高考填報(bào)志愿時(shí)，不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解，也需要考生和家長(zhǎng)對(duì)院校專業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，才能避免不慎選錯(cuò)專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長(zhǎng)整理了石河子工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院綠色食品生產(chǎn)與檢驗(yàn)專業(yè)介紹，包括石河子工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院綠色食品生產(chǎn)與檢驗(yàn)專業(yè)解讀、石河子工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院綠色食品生產(chǎn)與檢驗(yàn)專業(yè)學(xué)制、石河子工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院綠色食品生產(chǎn)與檢驗(yàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、石河子工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院綠色食品生產(chǎn)與檢驗(yàn)專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長(zhǎng)查閱參考。

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一、石河子工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院綠色食品生產(chǎn)與檢驗(yàn)專業(yè)介紹

以下是石河子工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院綠色食品生產(chǎn)與檢驗(yàn)專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：綠色食品生產(chǎn)與檢驗(yàn)

專業(yè)層次：專科（高職）

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：1.培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和較強(qiáng)綜合技能，掌握綠色食品的基本理論、基本知識(shí)、基本技能，具有綠色食品產(chǎn)品的生產(chǎn)與加工能力、檢驗(yàn)與分析能力、質(zhì)量管理與評(píng)價(jià)能力，能在綠色食品行業(yè)的企事業(yè)單位從事相關(guān)的生產(chǎn)、加工、質(zhì)檢、技術(shù)開發(fā)等工作，具有較強(qiáng)的分析問題、解決問題的實(shí)際能力的技術(shù)技能型人才。2.就業(yè)方向：食品安全質(zhì)量監(jiān)督管理部門（質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)）監(jiān)督檢驗(yàn)崗位；綠色食品產(chǎn)業(yè)相關(guān)的管理崗位；農(nóng)產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)及質(zhì)控崗位；連鎖超市等食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)質(zhì)量監(jiān)控崗位；綠色食品原料生產(chǎn)基地技術(shù)崗位；綠色食品的營(yíng)銷與開發(fā)崗位；營(yíng)養(yǎng)咨詢和營(yíng)養(yǎng)配餐崗位。3.主干課程：《基礎(chǔ)化學(xué)》、《食品生物化學(xué)》、《綠色食品生產(chǎn)基礎(chǔ)》、《食品微生物學(xué)》、《綠色果蔬加工技術(shù)》、《食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生》、《食品理化檢驗(yàn)》、《儀器分析技術(shù)》、《食品安全與質(zhì)量管理》、《釀造酒工藝學(xué)》等。

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二、石河子工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介

石河子工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院坐落于“戈壁明珠”、“軍墾新城”石河子市，是經(jīng)自治區(qū)人民政府批準(zhǔn)，教育部備案的公辦高等職業(yè)院校，隸屬于兵團(tuán)教育局管理。學(xué)院創(chuàng)辦于1976年，前身為石河子地區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械化學(xué)校，學(xué)院占地555畝，總建筑面積8.6萬(wàn)平方米，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)備總值5221萬(wàn)元，圖書資料25萬(wàn)冊(cè)，專兼職教職工260人，高級(jí)職稱占37%，中級(jí)職稱占58%，雙師型教師占52%。開設(shè)機(jī)......【點(diǎn)擊查看全部?jī)?nèi)容】

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