高考填報(bào)志愿時(shí)，不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解，也需要考生和家長(zhǎng)對(duì)院校專(zhuān)業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，才能避免不慎選錯(cuò)專(zhuān)業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長(zhǎng)整理了廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)介紹，包括廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)解讀、廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)制、廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長(zhǎng)查閱參考。

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一、廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)介紹

以下是廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)：酒店管理

專(zhuān)業(yè)層次：專(zhuān)科（高職）

專(zhuān)業(yè)學(xué)制：三年

專(zhuān)業(yè)介紹：

隨著全球經(jīng)濟(jì)的不斷復(fù)蘇與快速發(fā)展，酒店行業(yè)的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出傳統(tǒng)型行業(yè)及其它專(zhuān)業(yè)。酒店行業(yè)的薪金與社會(huì)福利收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它傳統(tǒng)行業(yè)，同時(shí)隨著工作經(jīng)驗(yàn)的增加其工作地位會(huì)穩(wěn)步上升。中國(guó)各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟(jì)增漲的源動(dòng)力，其政府與社會(huì)投資將不斷增加，將會(huì)是中國(guó)最具活力的行業(yè)，對(duì)專(zhuān)業(yè)人才的需求非常大。隨著國(guó)家“一帶一路”的戰(zhàn)略推進(jìn)，沿線(xiàn)國(guó)家和地區(qū)的特色旅游產(chǎn)品、文化民俗風(fēng)情、旅游線(xiàn)路及非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的發(fā)展前景廣闊，給酒店業(yè)帶來(lái)了巨大的發(fā)展機(jī)遇。

1.“工學(xué)交替、校企合作”培養(yǎng)模式。本專(zhuān)業(yè)依托行業(yè)優(yōu)勢(shì)、區(qū)位優(yōu)勢(shì)和學(xué)院的辦學(xué)特色，與珠三角、長(zhǎng)三角、廣西等地多家高星級(jí)酒店建立校企合作，實(shí)行“理實(shí)融通、校企融合”實(shí)踐教學(xué)體系。2.實(shí)行“雙言堂”的教學(xué)模式。本專(zhuān)業(yè)采用與國(guó)際同步的專(zhuān)業(yè)教材以及導(dǎo)入雙語(yǔ)教學(xué)模式，著力培養(yǎng)具備國(guó)際化視野的酒店業(yè)管理人才。3.“以賽促學(xué)”，提升專(zhuān)業(yè)技能。本專(zhuān)業(yè)組織學(xué)生參加各級(jí)別的比賽提升、鞏固學(xué)生技能，成為技術(shù)能手。在2017年5月全國(guó)職業(yè)院校技能大賽中餐主題宴會(huì)設(shè)計(jì)比賽中獲得全國(guó)二等獎(jiǎng)。

前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、酒店會(huì)議服務(wù)與管理、宴會(huì)設(shè)計(jì)、現(xiàn)代酒店管理、酒店人力資源管理等、酒店服務(wù)心理學(xué)、酒店財(cái)務(wù)管理、酒品調(diào)制與插花、國(guó)際旅游概覽、導(dǎo)游基礎(chǔ)

高星級(jí)酒店的運(yùn)營(yíng)管理人員；高檔會(huì)所及俱樂(lè)部管理人員；會(huì)議會(huì)展企業(yè)高級(jí)策劃人員；旅游企業(yè)咨詢(xún)服務(wù)人員。

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二、廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介

廣西工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院是經(jīng)自治區(qū)人民政府批準(zhǔn)成立、國(guó)家教育部備案的一所國(guó)家公辦全日制普通高等學(xué)校。隸屬自治區(qū)糧食局。學(xué)院位于綠城南寧，傍臨景色秀麗的邕江之濱。學(xué)院建于1953年，半個(gè)世紀(jì)薪火相傳，弦歌不斷，歷經(jīng)64年的傳承發(fā)展，幾經(jīng)改革變遷。其前身為廣西糧食干部訓(xùn)練班、廣西糧食干部學(xué)校、廣西糧食學(xué)校、廣西貿(mào)易經(jīng)濟(jì)學(xué)校(1994年確定為國(guó)家重點(diǎn)中專(zhuān))......【點(diǎn)擊查看全部?jī)?nèi)容】

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