時間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝，我們又將續(xù)寫新的詩篇，展開新的旅程，該為自己下階段的學(xué)習(xí)制定一個計劃了。那么我們該如何寫一篇較為完美的計劃呢？那么下面我就給大家講一講計劃書怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。

采購年終工作總結(jié)數(shù)據(jù) 采購年終工作總結(jié)與計劃篇一

一、如何開展采購工作?

主要工作流程：

1、采購及時，確保經(jīng)營管理正常有序

1)食品原材料：每日定量完成廚房部需求的原材料菜單，在質(zhì)量穩(wěn)定的前提確保原材料的到貨時間及數(shù)量。對待特殊原材料系列(鵝肝、娃娃魚)，專門安排人員在市場上進(jìn)行調(diào)研，從全國各地收集資料，做好產(chǎn)地品質(zhì)的確認(rèn)，目前已利用網(wǎng)絡(luò)資源從全國各地采購原材料及其它非食品類材料10余次，共完成采購任務(wù)300余次，采購各類原材料及非食品類物品800余件，并完成因經(jīng)營部門臨時需要而出現(xiàn)的零星采購30余次，有力保障酒店正常運(yùn)營。

2)非食品原材料(酒水、飲料類)：每一系列的酒水，首先必須保證供貨渠道合法性，三證齊全;其次保證酒店正常營運(yùn)酒水、飲料的基本數(shù)量，做到既不多備貨占用資金，又確保不斷貨。每年根據(jù)供應(yīng)商年度考評，對其合同內(nèi)容進(jìn)一步的補(bǔ)充，修改或取締重新其資格。

2、貨比三家，確保采購物品物美價廉

為最大限度的降低酒店經(jīng)營成本，實(shí)現(xiàn)物美價廉，在日常工作中堅持對廚房部所需原材料進(jìn)行每十天或半個月的市場調(diào)查，對出現(xiàn)價格波動較大的原材料進(jìn)行了及時的調(diào)整，對不合格產(chǎn)品做到了及時的退貨、更換，對于員工餐進(jìn)行一周到周谷堆批發(fā)一次，每次節(jié)約100至200元不等，有效降低了酒店經(jīng)營成本;

3、服務(wù)水平

現(xiàn)為酒店提供服務(wù)的日常原材料(食品類、酒水類)供應(yīng)商名列將近有40家，潛在供應(yīng)商有30家;易耗品(工程裝飾類、辦公用品類)供應(yīng)商名列近有20家，為酒店更好的發(fā)展奠定基礎(chǔ);

4、標(biāo)準(zhǔn)化

為了更好地配合酒店標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展，采購部在對上游供應(yīng)鏈進(jìn)貨途徑、渠道把關(guān)的同時，也對酒店所進(jìn)原材料做驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，為菜品標(biāo)準(zhǔn)化工作開好頭。

二、20xx年工作計劃：

1、延續(xù)以今年的工作小結(jié)作為基礎(chǔ)，對于每個階段容易出現(xiàn)的采購困難，做好預(yù)案措施。根據(jù)廚房部推出的四季養(yǎng)生菜譜，采購咳嗽庇χ嗉憂墾安⒛芄惶峁└韉胤教厴腦材料資料，供廚房部參考;

2、對于暢銷的原材料上游供應(yīng)鏈，進(jìn)行實(shí)地考察調(diào)研，盡量保證源頭原材料的穩(wěn)定性(如土老母雞、野兔、野鴨);

3、目前現(xiàn)推出的養(yǎng)生禮品系列，在品種、功效、符合養(yǎng)生特點(diǎn)的花茶飲品進(jìn)行挖掘及考證，進(jìn)而形成我們逸境酒店的特色養(yǎng)生系列。

4、采購部除了日常工作外，多收集全國各地關(guān)于特色養(yǎng)生原料料系列，宏觀把握采購信息資源，多渠道、多角度、多視聽的分析采購?fù)緩?，做到及時補(bǔ)充原材料。

三、存在問題：

1、日常采購工作中，缺乏較強(qiáng)的計劃性，沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃，降低成本;

2、如何開辟和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多，未能為一線部門提供較多、有用的信息和原材料;

3、自身的學(xué)習(xí)意識不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高;

四、展望

這一年來，我更加明白了總成本優(yōu)先原則，和靈活運(yùn)用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺，并且能夠及時的做好預(yù)警及防范措施，切忌“從一而終”。 一個優(yōu)秀的采購必須擁有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗(yàn)，我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠(yuǎn)的差距，因?yàn)椴少徑?jīng)驗(yàn)是靠長期不斷積累經(jīng)驗(yàn)和自我啟發(fā)，達(dá)到熟練程度后才能掌握的一種技術(shù)，要做到這一點(diǎn)是非常困難的，不過，我會更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn)，跟上公司的發(fā)展的腳步!

