高考填報志愿時，不僅需要對院校有一個詳細的了解，也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認識，才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了安徽糧食工程職業(yè)學院食品加工技術專業(yè)介紹，包括安徽糧食工程職業(yè)學院食品加工技術專業(yè)解讀、安徽糧食工程職業(yè)學院食品加工技術專業(yè)學制、安徽糧食工程職業(yè)學院食品加工技術專業(yè)培養(yǎng)目標、安徽糧食工程職業(yè)學院食品加工技術專業(yè)學習內(nèi)容等相關信息，供各位考生及家長查閱參考。

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一、安徽糧食工程職業(yè)學院食品加工技術專業(yè)介紹

以下是安徽糧食工程職業(yè)學院食品加工技術專業(yè)介紹詳細內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：食品加工技術

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學制：三年

專業(yè)介紹：

培養(yǎng)目標：

本專業(yè)培養(yǎng)具有食品加工技術的專業(yè)理論知識，熟悉食品安全衛(wèi)生法規(guī)和標準，能在食品加工行業(yè)進行生產(chǎn)加工、生產(chǎn)技術管理和質(zhì)量檢化驗的高端技能型人才?？稍诩Z油行業(yè)、食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、食品檢驗管理部門、從事食品安全質(zhì)量控制、食品生產(chǎn)加工和新產(chǎn)品開發(fā)研制工作。也可從事食品生產(chǎn)設備的維修和管理，以及食品產(chǎn)品的營銷工作。

主要課程：

食品生物化學、食品工程原理、發(fā)酵工藝學、食品分析與檢驗、食品生物技術、乳制品工藝學、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、焙烤食品工藝學、食品機械與設備、果蔬加工技術等。

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二、安徽糧食工程職業(yè)學院簡介

【院校概況】安徽糧食工程職業(yè)學院原名安徽省合肥糧食學校，始建于1964年，隸屬于安徽省糧食局。2007年5月，省政府批準成立以高技能人才培養(yǎng)為主的安徽商貿(mào)工程技師學院。2012年3月，安徽省人民政府正式批準設立安徽糧食工程職業(yè)學院，由此步入了高等職業(yè)院校的行列，成為全國唯一一所以糧食命名、行業(yè)主管的高等院校。學院位于合肥市高教基地，占地340畝，總建筑面......【點擊查看全部內(nèi)容】

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