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一、上海健康醫(yī)學院醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)介紹
以下是上海健康醫(yī)學院醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)介紹詳細內容,供各位考生查閱參考:
專業(yè)名稱:醫(yī)學營養(yǎng)
專業(yè)層次:??疲ǜ呗殻?/p>
專業(yè)學制:數據更新中
專業(yè)介紹:培養(yǎng)目標:醫(yī)學營養(yǎng)專業(yè)的基本任務是貫徹執(zhí)行黨和國家的教育方針及衛(wèi)生工作方針,培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設需要的德、智、體、美全面發(fā)展,具有一定的醫(yī)學基礎、營養(yǎng)學和臨床營養(yǎng)治療學、食品安全的理論知識,擅長營養(yǎng)指導與宣教、會配餐、懂烹飪、食品生產品控和食品安全監(jiān)管,能從事臨床營養(yǎng)、營養(yǎng)與食品安全相關職業(yè)群一線工作的高端技能型醫(yī)學營養(yǎng)人才。主干課程:臨床醫(yī)學概要、生物化學、食品化學、食品理化檢驗、食品安全、基礎營養(yǎng)、特殊人群營養(yǎng)、公共營養(yǎng)、社區(qū)衛(wèi)生保健、臨床營養(yǎng)、營養(yǎng)烹飪、中醫(yī)藥膳等。就業(yè)方向:本專業(yè)就業(yè)主要面向醫(yī)院、護理院、食品安全監(jiān)督管理機構、食品生產企業(yè)、中小學校和幼托機構、餐飲行業(yè)與伙食團體、賓館等企事業(yè)單位。專業(yè)特色及競爭優(yōu)勢:本專業(yè)構建職業(yè)技能和人文素養(yǎng)并重、工學結合的醫(yī)學營養(yǎng)人才培養(yǎng)模式,形成培養(yǎng)“以營養(yǎng)為基礎、緊貼食品安全和預防醫(yī)學”的高端技能型人才的專業(yè)特色。配備有教學名師和知名行業(yè)專家組成的專兼職教學團隊,依托行業(yè)深度校企合作,擁有18家三級甲等醫(yī)院營養(yǎng)科、16家區(qū)市場監(jiān)督局、16家食品(生產、流通、餐飲)企業(yè)、16家幼托機構等校外見習、實習基地,基本實現(xiàn)實習就業(yè)一體化,保證了學生的就業(yè)率和專業(yè)對口率。技能(資格)證書:可以參加食品檢驗員等職業(yè)資格考證
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二、上海健康醫(yī)學院簡介
上海健康醫(yī)學院誕生于“健康中國”新時代,是一所上海市屬應用技術型本科醫(yī)學院校。學校地處浦東張江科學城國際醫(yī)學園區(qū),擁有北苑、南苑和新南苑三個生機勃勃的校區(qū)。學?,F(xiàn)有在校生1.5萬余人,開設了14個本科專業(yè)和27個??茖I(yè),具有臨床醫(yī)學、護理學、康復治療學、生物醫(yī)學工程、藥學、醫(yī)學影像技術、醫(yī)學檢驗技術、健康服務與管理、衛(wèi)生檢驗與檢疫、臨床工......【點擊查看全部內容】
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