《水滸傳》乃中國(guó)四大名著，108將英雄都有自己的特點(diǎn)，但能兼具各水滸英雄優(yōu)點(diǎn)的卻只有一位。那就是被清初才子金圣嘆評(píng)價(jià)為天人的——武松是也。下面由小編給大家?guī)?lái)這篇文章，感興趣的小伙伴接著往下看吧。

把武松這個(gè)形象刻畫(huà)飽滿(mǎn)，又離不開(kāi)其他人物的襯托，這其中就包括了武大郎、潘金蓮、西門(mén)慶，以及這幾章中出現(xiàn)的小人物王婆、何九叔、鄆哥等等。

當(dāng)然，有人的地方就有江湖，關(guān)于武大郎被毒殺事件的前前后后還有一些疑問(wèn)需要給大家解答。因?yàn)槠?，就不一一單?dú)解讀了，就把這幾個(gè)疑問(wèn)合并成一期匯總解說(shuō)。

一、

先談?wù)勎浯罄傻拇讹灒@究竟是個(gè)啥玩意，咋做的，好吃不好吃?

楊角風(fēng)目前住在杭州，在杭州有一條特別著名的老街，叫南宋御街，挨著南宋御街的叫河坊街。

在河坊街的中間位置，有一個(gè)攤位，攤主不是別人，正是武大郎，只是這個(gè)武大郎不再是挑著擔(dān)子沿街叫賣(mài)，而是坐等人上門(mén)。

提到這個(gè)武大郎，又讓我想起小侄女的糗事，她們?nèi)襾?lái)杭州游玩，角風(fēng)盡地主之誼帶她們?nèi)ズ臃唤止涔洹Ｕ勗掗g就提到了武大郎。結(jié)果一路上小侄女悶悶不樂(lè)，眼中似乎含淚，一直怯怯地問(wèn)，河坊街真的有武大郎嗎?

在得到多次肯定的回答之后，目的地也快到了，坐在后排的小侄女“哇”得一聲哭了：

“我不要去看五大狼，我不要……哇……它咬人……哇……”

不過(guò)河坊街賣(mài)的武大郎炊餅一看就不正宗，十塊錢(qián)一個(gè)，但就是類(lèi)似于新疆馕餅的樣子，但比它脆，也沒(méi)有那么大，上面沾上了點(diǎn)芝麻，并不怎么好吃。

實(shí)際上《水滸傳》中記載的武大郎炊餅也叫蒸餅，其實(shí)就是白面饅頭，在《青箱雜記》中有記載：

“仁宗廟諱貞(禎)，語(yǔ)訛近蒸，今內(nèi)廷上下皆呼蒸餅為炊餅?！?/p>

能放到籠屜上蒸的面食，其實(shí)就是饅頭，當(dāng)然，也分死面饅頭和活面饅頭。

二、

那么《水滸傳》中提到的饅頭、燒餅，又都是什么呢?

饅頭在《水滸傳》中實(shí)際上就是包子，在杭州這邊，或許真的有遺留下來(lái)南宋的叫法，他們也叫包子為饅頭。

有次招待朋友，提到主食是饅頭，結(jié)果幾個(gè)本地朋友問(wèn)我，是肉饅頭啊，還是菜饅頭，還是豆沙饅頭?

這也就理解了，后來(lái)武松一不小心進(jìn)了孫二娘的黑店，孫二娘拿給他的肉饅頭，其實(shí)就是用人肉做的包子。

至于燒餅，不管是過(guò)去還是現(xiàn)在，都是高級(jí)面食，饅頭一塊錢(qián)能買(mǎi)倆，菜包子一塊錢(qián)一個(gè)，但是燒餅沒(méi)有個(gè)三五塊錢(qián)是買(mǎi)不到的。

在《水滸傳》中也有人吃得起燒餅的，那個(gè)人叫史進(jìn)，當(dāng)時(shí)魯智深從五臺(tái)山到大相國(guó)寺時(shí)，途徑瓦罐寺。在這里，魯智深饑不擇食，惹到了惡賊丘小乙和崔道成，結(jié)果還沒(méi)打過(guò)人家。

