高考填報(bào)志愿時(shí)，不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解，也需要考生和家長(zhǎng)對(duì)院校專業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，才能避免不慎選錯(cuò)專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長(zhǎng)整理了洛陽科技職業(yè)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)介紹，包括洛陽科技職業(yè)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)解讀、洛陽科技職業(yè)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)學(xué)制、洛陽科技職業(yè)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、洛陽科技職業(yè)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長(zhǎng)查閱參考。

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一、洛陽科技職業(yè)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)介紹

以下是洛陽科技職業(yè)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：食品加工技術(shù)

專業(yè)層次：專科（高職）

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：

培養(yǎng)目標(biāo)：

培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的，具備食品加工技術(shù)專業(yè)的基本理論知識(shí)和食品分析與檢驗(yàn)、食品加工、食品企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理、食品營(yíng)銷及售后服務(wù)的職業(yè)能力，面向食品廠、乳品廠、肉制品加工廠、蛋制品加工廠等企業(yè)在食品生產(chǎn)和分析檢驗(yàn)等崗位，從事食品分析、食品加工、食品生產(chǎn)與銷售等工作的高素質(zhì)技能型人才。

課程設(shè)置：

主要開設(shè)食品化學(xué)與分析、食品微生物、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、發(fā)酵工藝與設(shè)備、食品機(jī)械與設(shè)備、食品加工工藝、食品包裝與保鮮、乳品加工與檢測(cè)、肉品加工與檢驗(yàn)、蛋品加工、食品感官評(píng)定、畜產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗(yàn)、食品添加劑、食品政策與法規(guī)、綠色食品生產(chǎn)、現(xiàn)代企業(yè)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等主要課程。

就業(yè)方向：

食品加工技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生主要面向乳品加工企業(yè)、肉罐制品、蛋制品加工、啤酒廠、飲料廠、油脂廠企業(yè)一線生產(chǎn)及技術(shù)崗位；食品分析與檢測(cè)崗位；食品營(yíng)銷與售后服務(wù)等崗位就業(yè)。

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二、洛陽科技職業(yè)學(xué)院簡(jiǎn)介

洛陽科技職業(yè)學(xué)院是經(jīng)河南省人民政府批準(zhǔn)，國(guó)家教育部備案[國(guó)標(biāo)代碼：14480]，具有獨(dú)立頒發(fā)國(guó)家高等教育學(xué)歷證書資格、納入全國(guó)統(tǒng)一招生計(jì)劃的全日制普通高等職業(yè)院校。地處十三朝古都洛陽，周邊邙山澗水相鄰，工廠企業(yè)林立，環(huán)境優(yōu)美宜人。長(zhǎng)期以來學(xué)院堅(jiān)持“以社會(huì)需求為導(dǎo)向，以質(zhì)量求生存，以特色求發(fā)展”的辦學(xué)理念，已為社會(huì)培養(yǎng)輸送了6萬余名人才。榮譽(yù)稱......【點(diǎn)擊查看全部?jī)?nèi)容】

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