高考填報(bào)志愿時(shí)，不僅需要對(duì)院校有一個(gè)詳細(xì)的了解，也需要考生和家長(zhǎng)對(duì)院校專(zhuān)業(yè)有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，才能避免不慎選錯(cuò)專(zhuān)業(yè)的尷尬。更三高考為各位考生和家長(zhǎng)整理了安陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)介紹，包括安陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)解讀、安陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)制、安陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、安陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容等相關(guān)信息，供各位考生及家長(zhǎng)查閱參考。

更多詳細(xì)安陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院2023年招生報(bào)考信息，戳這里查看：安陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院報(bào)考信息專(zhuān)題頁(yè)（涵蓋安陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院最新院校信息、安陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院招生信息、安陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院專(zhuān)業(yè)信息、安陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院錄取信息等。）

一、安陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)介紹

以下是安陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)介紹詳細(xì)內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)：酒店管理

專(zhuān)業(yè)層次：專(zhuān)科（高職）

專(zhuān)業(yè)學(xué)制：三年

專(zhuān)業(yè)介紹：

專(zhuān)業(yè)介紹：隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的深入發(fā)展，旅游產(chǎn)業(yè)日趨繁榮。社會(huì)需要大量熟悉酒店。餐飲企業(yè)管理方法及運(yùn)作方式，具備較高服務(wù)技能與管理水平、具有良好職業(yè)道德的高技能人才。

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備酒店管理專(zhuān)業(yè)所需的基礎(chǔ)理論知識(shí)，掌握酒店、餐飲企業(yè)管理方法、運(yùn)作方式及較高服務(wù)技能與管理水平，具有良好職業(yè)道德及敬業(yè)精神的高技能人才。

主干課程：飯店經(jīng)營(yíng)管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、現(xiàn)代酒店商品與康樂(lè)設(shè)施管理、飯店人力資源管理、飯店?duì)I銷(xiāo)管理、旅游學(xué)概論、旅游學(xué)心理學(xué)、飯店財(cái)務(wù)管理、旅游文化、旅游地理、旅游學(xué)基礎(chǔ)、音樂(lè)欣賞、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、社交禮儀與形體訓(xùn)練。

師資力量：酒店管理教研組現(xiàn)有專(zhuān)業(yè)教師四人。本教研組主動(dòng)承擔(dān)了全部酒店管理專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)課程的講授以及學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的指導(dǎo)工作。針對(duì)我院學(xué)生的特點(diǎn)和市場(chǎng)需求，不斷改進(jìn)教學(xué)方式方法，潛心摸索校企合作等多種辦學(xué)模式。

就業(yè)方向：酒店行政管理部門(mén)、酒店及相關(guān)管理與服務(wù)部門(mén)、酒店服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理崗位等。

實(shí)訓(xùn)介紹：餐巾折花訓(xùn)練、托盤(pán)訓(xùn)練、斟酒訓(xùn)練、擺臺(tái)訓(xùn)練、上菜訓(xùn)練、分菜訓(xùn)練、情景訓(xùn)練、酒水鑒別訓(xùn)練等。實(shí)訓(xùn)的重點(diǎn)內(nèi)容為餐巾折花的造型與技法；端托服務(wù)的要點(diǎn)及注意事項(xiàng)；中、西餐宴會(huì)、零點(diǎn)擺臺(tái)的不同方法與技巧；斟酒、示酒及酒類(lèi)的鑒別；撤換菜品及餐具、酒具的方法；中、西餐宴會(huì)餐臺(tái)的布局與擺設(shè)。

》〉》更多2023年安陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院招生專(zhuān)業(yè)信息，請(qǐng)點(diǎn)擊查詢：2023年安陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院招生專(zhuān)業(yè)介紹匯總

*小提示：本文數(shù)據(jù)來(lái)源于院校官網(wǎng)及網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)整理，僅供個(gè)人分享參考之用。

二、安陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介

安陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院是經(jīng)河南省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案建立的一所全日制公辦普通高等職業(yè)院校。目前，學(xué)校加掛“安陽(yáng)廣播電視大學(xué)”和“安陽(yáng)市高級(jí)技工學(xué)校”牌子，下轄安陽(yáng)市中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校(安陽(yáng)市職業(yè)教育中心)。學(xué)校是一所集高等職業(yè)教育、中等職業(yè)教育、成人教育、職業(yè)培訓(xùn)等多種辦學(xué)功能為一體的綜合院校。2016年，學(xué)校被省教育廳批準(zhǔn)為“省高等職業(yè)教育......【點(diǎn)擊查看全部?jī)?nèi)容】

》〉》相關(guān)大學(xué)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)題推薦：

全國(guó)各大學(xué)院校招生專(zhuān)業(yè)專(zhuān)題頁(yè)

全國(guó)各大學(xué)院校學(xué)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)專(zhuān)題頁(yè)

全國(guó)各院校各專(zhuān)業(yè)招生計(jì)劃/招生人數(shù)專(zhuān)題頁(yè)