高考填報(bào)志愿時(shí)，不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解，也需要考生和家長(zhǎng)對(duì)院校專業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，才能避免不慎選錯(cuò)專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長(zhǎng)整理了黃山職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹，包括黃山職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)解讀、黃山職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)制、黃山職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、黃山職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長(zhǎng)查閱參考。

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一、黃山職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

以下是黃山職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：酒店管理

專業(yè)層次：專科（高職）

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：

本專業(yè)旨在培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，德、智、體、美全面發(fā)展，掌握酒店管理專業(yè)基礎(chǔ)理論和基本知識(shí)，有較強(qiáng)的職業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)服務(wù)技能，具備一定的管理知識(shí)和技能技巧的，能適應(yīng)現(xiàn)代旅游酒店業(yè)發(fā)展所需的優(yōu)秀服務(wù)人員、基層管理人員等職位要求的高端技能型人才。

主干課程為：管理學(xué)、旅游學(xué)概論、飯店管理概論、旅游心理學(xué)、公關(guān)與禮儀、漢語口語應(yīng)用、餐飲服務(wù)與管理、前廳客房服務(wù)與管理、酒店經(jīng)營(yíng)與管理、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、酒吧服務(wù)與管理、飯店英語、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、現(xiàn)代廚房管理、中國(guó)飲食文化、康樂服務(wù)與管理、飯店市場(chǎng)營(yíng)銷、宴會(huì)與菜單設(shè)計(jì)、酒店信息系統(tǒng)實(shí)務(wù)。

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二、黃山職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介

黃山職業(yè)技術(shù)學(xué)院是2010年3月19日經(jīng)安徽省政府批準(zhǔn)、教育部備案正式成立的公辦高等職業(yè)院校，也是黃山唯一一所高等職業(yè)院校。2012年4月、2013年11月、2016年8月，黃山衛(wèi)生學(xué)校、黃山茶業(yè)學(xué)校、黃山市中華職業(yè)學(xué)校陸續(xù)整建制并入黃山職業(yè)技術(shù)學(xué)院。學(xué)院占地面積691畝，總建筑面積13.8萬平米。實(shí)訓(xùn)樓、教學(xué)樓、圖書館、學(xué)生公寓、餐廳等教學(xué)生活設(shè)施一流、功能齊全。學(xué)院......【點(diǎn)擊查看全部?jī)?nèi)容】

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