰：“閬苑茶也?！庇嘣汆ㄖ?，曰：“莫紿余!是閬苑制法，而味不似?！便胨湫υ唬骸翱椭呛萎a(chǎn)?”余再啜之，曰：“何其似羅岕甚也?”汶水吐舌曰：“奇，奇!”余問：“水何水?”曰：“惠泉?！庇嘤衷唬骸澳H余!惠泉走千里，水勞而圭角不動，何也?”汶水曰：“不復(fù)敢隱。其取惠水，必淘井，靜夜候新泉至，旋汲之。山石磊磊藉甕底，舟非風(fēng)則勿行，放水之生磊。即尋常惠水猶遜一頭地，況他水耶!”又吐舌曰：“奇，奇!”言未畢，汶水去。少頃，持一壺滿斟余曰：“客啜此。”余曰：“香撲烈，味甚渾厚，此春茶耶?向瀹者的是秋采?！便胨笮υ唬骸坝枘昶呤p鑒者，無客比?！彼於ń?。

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