7月5日上午，中國海洋大學(xué)—杭州南開日新生物技術(shù)有限公司合作共建食品質(zhì)量安全快速檢測技術(shù)聯(lián)合研究中心揭牌儀式在西海岸校區(qū)舉行。杭州南開日新生物技術(shù)有限公司董事長張少恩，學(xué)校副校長魏志強(qiáng)出席儀式。

魏志強(qiáng)介紹了中國海洋大學(xué)食品學(xué)科的發(fā)展情況，他表示，隨著健康中國產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以典型海洋功能食品為代表的食品產(chǎn)業(yè)正向更廣更高端拓展，基于數(shù)字化、智能化的食品產(chǎn)業(yè)鏈將逐步完善，戰(zhàn)略地位和社會服務(wù)功能日益凸顯。食品質(zhì)量與安全領(lǐng)域是食品學(xué)科的重要研究方向，學(xué)校將對研究中心的建設(shè)和發(fā)展給予充分支持，面向國家戰(zhàn)略需求著力推進(jìn)中心在科學(xué)研究、科技成果轉(zhuǎn)化、人才培養(yǎng)等方面工作，為健康中國作出應(yīng)有貢獻(xiàn)。

張少恩表示，杭州南開日新生物技術(shù)有限公司是一家立足于食品安全行業(yè)的國家高新技術(shù)企業(yè)，公司與中國海洋大學(xué)有著長期的合作，取得了一系列成果。此次組建聯(lián)合研究中心是在前期合作的基礎(chǔ)上搭建一個(gè)更大平臺，將進(jìn)一步組織開展食品安全檢測技術(shù)攻關(guān)和科技創(chuàng)新，積極推動科技成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化。

魏志強(qiáng)副校長（右）與張少恩董事長（左）共同揭牌

儀式上，魏志強(qiáng)和張少恩共同為“食品質(zhì)量安全快速檢測技術(shù)聯(lián)合研究中心”揭牌，食品科學(xué)與工程學(xué)院曹立民教授介紹了“食品質(zhì)量安全快速檢測技術(shù)聯(lián)合研究中心”的研究中心的主要任務(wù)、發(fā)展規(guī)劃和目標(biāo)等情況。

中國海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院黨委書記辛華龍主持儀式。南開日新、食品科學(xué)與工程學(xué)院單位負(fù)責(zé)人參加了儀式。

通訊員：隋建新袁宇