高考填報(bào)志愿時(shí),不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解,也需要考生和家長(zhǎng)對(duì)院校專業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí),才能避免不慎選錯(cuò)專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長(zhǎng)整理了貴州職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹,包括貴州職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)解讀、貴州職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)制、貴州職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、貴州職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息,供各位考生及家長(zhǎng)查閱參考。
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一、貴州職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹
以下是貴州職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容,供各位考生查閱參考:
專業(yè)名稱:酒店管理
專業(yè)層次:??疲ǜ呗殻?/p>
專業(yè)學(xué)制:三年
專業(yè)介紹:培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)適應(yīng)新時(shí)代社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要,德智體美全面發(fā)展,擁有良好職業(yè)道德、服務(wù)意識(shí)、實(shí)踐技能、禮儀修養(yǎng)、溝通能力、應(yīng)變能力、學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力,從而成為的現(xiàn)代酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)所需的高技能、高素質(zhì)應(yīng)用性復(fù)合型人才。主要課程:服務(wù)禮儀、酒店人力資源管理、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店服務(wù)英語、現(xiàn)代酒店成本控制、Opera酒店管理信息系統(tǒng),前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、宴會(huì)統(tǒng)籌與設(shè)計(jì)、酒水知識(shí)與酒吧管理、酒店電子商務(wù)、職業(yè)情商、咖啡制作、茶藝基礎(chǔ)等。技能證書:IHMA中級(jí)督導(dǎo)師證書、全國(guó)公共英語等級(jí)證書、普通話等級(jí)證書等。就業(yè)方向:面向國(guó)內(nèi)外高星級(jí)酒店及酒店管理公司、大住宿行業(yè)、餐飲行業(yè)、酒店管理公司、會(huì)展會(huì)議中心、國(guó)際郵輪、旅游企業(yè)接待及管理人員。
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二、貴州職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介
貴州廣播電視大學(xué)成立于1979年,是根據(jù)鄧小平同志批示由貴州省人民政府舉辦,經(jīng)教育部批準(zhǔn)獨(dú)立設(shè)置的高等學(xué)校,2008創(chuàng)辦了貴州職業(yè)技術(shù)學(xué)院。貴州廣播電視大學(xué)與貴州職業(yè)技術(shù)學(xué)院實(shí)行“兩塊牌子、一套班子、一套人員”的管理模式,是一所集開放教育、職業(yè)教育、終身教育為一體的新型大學(xué)。學(xué)校坐落于爽爽的貴陽,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,現(xiàn)有八鴿巖路、云潭南路和延......【點(diǎn)擊查看全部?jī)?nèi)容】
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