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一、漯河食品職業(yè)學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹
以下是漯河食品職業(yè)學院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)介紹詳細內(nèi)容,供各位考生查閱參考:
專業(yè)名稱:食品營養(yǎng)與檢測
專業(yè)層次:??疲ǜ呗殻?/p>
專業(yè)學制:三年
專業(yè)介紹:
本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線,德、智、體、美等方面全面發(fā)展,掌握食品檢驗、營養(yǎng)設計工作必要的基本理論及現(xiàn)代食品企業(yè)質(zhì)量檢測、質(zhì)量管理工作技能,具有良好的職學生通過學習,掌握食品理化分析、檢驗知識;掌握現(xiàn)代食品品質(zhì)控制知識;掌握食品感官檢驗和微生物檢驗知識;掌握食品營養(yǎng)與衛(wèi)生知識;熟悉國家有關食品安全、食品檢測的政策法規(guī)。
本專業(yè)畢業(yè)生面向食品行業(yè),主要服務于食品加工企業(yè)、食品類物流企業(yè)、食品安全與衛(wèi)生防疫部門、食品監(jiān)督檢驗部門??蓮氖率称焚|(zhì)量檢驗監(jiān)測、品質(zhì)控制、營養(yǎng)與開發(fā)、食品安全管理、質(zhì)量認證、餐飲行業(yè)的質(zhì)檢、采購和營養(yǎng)膳食指導等工作。
本專業(yè)的就業(yè)崗位:食品企事業(yè)單位中擔任食品檢驗員、品控員、食品質(zhì)量監(jiān)控內(nèi)審員、營養(yǎng)師以及營銷人員。
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二、漯河食品職業(yè)學院簡介
漯河食品職業(yè)學院是河南省人民政府批準、國家教育部備案成立的全國唯一一所食品類普通高等職業(yè)院校,主要為漯河中國食品名城和河南省食品工業(yè)大省培養(yǎng)急需的高素質(zhì)技能型人才。學院是全國職業(yè)教育先進單位、河南省優(yōu)質(zhì)高職院校建設單位、河南省職業(yè)教育特色院校、河南省高技能人才培養(yǎng)培訓示范基地、河南省城鄉(xiāng)勞動者培養(yǎng)培訓品牌基地、河南省扶貧開發(fā)“雨露......【點擊查看全部內(nèi)容】
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