一路狂奔到赤松樹(shù)林，偶遇了史進(jìn)，史進(jìn)見(jiàn)魯智深餓得都站不住了，掏出了燒餅：

“哥哥既肚饑，小弟有干肉燒餅在此?！?/p>

這才是真的高級(jí)面食，還是肉餡的，當(dāng)然也很容易理解，畢竟史進(jìn)很有錢(qián)，出門(mén)帶幾個(gè)干肉燒餅，那是再好不過(guò)了。

武大郎賣(mài)炊餅的地方是山東陽(yáng)谷縣，這里地處北方，以面食為主，雖說(shuō)家家也會(huì)蒸饅頭。但是還是成本和時(shí)間問(wèn)題，武大郎蒸一鍋能出五到十屜，大批量生產(chǎn)，成本本身就低，賣(mài)價(jià)又不貴。

所以，他賣(mài)饅頭，還是很有市場(chǎng)的!

三、

武大郎賣(mài)饅頭為什么要賣(mài)一整天，早上蒸出來(lái)，到下午豈不是涼了?

整個(gè)武大郎被毒殺事件前后時(shí)間就是發(fā)生在冬春兩季，比如武松公干回來(lái)時(shí)就有描述：

“前後往回恰好過(guò)了兩個(gè)月，去時(shí)殘冬天氣，回來(lái)三月初頭。”

冬天買(mǎi)的饅頭基本上都是涼的，而且能儲(chǔ)存一段時(shí)間，武大郎是走街串巷地賣(mài)，所以并不存在邊蒸邊賣(mài)的情況。

楊角風(fēng)就是北方人，實(shí)際上每到冬天，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)囤饅頭，村里一般都有饅頭房，一袋子一袋子買(mǎi)就是了。吃的時(shí)候，放在蒸屜上蒸一下不就熱了嘛，所以也不存在買(mǎi)了后直接吃的情況，當(dāng)然夏天還是可以這樣的。

在武松出發(fā)去公干的時(shí)候，曾經(jīng)囑咐過(guò)武大郎：

“你從來(lái)為人懦弱，我不在家，恐怕被外人來(lái)欺負(fù)。假如你每日賣(mài)十扇籠炊餅，你從明日為始，只做五扇籠出去賣(mài)，每日遲出早歸，不要和人吃酒?！?/p>

其實(shí)，武大郎炊餅面向的客戶(hù)是普通民眾，他剛來(lái)陽(yáng)谷縣不久，固定客戶(hù)還沒(méi)有打開(kāi)。所以他必須要整個(gè)縣城到處跑著叫賣(mài)，武松說(shuō)的只做一半，其實(shí)就是勸武大郎，這段時(shí)間只做固定的生意。

比如衙門(mén)口那邊每天能賣(mài)十幾個(gè)炊餅，城東碼頭能賣(mài)二十多個(gè)炊餅，城西醫(yī)館門(mén)口也能賣(mài)二十個(gè)炊餅。

其他的流動(dòng)性的沒(méi)準(zhǔn)的生意就別做了，好早點(diǎn)回家看著潘金蓮點(diǎn)，別讓她整天想著勾搭漢子。

他被踢的那一天，恰恰就沒(méi)賣(mài)多少炊餅，還跑到酒館請(qǐng)了鄆哥喝了頓酒，沒(méi)聽(tīng)武松囑咐不要與人吃酒，結(jié)果葬送了性命。

四、

說(shuō)完了武大郎的炊餅，我們?cè)賮?lái)談?wù)勦i哥的脆梨!

