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一、洛陽科技職業(yè)學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹
以下是洛陽科技職業(yè)學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹詳細內容,供各位考生查閱參考:
專業(yè)名稱:食品營養(yǎng)與檢測
專業(yè)層次:??疲ǜ呗殻?/p>
專業(yè)學制:三年
專業(yè)介紹:
培養(yǎng)目標:
食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)主要培養(yǎng)擁護黨的基本路線,掌握膳食指導、食療養(yǎng)生、食品質量與安全檢測技術,能夠從事食品產業(yè)鏈質量安全管理、膳食指導、食品檢化驗等工作的德、智、體、美全面發(fā)展的高素質技能型人才。
主要課程:
公共英語、計算機應用基礎、食品微生物、食品營養(yǎng)學、營養(yǎng)配餐、食品分析與檢驗、食品衛(wèi)生與檢驗、中醫(yī)食療、營養(yǎng)標簽通則、市場營銷、企業(yè)管理。
就業(yè)方向:
學生畢業(yè)后主要面向國內大中型食品加工企業(yè)、學校、社區(qū)餐飲以及質量檢驗與技術監(jiān)督部門,從事食品產業(yè)鏈質量控制與安全管理、食品檢化驗、公共營養(yǎng)服務與管理等工作。近幾年就業(yè)的單位主要有各食品加工企業(yè)、學校以及社區(qū)服務機構。
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二、洛陽科技職業(yè)學院簡介
洛陽科技職業(yè)學院是經河南省人民政府批準,國家教育部備案[國標代碼:14480],具有獨立頒發(fā)國家高等教育學歷證書資格、納入全國統(tǒng)一招生計劃的全日制普通高等職業(yè)院校。地處十三朝古都洛陽,周邊邙山澗水相鄰,工廠企業(yè)林立,環(huán)境優(yōu)美宜人。長期以來學院堅持“以社會需求為導向,以質量求生存,以特色求發(fā)展”的辦學理念,已為社會培養(yǎng)輸送了6萬余名人才。榮譽稱......【點擊查看全部內容】
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