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一、河南護(hù)理職業(yè)學(xué)院醫(yī)學(xué)營養(yǎng)專業(yè)介紹

以下是河南護(hù)理職業(yè)學(xué)院醫(yī)學(xué)營養(yǎng)專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：醫(yī)學(xué)營養(yǎng)

專業(yè)層次：專科（高職）

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：

醫(yī)學(xué)營養(yǎng) 專業(yè)代碼：620802 ?學(xué)制：三年 培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能夠?qū)θ梭w營養(yǎng)狀況及膳食營養(yǎng)進(jìn)行評價(jià)、管理和指導(dǎo)；開展預(yù)防常見的以及與營養(yǎng)相關(guān)的慢性病的飲食營養(yǎng)指導(dǎo)工作；具備膳食營養(yǎng)狀況調(diào)查分析能力、營養(yǎng)食品開發(fā)的設(shè)計(jì)與評價(jià)的應(yīng)用型高等職業(yè)技術(shù)人才。

核心課程：中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、解剖生理學(xué)、病理學(xué)及病理生理學(xué)、中藥學(xué)、方劑學(xué)、藥理學(xué)、基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、西醫(yī)內(nèi)科學(xué)、西醫(yī)外科學(xué)、食品微生物學(xué)、食品毒理學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、烹飪學(xué)基礎(chǔ)、臨床營養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)藥膳學(xué)、衛(wèi)生法規(guī)與監(jiān)督、食品添加劑、預(yù)防醫(yī)學(xué)、中醫(yī)診斷學(xué)、免疫學(xué)基礎(chǔ)、婦幼保健學(xué)等。

就業(yè)方向：能勝任在各級醫(yī)療衛(wèi)生單位、各級食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和各類餐飲業(yè)及食品加工流通企業(yè)、學(xué)校、幼兒園、企事業(yè)單位的公共食堂從事膳食營養(yǎng)的評價(jià)、管理和指導(dǎo)工作，以及營養(yǎng)食品教學(xué)、科研、食品衛(wèi)生監(jiān)督和檢測、營養(yǎng)咨詢等方面的工作。

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二、河南護(hù)理職業(yè)學(xué)院簡介

河南護(hù)理職業(yè)學(xué)院是經(jīng)河南省人民政府批準(zhǔn)建立的全日制普通高等職業(yè)院校，創(chuàng)建于1951年，地處中國歷史文化名城、八大古都之一——河南省安陽市。學(xué)院是河南省唯一的公辦護(hù)理職業(yè)學(xué)院，是河南省衛(wèi)生職業(yè)教育集團(tuán)理事長單位，直屬河南省衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會管理。學(xué)院堅(jiān)持社會主義辦學(xué)方向，全面貫徹落實(shí)黨和國家教育方針及衛(wèi)生計(jì)生工作方針，秉承“敦品勵(lì)志、篤......【點(diǎn)擊查看全部內(nèi)容】

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