在《水滸傳》電視劇中鄆哥沿街叫賣(mài)的是脆梨，實(shí)際上他賣(mài)的是雪梨，也叫雪花梨。角風(fēng)不才，小時(shí)候家里曾經(jīng)承包了一片梨樹(shù)林，這里面就有脆梨、面梨、黃梨、鴨梨、雪花梨……

這個(gè)脆梨，皮薄水多，隨便碰一下就破了，保質(zhì)期是最短的，黃梨最難吃，但最好保存，鴨梨處于這兩者之間。

一般情況下，能保存在冬天的梨，也就只剩下了雪花梨、鴨梨、黃梨，還得放在地窖里面。所以，《水滸傳》電視劇中鄆哥大冬天賣(mài)脆梨，這在現(xiàn)實(shí)中是很難實(shí)現(xiàn)的，也無(wú)法保存這么久。

鄆哥其實(shí)蠻悲慘的，是一個(gè)底層人家的小孩：

“且說(shuō)本縣有個(gè)小的，年方十五六歲，本身姓喬，因?yàn)樽鲕娫卩i州生養(yǎng)的，就取名叫做鄆哥，家中止有一個(gè)老爹?！?/p>

只提到有一個(gè)爹，而且六十多歲了，等于是四十多歲才有了這么個(gè)孩子，因?yàn)樾畔⑻伲筒环治鏊锸钦l(shuí)了。

他平時(shí)就靠賣(mài)一些時(shí)鮮水果生活，估計(jì)也是二道販子，從別人手中進(jìn)貨再賣(mài)的那種：

“那小廝生得乖覺(jué)，自來(lái)只靠縣前這許多酒店里賣(mài)些時(shí)新果品，時(shí)常得西門(mén)慶赍發(fā)他些盤(pán)纏?！?/p>

之所以武大郎被西門(mén)慶一腳踹翻，其實(shí)這里面也有鄆哥的原因。他跟武大郎認(rèn)識(shí)估計(jì)也是走街串巷的時(shí)候認(rèn)識(shí)的，絕對(duì)不是什么好朋友，畢竟武大郎才搬來(lái)沒(méi)多久。

當(dāng)然，他做出來(lái)的事情在我們現(xiàn)在看來(lái)確實(shí)不可思議，但在當(dāng)時(shí)的環(huán)境下，也是有情可原的，畢竟他也要生存，只是這種生存坑了武大郎。

五、

再談?wù)労尉攀?，為什么西門(mén)慶連縣官都給收買(mǎi)了，卻沒(méi)能收買(mǎi)他?

何九叔就是個(gè)小人物，靠著一門(mén)手藝也混了個(gè)小公務(wù)員待遇，他跟縣官不同的地方在于。縣官可以不用怕手下的武松，但是何九叔怕啊，畢竟很多工作需要跟武松這個(gè)都頭合作的。

在當(dāng)時(shí)那個(gè)世道生存，要么就做貪官，至少官官相護(hù)，要么就做惡人，大不了上梁山。像何九叔這種想安穩(wěn)過(guò)日子的，很難，所以他也是使出了渾身解數(shù)，盡量做到誰(shuí)也不得罪。

如果說(shuō)武大郎就孤零零一個(gè)人，那么何九叔也不會(huì)有什么顧忌，人都死了?？上€有一個(gè)弟弟，可是打虎英雄，西門(mén)慶平時(shí)正眼都不瞧自己一眼，卻能找上門(mén)請(qǐng)自己吃飯，事出異常必有妖啊。

再聯(lián)想到武大郎確實(shí)中毒而亡，潘金蓮又貌美如花，西門(mén)慶又風(fēng)流倜儻，得，用腳指頭想想也知道咋回事了。

所以，整個(gè)事件，何九叔就疑心重重，而現(xiàn)實(shí)是挨個(gè)驗(yàn)證了他的疑問(wèn)，他又不敢得罪西門(mén)慶，只能“嗷”的一嗓子裝死了：

“定睛看時(shí)，何九叔大叫一聲，望後便倒，口里噴出血來(lái)，但見(jiàn)指甲青，唇口紫，面皮黃，眼無(wú)光?！?/p>

抬回家，何九叔就沒(méi)事了，并跟他的老婆講了自己的擔(dān)憂：

“武大有個(gè)兄弟，便是前日景陽(yáng)岡上打虎的武都頭，他是個(gè)殺人不眨眼的男子，倘或早晚歸來(lái)，此事必然要發(fā)?！?/p>

六、

何九叔的老婆聰明就聰明在這里，她幫何九叔想好了萬(wàn)全之策：

“你到臨時(shí)，只做去送喪，張人錯(cuò)眼，拿了兩塊骨頭，和這十兩銀子收著，便是個(gè)老大證見(jiàn)?！?/p>

何九叔的老婆意思很明確，這時(shí)候要是替武大郎主持正義，先不說(shuō)縣官支持不支持，就是西門(mén)慶，也很有可能捏死自己。不如將計(jì)就計(jì)，先表面上答應(yīng)著西門(mén)慶，回頭靜觀其變，如果武松也是個(gè)二五眼，稀里糊涂地讓這事過(guò)去了，咱就不提。

