高考填報志愿時，不僅需要對院校有一個詳細的了解，也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認識，才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了石河子工程職業(yè)技術學院綠色食品生產(chǎn)與檢驗專業(yè)介紹，包括石河子工程職業(yè)技術學院綠色食品生產(chǎn)與檢驗專業(yè)解讀、石河子工程職業(yè)技術學院綠色食品生產(chǎn)與檢驗專業(yè)學制、石河子工程職業(yè)技術學院綠色食品生產(chǎn)與檢驗專業(yè)培養(yǎng)目標、石河子工程職業(yè)技術學院綠色食品生產(chǎn)與檢驗專業(yè)學習內(nèi)容等相關信息，供各位考生及家長查閱參考。

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一、石河子工程職業(yè)技術學院綠色食品生產(chǎn)與檢驗專業(yè)介紹

以下是石河子工程職業(yè)技術學院綠色食品生產(chǎn)與檢驗專業(yè)介紹詳細內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：綠色食品生產(chǎn)與檢驗

專業(yè)層次：專科（高職）

專業(yè)學制：三年

專業(yè)介紹：1.培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和較強綜合技能，掌握綠色食品的基本理論、基本知識、基本技能，具有綠色食品產(chǎn)品的生產(chǎn)與加工能力、檢驗與分析能力、質量管理與評價能力，能在綠色食品行業(yè)的企事業(yè)單位從事相關的生產(chǎn)、加工、質檢、技術開發(fā)等工作，具有較強的分析問題、解決問題的實際能力的技術技能型人才。2.就業(yè)方向：食品安全質量監(jiān)督管理部門（質監(jiān)、工商、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)）監(jiān)督檢驗崗位；綠色食品產(chǎn)業(yè)相關的管理崗位；農(nóng)產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)技術及質控崗位；連鎖超市等食品經(jīng)營企業(yè)質量監(jiān)控崗位；綠色食品原料生產(chǎn)基地技術崗位；綠色食品的營銷與開發(fā)崗位；營養(yǎng)咨詢和營養(yǎng)配餐崗位。3.主干課程：《基礎化學》、《食品生物化學》、《綠色食品生產(chǎn)基礎》、《食品微生物學》、《綠色果蔬加工技術》、《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生》、《食品理化檢驗》、《儀器分析技術》、《食品安全與質量管理》、《釀造酒工藝學》等。

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二、石河子工程職業(yè)技術學院簡介

石河子工程職業(yè)技術學院坐落于“戈壁明珠”、“軍墾新城”石河子市，是經(jīng)自治區(qū)人民政府批準，教育部備案的公辦高等職業(yè)院校，隸屬于兵團教育局管理。學院創(chuàng)辦于1976年，前身為石河子地區(qū)農(nóng)業(yè)機械化學校，學院占地555畝，總建筑面積8.6萬平方米，實習實訓設備總值5221萬元，圖書資料25萬冊，專兼職教職工260人，高級職稱占37%，中級職稱占58%，雙師型教師占52%。開設機......【點擊查看全部內(nèi)容】

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