最后，感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事，對我平時的指導(dǎo)和幫助，20xx年我會以一顆感恩的心，不斷學(xué)習(xí)，努力工作。

采購年終工作總結(jié)數(shù)據(jù) 采購年終工作總結(jié)與計劃篇七

在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心指導(dǎo)下，我積極做好自己的本職工作，積累了一些過去從沒有的經(jīng)驗(yàn)，通過不懈努力，各方面都取得了一定的進(jìn)步?，F(xiàn)將個人工作總結(jié)陳述如下：

（一）采購部分

1、嚴(yán)格按照公司詢價、核價、采購管理制度，嚴(yán)格控制采購成本，保質(zhì)保量完成項目采購任務(wù)，全年完成采購項目共計330萬元，保證了公司項目實(shí)施的正常進(jìn)行。重點(diǎn)采購的大項目有：健橋證券北京營業(yè)部ups、發(fā)電機(jī)設(shè)備；健橋證券丹陽營業(yè)部建設(shè)項目所需設(shè)備；華龍證券日常設(shè)備供應(yīng)；湖南省農(nóng)行小型機(jī)以及附屬設(shè)備；銀河證券西安集中交易所需設(shè)備；健橋證券廣域網(wǎng)項目以及華龍證券設(shè)備供應(yīng)等采購任務(wù)。

2、努力學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)技能，征詢產(chǎn)品信息，完成新項目的設(shè)備采購，在xx年，我們接洽一些比較新的項目，如健橋證券北京營業(yè)部發(fā)電機(jī)項目以及湖南農(nóng)行的小型機(jī)項目，還有健橋證券丹陽營業(yè)部建設(shè)項目設(shè)計的防雷防靜電等設(shè)備采購，項目品種十分豐富和復(fù)雜，好多設(shè)備都是我們以前沒有接觸過的，這對我們的采購工作提出了一定的挑戰(zhàn)，在總公司幫助下，我們經(jīng)過積極的努力，全面完成了這些項目的采購，保證了項目正常實(shí)施，同時鍛煉了我的能力拓寬了我的知識面，對后期的工作十分有意義。

3、不斷拓寬采購渠道，征詢采購信息和最新設(shè)備信息，為市場提供產(chǎn)品信息和支持。采購的工作和市場業(yè)務(wù)工作關(guān)聯(lián)十分緊密，在xx年，我們根據(jù)公司的經(jīng)營計劃和市場部的業(yè)務(wù)拓展計劃，積極拓寬了采購渠道，同時，定期為市場部提供產(chǎn)品信息，保證市場部工作的正常開展，取得了市場部的好評。

4、在項目采購上盡量爭取價格優(yōu)惠和較長的帳期，嚴(yán)格控制款項支付，保證了公司的正常運(yùn)營，這是我們?nèi)ツ旯ぷ髦械闹匦?，因?yàn)閼?yīng)收款任務(wù)比較艱巨，所以應(yīng)付款這塊控制比較嚴(yán)格，這對我們來說真是巨大的挑戰(zhàn)和鍛煉，通過我們和供應(yīng)商的良好溝通和多年關(guān)系的積累，付款的控制做的比較好。

5、根據(jù)公司的需要，參與部分市場業(yè)務(wù)工作，取得一定的好成績，在xx年，我直接負(fù)責(zé)華龍證券的日常設(shè)備采購和供應(yīng)，從商務(wù)談判、到供貨以及后期收款等能較好的完成，取得客戶的一直好評。同時還參與長沙交行的設(shè)備采購項目的商務(wù)談判工作，取得了項目的成功。

（二）協(xié)助公司完成的其它工作

在xx年，我協(xié)助公司主要完成應(yīng)收款工作，主要是華龍證券的應(yīng)收款工作，在過去的一年里，我收回欠款200萬元，同時協(xié)助公司開展大項目的收款工作，經(jīng)過我們的努力，收回欠款1000多萬元，較好的完成了公司的應(yīng)收款指標(biāo)。

1、技術(shù)水平還需提高，尤其是對產(chǎn)品的具體配置和關(guān)鍵性能指標(biāo)的理解還要提高，目前，產(chǎn)品的品種越來越豐富，分類也越來越細(xì)，采購工作對技術(shù)的依賴越來越大，所以提高基本技術(shù)能力，對今后的工作具有十分重要的意義。這也是我今后努力的方向。

2、和市場部、工程部門的溝通還需加強(qiáng)和提高，今后要逐步加強(qiáng)和市場部以及工程部門的溝通，嚴(yán)格控制采購供貨時間和采購周期，保證項目的供貨的科學(xué)合理，爭取更低的成本。

3、加強(qiáng)對客戶需求的理解，尋求更多的渠道，為客戶解決問題，這也是我今后努力的方向。

以上就是我20xx年主要完成的工作情況，有成績也有不足，在公司上市的大好時機(jī)鼓勵下，我一定會努力學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)水平和綜合技能，為公司的發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。