高考填報(bào)志愿時(shí)，不僅需要對院校有一個(gè)詳細(xì)的了解，也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識，才能避免不慎選錯(cuò)專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了德州職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)介紹，包括德州職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)解讀、德州職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)學(xué)制、德州職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、德州職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長查閱參考。

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一、德州職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)介紹

以下是德州職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：食品生物技術(shù)

專業(yè)層次：專科（高職）

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：

●培養(yǎng)目標(biāo)????本專業(yè)培養(yǎng)具備扎實(shí)的職業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)和基本職業(yè)素質(zhì)，掌握食品生物技術(shù)應(yīng)用專業(yè)知識和綜合職業(yè)能力，從事食品生物技術(shù)企業(yè)生產(chǎn)制造、技術(shù)管理與品質(zhì)控制等生產(chǎn)服務(wù)一線工作的技術(shù)型和高層次技能型人才。

●就業(yè)方向???主要在品生產(chǎn)企業(yè)、調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)、酒類生產(chǎn)企業(yè)、低聚糖等功能食品生產(chǎn)企業(yè)、飲食服務(wù)企業(yè)等的生產(chǎn)部、研發(fā)部、質(zhì)檢部、品管部、營養(yǎng)配餐等部門。

●主要課程?? 食品生物化學(xué)、食品微生物學(xué)及實(shí)驗(yàn)技術(shù)、食品生物技術(shù)概論、白酒/果酒/調(diào)味品/乳產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)、分離純化技術(shù)、食品分析與檢驗(yàn)技術(shù)、食品保藏技術(shù)。

化學(xué)檢驗(yàn)技能實(shí)訓(xùn)、食品生物化學(xué)實(shí)訓(xùn)、微生物實(shí)驗(yàn)技術(shù)技能實(shí)訓(xùn)、食品加工實(shí)訓(xùn)、乳制品加工實(shí)訓(xùn)、食品分析與檢驗(yàn)實(shí)訓(xùn)

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二、德州職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介

德州職業(yè)技術(shù)學(xué)院是2005年經(jīng)山東省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案、隸屬于德州市人民政府的?？茖哟喂k全日制綜合性普通高等職業(yè)院校。學(xué)校實(shí)行“一校兩牌”，即“德州職業(yè)技術(shù)學(xué)院”和“德州市技師學(xué)院”，2015年“德州創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大學(xué)”落戶學(xué)校。學(xué)校以高等職業(yè)教育為主，兼顧預(yù)備技師培養(yǎng)及依托電大系統(tǒng)舉辦遠(yuǎn)程教育。整合建校十二年來，學(xué)校先后榮獲“省級文明單位......【點(diǎn)擊查看全部內(nèi)容】

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