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一、漯河食品職業(yè)學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測專業(yè)介紹

以下是漯河食品職業(yè)學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測專業(yè)介紹詳細內(nèi)容，供各位考生查閱參考：

專業(yè)名稱：農(nóng)產(chǎn)品加工與質(zhì)量檢測

專業(yè)層次：專科（高職）

專業(yè)學(xué)制：三年

專業(yè)介紹：

本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美等全面發(fā)展，具備農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢測與管理、質(zhì)量法律法規(guī)、安全認(rèn)證等基本知識，掌握農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工、檢測檢驗、質(zhì)量管理與安全認(rèn)證等基本技能，能滿足農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)、加工、企業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測檢驗一線，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)質(zhì)量管理與認(rèn)證部門等崗位工作需要的專業(yè)崗位技能和質(zhì)量崗位技能并重的高端技能型專門人才。

本專業(yè)開設(shè)的特色課程包括化學(xué)與儀器分析、食品微生物檢驗技術(shù)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)技術(shù)、分析儀器使用與維護、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理與認(rèn)證等。

本專業(yè)的就業(yè)方向是就業(yè)方向：

初始崗位：安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)崗位，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測崗位，農(nóng)產(chǎn)品加工、質(zhì)量管理崗位，農(nóng)產(chǎn)品貯藏、保鮮崗位等。

發(fā)展崗位：初始崗位工作3年左右，可發(fā)展為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測與質(zhì)量監(jiān)控主管、安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)骨干、部門業(yè)務(wù)經(jīng)理等。

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二、漯河食品職業(yè)學(xué)院簡介

漯河食品職業(yè)學(xué)院是河南省人民政府批準(zhǔn)、國家教育部備案成立的全國唯一一所食品類普通高等職業(yè)院校，主要為漯河中國食品名城和河南省食品工業(yè)大省培養(yǎng)急需的高素質(zhì)技能型人才。學(xué)院是全國職業(yè)教育先進單位、河南省優(yōu)質(zhì)高職院校建設(shè)單位、河南省職業(yè)教育特色院校、河南省高技能人才培養(yǎng)培訓(xùn)示范基地、河南省城鄉(xiāng)勞動者培養(yǎng)培訓(xùn)品牌基地、河南省扶貧開發(fā)“雨露......【點擊查看全部內(nèi)容】

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