高考填報(bào)志愿時(shí)，不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解，也需要考生和家長對(duì)院校專業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，才能避免不慎選錯(cuò)專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了廣東茂名農(nóng)林科技職業(yè)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)介紹，包括廣東茂名農(nóng)林科技職業(yè)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)解讀、廣東茂名農(nóng)林科技職業(yè)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)學(xué)制、廣東茂名農(nóng)林科技職業(yè)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、廣東茂名農(nóng)林科技職業(yè)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長查閱參考。

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一、廣東茂名農(nóng)林科技職業(yè)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)介紹

以下是廣東茂名農(nóng)林科技職業(yè)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：食品加工技術(shù)

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學(xué)制：數(shù)據(jù)更新中

專業(yè)介紹：
專業(yè)概況：
為保證學(xué)生的課程正常開展及技能的提升，我院先后投入2000余萬元，建設(shè)有標(biāo)準(zhǔn)化烹飪（中、西各1個(gè)）實(shí)訓(xùn)室、面點(diǎn)制作及烘焙實(shí)訓(xùn)室、基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)訓(xùn)室、營養(yǎng)檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室、微生物檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室、農(nóng)產(chǎn)品加工與檢測(cè)實(shí)訓(xùn)室等十余個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)室。擁有一支教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，高學(xué)歷的優(yōu)秀教師隊(duì)伍，專任教師17人，其中具有研究生以上學(xué)歷的12人，5人在食品相關(guān)領(lǐng)域有十年以上工作和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
主干課程：
主要開設(shè)食品化學(xué)與分析、食品微生物、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、發(fā)酵工藝與設(shè)備、食品機(jī)械與設(shè)備、食品加工工藝、食品包裝與保鮮、乳品加工與檢測(cè)、肉品加工與檢驗(yàn)、蛋品加工、食品感官評(píng)定、畜產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗(yàn)、食品添加劑、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、綠色食品生產(chǎn)、現(xiàn)代企業(yè)管理、市場(chǎng)營銷等主要課程。
職業(yè)證書：
學(xué)生通過學(xué)習(xí)和接受培訓(xùn)，考試合格后可獲得食品營養(yǎng)師、乳品化驗(yàn)員、食品檢驗(yàn)員、營養(yǎng)配餐員等職業(yè)資格證書。
就業(yè)方向：
企業(yè)、食品監(jiān)督及檢驗(yàn)部門、大型餐飲業(yè)、賓館飯店、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)管理部門。1、食品生產(chǎn)加工崗位； 2、食品生產(chǎn)技術(shù)管理崗位； 3、食品質(zhì)檢崗位； 4、食品成分分析與檢驗(yàn)崗位； 5、產(chǎn)品開發(fā)崗位； 6、食品廠車間設(shè)計(jì)崗位； 7、食品營銷崗位；8、自主創(chuàng)業(yè)：小型食品企業(yè) ( 店) 的管理及主要生產(chǎn)工序的加工操作。

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二、廣東茂名農(nóng)林科技職業(yè)學(xué)院簡介

廣東茂名農(nóng)林科技職業(yè)學(xué)院于2018年經(jīng)廣東省人民政府批準(zhǔn)設(shè)立的全日制公辦普通高等院校。學(xué)院位于茂名市西城西路，毗鄰國家AAAA風(fēng)景區(qū)茂名市森林公園，附近有廣東石油化工學(xué)院、廣東茂名幼兒師范?？茖W(xué)校等3所高校，交通便利，環(huán)境優(yōu)雅。學(xué)院是省內(nèi)一所整合教育、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)資源，并與廣東省農(nóng)業(yè)廳、林業(yè)廳、水利廳、海洋漁業(yè)廳共建的高等職業(yè)學(xué)院。重點(diǎn)培......【點(diǎn)擊查看全部內(nèi)容】

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