高考填報志愿時,不僅需要對院校有一個詳細的了解,也需要考生和家長對院校專業(yè)有一個明確的認識,才能避免不慎選錯專業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長整理了安徽糧食工程職業(yè)學院食品貯運與營銷專業(yè)介紹,包括安徽糧食工程職業(yè)學院食品貯運與營銷專業(yè)解讀、安徽糧食工程職業(yè)學院食品貯運與營銷專業(yè)學制、安徽糧食工程職業(yè)學院食品貯運與營銷專業(yè)培養(yǎng)目標、安徽糧食工程職業(yè)學院食品貯運與營銷專業(yè)學習內容等相關信息,供各位考生及家長查閱參考。
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一、安徽糧食工程職業(yè)學院食品貯運與營銷專業(yè)介紹
以下是安徽糧食工程職業(yè)學院食品貯運與營銷專業(yè)介紹詳細內容,供各位考生查閱參考:
專業(yè)名稱:食品貯運與營銷
專業(yè)層次:??疲ǜ呗殻?/p>
專業(yè)學制:三年
專業(yè)介紹:
基本修業(yè)年限 三年
培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握食品儲藏、運輸、銷售、連鎖經營等基本知識,具備食品保藏與品質鑒定、食品物流管理與市場營銷等能力,在食品生產企業(yè)、食品流通行業(yè)及相關領域,從事食品儲藏與保管、食品物流管理與食品營銷等工作的高素質技術技能人才。就業(yè)面向
主要面向食品加工、食品流通等企業(yè),在食品包裝、倉儲運輸、市場營銷等崗位群,從事食品儲藏與保管、食品物流管理、營銷與策劃、報關報檢等工作。
主要職業(yè)能力
1.具備對新知識、新技能的學習能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;
2.具備分析食品消費者心理和食品營銷策劃的能力;
3.具備針對不同原材料及包裝方式設計生產后處理流程的能力;
4.具備分析和解決食品在貯運及營銷過程中產生各種常見問題的能力;
5.掌握食品儲藏、運輸、銷售、連鎖經營等基本知識,具備根據食品原材料儲運特性設計儲藏方法及運輸方法的能力。
核心課程與實習實訓
1.核心課程
食品儲運與保鮮技術、食品包裝技術、連鎖經營與配送、物流采購管理、食品安全與監(jiān)管、食品銷售技巧等。
2.實習實訓
在校內進行食品儲藏與保鮮、物流倉儲與配送、食品微生物檢驗等實訓。
在食品加工、配送、營銷等企業(yè)進行實習。
職業(yè)資格證書舉例
物流師營銷師報檢員 食品檢驗工
銜接中職專業(yè)舉例
農產品營銷與儲運
接續(xù)本科專業(yè)舉例
食品科學與工程
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二、安徽糧食工程職業(yè)學院簡介
【院校概況】安徽糧食工程職業(yè)學院原名安徽省合肥糧食學校,始建于1964年,隸屬于安徽省糧食局。2007年5月,省政府批準成立以高技能人才培養(yǎng)為主的安徽商貿工程技師學院。2012年3月,安徽省人民政府正式批準設立安徽糧食工程職業(yè)學院,由此步入了高等職業(yè)院校的行列,成為全國唯一一所以糧食命名、行業(yè)主管的高等院校。學院位于合肥市高教基地,占地340畝,總建筑面......【點擊查看全部內容】
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