高考填報志愿時,不僅需要對院校有一個詳細(xì)的了解,也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認(rèn)識,才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了畢節(jié)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹,包括畢節(jié)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)解讀、畢節(jié)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)制、畢節(jié)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、畢節(jié)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息,供各位考生及家長查閱參考。
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一、畢節(jié)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹
以下是畢節(jié)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容,供各位考生查閱參考:
專業(yè)名稱:酒店管理
專業(yè)層次:??疲ǜ呗殻?/p>
專業(yè)學(xué)制:三年
專業(yè)介紹:
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)面向酒店管理專業(yè)職業(yè)崗位(群)所需的基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)技能,有較強的職業(yè)素養(yǎng),能從事現(xiàn)代旅游酒店業(yè)發(fā)展第一線所需的優(yōu)秀服務(wù)人員、基層管理人員等高技能應(yīng)用型人才。
基礎(chǔ)學(xué)制:三年
主干課程:酒店服務(wù)技術(shù)、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、酒水知識與調(diào)酒技藝、宴會組織與設(shè)計、旅游政策法規(guī)、酒店信息系統(tǒng)操作、酒店設(shè)備運行與管理。
就業(yè)方向:酒店一線部門的服務(wù)和管理工作,如酒店前廳總臺接待服務(wù)人員和商務(wù)中心工作人員;客房部服務(wù)員、客房中心管理員;餐飲部高級宴會服務(wù)師、餐廳點菜師、宴會部預(yù)訂員或接待員;人事部、銷售部、工程部等文員。
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二、畢節(jié)職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡介
歷史沿革:畢節(jié)職業(yè)技術(shù)學(xué)院是2008年2月經(jīng)貴州省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案組建成立的全日制公辦普通高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院,貴州省畢節(jié)農(nóng)業(yè)學(xué)校同時并入,2015年加掛“畢節(jié)市第一技工學(xué)?!迸谱?。形成了以高職教育為主體,中職教育、繼續(xù)教育和社會培訓(xùn)、技能鑒定為兩翼,科研、技術(shù)開發(fā)與推廣服務(wù)為助推的辦學(xué)格局。辦學(xué)性質(zhì):由貴州省教育廳和畢節(jié)市共建、以畢節(jié)市......【點擊查看全部內(nèi)容】
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