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一、黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹

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專業(yè)名稱：酒店管理

專業(yè)層次：?？疲ǜ呗殻?/p>

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：專業(yè)簡介：本專業(yè)主要培養(yǎng)既掌握本專業(yè)所必需的理論知識，又具有較強(qiáng)管理能力，具有經(jīng)濟(jì)學(xué)、工商管理等方面知識和系統(tǒng)的酒店管理專業(yè)理論知識和專業(yè)能力的人才。熟悉酒店企業(yè)各項主要業(yè)務(wù)，具有現(xiàn)代酒店業(yè)經(jīng)營管理理念，具備牢固專業(yè)管理理論知識和熟練職業(yè)技能，能夠?qū)频昵皬d部、客房部、餐飲部等主要業(yè)務(wù)部門的一線工作，進(jìn)行組織和現(xiàn)場管理，有較強(qiáng)開拓與創(chuàng)新能力的高端技能型專門人才。
? ? ?專業(yè)課程：酒水知識與酒吧管理、旅游景觀設(shè)計、旅游企業(yè)財務(wù)管理、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、餐飲客房服務(wù)與管理、導(dǎo)游實務(wù)、旅游政策法規(guī)、旅行社經(jīng)營與管理、酒店管理概論、形體、前廳、客房服務(wù)與管理、飲食文化及景點(diǎn)導(dǎo)游、（康樂服務(wù)）、日語、會展實務(wù)（宴會策劃）等。
? ? ?就業(yè)方向：畢業(yè)后適合在旅游行政管理部門、星級旅游酒店從事酒店行業(yè)管理、酒店經(jīng)營管理工作及相關(guān)的服務(wù)技術(shù)工作。

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二、黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學(xué)院簡介

黑龍江農(nóng)墾科技職業(yè)學(xué)院是經(jīng)黑龍江省政府批準(zhǔn)、國家教育部備案的一所公辦全日制普通高等職業(yè)學(xué)院，黑龍江省骨干高職學(xué)院，北大荒現(xiàn)代農(nóng)業(yè)職業(yè)教育集團(tuán)牽頭單位，黑龍江省級文明單位標(biāo)兵。學(xué)院始建于1965年，迄今已走過半個多世紀(jì)輝煌的辦學(xué)歷程。學(xué)院坐落于哈爾濱市賓西國家級經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，毗鄰國家AAAA級旅游風(fēng)景區(qū)二龍山。校園占地面積53萬平方米，建筑面積1......【點(diǎn)擊查看全部內(nèi)容】

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