高考填報志愿時,不僅需要對院校有一個詳細(xì)的了解,也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認(rèn)識,才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了赤峰工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹,包括赤峰工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)解讀、赤峰工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)制、赤峰工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、赤峰工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息,供各位考生及家長查閱參考。
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一、赤峰工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹
以下是赤峰工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容,供各位考生查閱參考:
專業(yè)名稱:酒店管理
專業(yè)層次:??疲ǜ呗殻?/p>
專業(yè)學(xué)制:三年
專業(yè)介紹:
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握現(xiàn)代酒店經(jīng)營管理的基本知識和服務(wù)技能,從事酒店經(jīng)營管理和接待服務(wù)的高級管理人才與高級技術(shù)人才。
主要課程:飯店管理概論、現(xiàn)代飯店營銷、現(xiàn)代飯店財務(wù)管理、現(xiàn)代飯店餐飲管理、現(xiàn)代飯店前廳與客房管理、飯店服務(wù)技能、中西餐知識、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、飯店英語、公關(guān)禮儀、畢業(yè)設(shè)計與崗位實習(xí)等。
專業(yè)優(yōu)勢:擁有17年辦學(xué)經(jīng)驗。專業(yè)教師20名,高級職稱教師10名,國家級導(dǎo)游員5名,餐廳客房培訓(xùn)師5名,常年參加赤峰地區(qū)企業(yè)旅游餐飲培訓(xùn)工作,為賓館酒店、旅游景點(diǎn)培養(yǎng)培訓(xùn)大量急需人才。
擁有餐飲客房實訓(xùn)室、形體訓(xùn)練室、多媒體語音室、模擬導(dǎo)游實訓(xùn)室。能夠進(jìn)行中西式餐廳客房實訓(xùn)、形體訓(xùn)練、模擬導(dǎo)游等多項實訓(xùn)。酒店管理專業(yè)現(xiàn)在是赤峰市旅游局指定的從業(yè)人員培訓(xùn)基地,赤峰賓館新員工培訓(xùn)基地。畢業(yè)的學(xué)生現(xiàn)已成為北京、呼和浩特、大連、赤峰、承德等地旅行社、酒店業(yè)務(wù)骨干,有的已走上管理崗位
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二、赤峰工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介
赤峰工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,前身是1958年建立的昭烏達(dá)盟農(nóng)牧機(jī)械化學(xué)校。1988年,改建為“內(nèi)蒙古紡織工業(yè)學(xué)校”,2004—2005年,將赤峰市糧食職工中等專業(yè)學(xué)校、赤峰財經(jīng)學(xué)校、赤峰民族技工學(xué)校、赤峰黃金技工學(xué)校并入學(xué)校,2010年經(jīng)自治區(qū)政府批準(zhǔn)晉升為赤峰工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,2014年6月,掛牌成立內(nèi)蒙古民族工業(yè)技師學(xué)院。學(xué)院位于赤峰市新城區(qū),占地503畝,建筑面積約13......【點(diǎn)擊查看全部內(nèi)容】
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