7月5日上午,中國(guó)海洋大學(xué)—杭州南開日新生物技術(shù)有限公司合作共建食品質(zhì)量安全快速檢測(cè)技術(shù)聯(lián)合研究中心揭牌儀式在西海岸校區(qū)舉行。杭州南開日新生物技術(shù)有限公司董事長(zhǎng)張少恩,學(xué)校副校長(zhǎng)魏志強(qiáng)出席儀式。
魏志強(qiáng)介紹了中國(guó)海洋大學(xué)食品學(xué)科的發(fā)展情況,他表示,隨著健康中國(guó)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,以典型海洋功能食品為代表的食品產(chǎn)業(yè)正向更廣更高端拓展,基于數(shù)字化、智能化的食品產(chǎn)業(yè)鏈將逐步完善,戰(zhàn)略地位和社會(huì)服務(wù)功能日益凸顯。食品質(zhì)量與安全領(lǐng)域是食品學(xué)科的重要研究方向,學(xué)校將對(duì)研究中心的建設(shè)和發(fā)展給予充分支持,面向國(guó)家戰(zhàn)略需求著力推進(jìn)中心在科學(xué)研究、科技成果轉(zhuǎn)化、人才培養(yǎng)等方面工作,為健康中國(guó)作出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
張少恩表示,杭州南開日新生物技術(shù)有限公司是一家立足于食品安全行業(yè)的國(guó)家高新技術(shù)企業(yè),公司與中國(guó)海洋大學(xué)有著長(zhǎng)期的合作,取得了一系列成果。此次組建聯(lián)合研究中心是在前期合作的基礎(chǔ)上搭建一個(gè)更大平臺(tái),將進(jìn)一步組織開展食品安全檢測(cè)技術(shù)攻關(guān)和科技創(chuàng)新,積極推動(dòng)科技成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化。
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