要是武松真的找上了門(mén)，咱就把這兩塊骨頭給他，而且告訴他就等他來(lái)呢，西門(mén)慶給的銀子都沒(méi)動(dòng)。

實(shí)際上何九叔夫妻倆不能說(shuō)他壞，在那種世道生存，確實(shí)沒(méi)辦法，只能是幫勢(shì)不幫理，明哲保身最重要。

等到武松提著刀找上門(mén)了，何九叔才慌了，急忙招了供，武松問(wèn)他奸夫是誰(shuí)時(shí)，這家伙卻一時(shí)啞巴了：

“卻不知是誰(shuí)。小人閑聽(tīng)得說(shuō)來(lái)，有個(gè)賣(mài)梨兒的鄆哥，那小廝曾和大郎去茶坊里捉奸?！?/p>

這個(gè)何九叔何其聰明，都到這時(shí)候了還裝聾賣(mài)啞，硬是把鄆哥拉出來(lái)墊背。

鄆哥也很精明，見(jiàn)倆人找自己了，還問(wèn)呢：

“你兩個(gè)尋我做甚麼?”

不過(guò)，沒(méi)等武松回答，他自己也知道這么講有點(diǎn)此地?zé)o銀三百兩了，于是主動(dòng)靠老爹沒(méi)人養(yǎng)“訛”了武松十幾兩銀子后，招了。

七、

后面就是武松的整個(gè)復(fù)仇計(jì)劃了，同時(shí)也交代了這些小人物的結(jié)局：

何九叔不用說(shuō)，這個(gè)案件告一段落后，他繼續(xù)做他的仵作，而鄆哥也繼續(xù)賣(mài)他的梨，只是少了西門(mén)大官人的照顧，不知道生意會(huì)如何：

“那何九叔、鄆哥、四家鄰舍，縣吏領(lǐng)了，自回本縣去了……其馀一干眾人，省諭發(fā)落，各放寧家。”

而武松臨走時(shí)，只有一個(gè)鄰居前來(lái)送他，不要被《水滸傳》電視劇所蒙蔽，雖然鄆哥流著淚說(shuō)等武松回來(lái)的話很感人，也確實(shí)讓人心酸。

但實(shí)際上，鄆哥并沒(méi)有去送武松，來(lái)送武松的只有一個(gè)鄰居，而且還是有托在身：

“鄰姚二郎將變賣(mài)家私什物的銀兩交付與武松收受，作別自回去了?！?/p>

而武松臨走前收拾東西，還不忘兌現(xiàn)自己的諾言：

“武松到下處將行李寄頓土兵收了，將了十二三兩銀子與了鄆哥的老爹?！?/p>

有了這些銀子，鄆哥和其老爹日子會(huì)好過(guò)一些，說(shuō)不定會(huì)搬到其他的縣城，繼續(xù)賣(mài)水果。

等他老爹死了后，他就真的無(wú)親無(wú)故，了無(wú)牽掛了，而且經(jīng)歷了武大郎被毒殺之事，鄆哥也有一定的過(guò)錯(cuò)在里面，必然會(huì)受到周?chē)従拥闹钢更c(diǎn)點(diǎn)。畢竟在那個(gè)社會(huì)，一旦被人扣上了唯利是圖的帽子，這一輩子就很難摘下來(lái)了。

所以，鄆哥大概率會(huì)離開(kāi)陽(yáng)谷縣，另外找個(gè)地方謀生。等到了娶親的日子，也會(huì)結(jié)婚生子，如果能安安分分過(guò)一生，那對(duì)比武大郎，也是極好的。

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